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大家好，今天给各位分享牛奶粉和羊奶粉的一些知识，其中也会对牛奶粉和羊奶粉的区别是什么进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛奶粉和羊奶粉的区别是什么
牛奶粉和羊奶粉的区别
羊奶粉，即用山羊奶加工制成的配方奶粉。那它和牛奶粉的区别大吗？我们以两者中乳清蛋白和酪蛋白的比例为例来进行比较。
1、乳清蛋白和酪蛋白的比例成熟的母乳中，乳清蛋白和酪蛋白的比例为60：40左右，而新鲜的羊奶和牛奶的比例分别为22：78和18：82左右，可以看出这个比例和母乳相差都很大。为了保证奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳，会添加乳清蛋白来进行调整。所以，无论是羊奶粉还是牛奶粉，只要是合格的婴儿配方奶粉，区别都不会太大。
2、蛋白质结构上对比配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。与母乳相比，羊奶粉和牛奶粉中甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的比例都很低，而蛋氨酸的比例却很高，也需要通过额外的加工进行调整，所以在蛋白质的结构上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
3、是否引起过敏很多妈妈们认为羊奶的一大好处是不会过敏，其实羊奶也有可能引发过敏，羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源。只不过这两种蛋白质在牛奶和羊奶中的含量不同：牛奶中αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量高达40-50%，而羊奶中仅含1-3%。所以羊奶粉也有可能引发过敏，但是几率要比牛奶粉的几率低很多。
奶粉专家康宝瑞提醒，4个月前的宝宝最好不要喝羊奶粉。因为羊奶中叶酸含量较少，容易引起婴儿发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的婴儿不能吃辅食，不能从食物中补充叶酸。如要选择羊奶粉，最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。综上，母乳是宝宝喂养的最佳食物，无论选择什么样的配方奶，都应从宝宝的身体状况出发，适合宝宝的配方奶粉才是最佳的选择。
羊奶粉好还是牛奶粉好
宝宝喝羊奶粉会比喝牛奶粉好。
因为羊奶粉比较容易吸收，牛奶粉相对来说有点硬，不太容易消化。
如果宝宝胃肠功能不是特别好，可以考虑给宝宝喝羊奶粉。如果宝宝经常会出现肚子不舒服、大便的改变，可能是和胃肠功能不好、脾胃不太好有关系。
羊奶粉和牛奶粉哪个更好一些
羊奶粉好一些吧，比较容易吸收消化，还不易过敏。
羊奶中除了蛋白质的结构和牛奶是不一样之外，羊奶脂肪酸的结构也
和牛奶不一样，研究指出羊奶的脂肪球细胞较牛奶小，约只有牛奶的
三分之一，且脂肪酸含有较多的中链脂肪酸，因此羊奶会比牛奶更好消化吸收。
因此羊奶和牛奶的差异性并不是在于羊奶中的某些营养素比牛奶高，
两者的差异性主要是在，羊奶会比牛奶更好消化吸收，而且长时间喝
羊奶，对气管的保护会很有帮助，对于有过敏性体质的人，羊奶粉更是
不错的选择。比如美力源，和氏什么的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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