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美萨披萨怎么样(美滋披萨怎么样)

百科 2026-02-09 10:05:10 手游攻略阅读：7770次

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取一盆将饼皮的所有材料混匀和成面团后移放到案板上，把面团举起用力摔下，反复数下约三分钟，然后静置常温下发酵至二倍大。在等发酵时间，将馅料中所有材料切好备用。

将发酵好的面团揉搓排气后成厚圆饼皮，放入涂油的12寸圆披萨烤盘，用拳头的掌面由外围按压再慢慢从里向烤盘边按压扩展

最后压成的饼皮与烤盘一样大小边缘立堆起，取一双筷子在饼皮扎出许多小孔，再进行二次发酵二十分钟。

取出二次发酵好的饼皮按顺序铺匀披萨酱（如没有现成的，可以查询制作的方法）撒上洋葱碎和蒜片，喜欢吃辣的此时可以撒上辣椒粉或是辣椒碎。

铺上意大利香肠（我是取salami切上27片就刚好铺满饼皮）再撒上口蘑，黑胡椒粉.盐.百里香。

撒上帕玛森芝士，铺上西红柿.青椒.菠萝，最后撒上马苏里拉芝士。

放入预热烤箱350度烤40分钟即可取出切块开吃了

相同食材多加了火腿肠做的花边披萨，欢迎爱好这口的小伙伴们

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