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大家好,螃蟹怎么吃相信很多的网友都不是很明白,包括螃蟹怎么吃饭也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于螃蟹怎么吃和螃蟹怎么吃饭的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
螃蟹怎么吃图解图片
准备吃螃蟹的材料:剪刀、勺子。
1,首先我们用剪刀,把螃蟹的腿全部剪下来,如下图所示。
2,然后我们用手把螃蟹掰开,一分为二,如下图所示的样子。
3,然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除,把里面的蟹黄先吃干净。
4,吃完蟹盖后,开始吃蟹身,用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
5,然后用勺柄将蟹身中间,一个呈六角形的片状的蟹心物挑出来丢弃。
6,然后用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净,再把蟹肉也吃干净。
7,然后用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。
8,最后将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了。
螃蟹怎么吃图解
每年到了吃蟹的季节,什么太子蟹、太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、海蟹等等各种蟹开始在饭店以及个人家的餐桌上“横行。面对美味,经常吃不干净简直是浪费!!
所以怎么吃才能优雅的吃干净一只蟹呢??
第一步:从蟹脚开始
第二步:吃蟹黄
第三步:拆边角蟹肉
第四步:吃蟹脚
第五步:蟹钳不要放过哦
第六步:蘸酱汁加黄酒味道更好哦
第七步:吃完洗手啦(爱干净才是小仙女)
整个螃蟹怎么吃
1、蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称“蟹眉毛”,是蟹的“肺”,用来过滤水质的,很脏(腮下的三角形蟹白也不要吃)
2、里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉
3、躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的“粪便”。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后扔掉
4、蟹心也就是蟹六角板(是六角形),藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
5、有三点是非常重要的:一是死蟹不能吃;二是生蟹或夹生蟹不能吃;三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食,否则将使旧病复发或加重病情。
6、生吃螃蟹,可能会导致副溶血性弧菌大量侵入人体,引发肠道发炎、水肿及充血等症状。虽然目前市场上也有很多腌制的生螃蟹味道很鲜美,但是吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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