百科游戏 手游攻略
本篇文章给大家谈谈柚子茶制作方法，以及柚子茶 制作方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
柚子茶怎么做
越传统的东西，越容易吸引现代的人们，因为传统的作品含义有很多。据介绍，传统民间制作的DIY柚子茶，特受欢迎。这种柚子茶可以寄托情意，把你的爱和思念储藏在里面，作为礼物馈赠亲友，十分有意义。下面就来为大家讲解传统柚子茶应该如何制作。
第一步，先把柚子最上端1/4处的皮割断。
第二步，把这个盖子一样的柚子皮取下来，保持完好。
第三步，把余下的柚子皮捏松软，把柚子瓤整体取出来。而柚子瓤整体取出来后，依然是可以吃的美味水果。
第四步，将茶叶装入柚子壳中，越紧实越好。
第五步，把盖子封好，还原成一个完整的柚子。
第六步，捆绑很关键，先横竖十字捆绑，再左右米字捆绑，捆成一个八瓣南瓜形状。做好后，把柚子茶悬挂起来，等待风干。待一两年后，柚皮完全风干后，就可以将茶取出来招待亲朋好友了。
另外，做柚子茶，最好用野生柚子，如果没有，普通水果柚子也可以。此外，它还有健身养生的意义，因为柚子本身也入茶，精华荟萃，有养身祛病之效，可谓养生上品。这么有意思的东西，你自己在家也能做。看完本文，就赶紧跟着生活达人一起动手做做看。
柚子茶的制作方法
柚子茶不但营养价值高，而且具有顺气化痰、补血健脾、润肺清肠等功效，可以缓解消化不良、大便干结、痰多咳嗽等。柚子还可以搭配菊花、蜂蜜等东西，提升它的效果。总体来说还是比较值得去喝的茶。制作柚子茶的方法还是比较多的，下面就讲讲如何去制作柚子茶。
列举：
1：做法：首先要准备好材料：柚子，冰糖(柚子重量的1/5左右)，蜂蜜(柚子重量的一半左右)，清水几茶匙。第一步：将柚子清洗干净，再把它放在温水里泡十分钟左右，取出。第二步就是将柚子表面的水分给弄干，然后将柚子剥开，并且分离果皮、肉和瓤。第三步：将柚子皮切丝(类似土豆丝)，并且把果肉用搅拌机打成泥状或者是用手去撕成碎碎的，果瓤按承受能力分别处理，如果你怕苦就将果瓤扔掉，不怕就全留下或留一部分，然后将它们切丁。第四步：把这些整理好的柚子放入干净而且无油的锅中，先加入清水然后再放入冰糖，大火把他们煮开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，等到它们的质感略透明即可，离火进行冷却。之后在它们的温度下降到温热，也就是60度以下时加入蜂蜜进行拌匀。最后一步就是把制作成品倒入密封玻璃瓶内，等到冷却后放入冰箱进行保存。
2：柚子茶优点：柚子茶具有美容养颜的功效，因为柚子中含有丰富的维生素C，能够深入到我们肌肤的深层，防止色斑形成。柚子含有果胶等成分，可以缓解疲劳，美容养颜，促进我们的新陈代谢。柚子茶还具有减肥瘦身的功效。柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，这些物质可以帮助我们促进新陈代谢，加速体内毒素的排出。
如何制作柚子茶最简单的做法
连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。
1、不适宜用桂花蜜
2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
柚子茶
柚子茶(20张)
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡[1]5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。
方法二
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
食用编辑
由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。不喜欢甜食的人少饮。针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
- 最近发表