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茯苓的作用与功效是什么
功效：1渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。用于小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。
2《本草衍义》：白茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可闹也。《用药心法》：白茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。味甘平补阳，益脾逐水，生津导气。《汤液本草》：白茯苓，伐肾邪，小便多能止之，小便涩能利之，与车前子相似，虽利小便而不走气。酒浸与光明朱砂同用，能秘真。《本草衍义补遗》：白茯苓，仲景利小便多用之，此治暴新病之要药也，若阴虚者，恐未为宜。《本经》：主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。《别录》：止消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。开胸腑，调脏气，伐肾邪，长阴，益气力，保神守中。《药性论》：开胃，止呕逆，善安心神。主肺痿痰雍。治小儿惊痫，心腹胀满，妇人热淋。《日华子本草》：补五劳七伤，安胎，暖腰膝，开心益智，止健忘《伤寒明理论》：渗水缓脾。《医学启源》：除湿，利腰脐间血，和中益气为主。治溺黄或赤而不利。《主治秘诀》云，止泻，除虚热，开腠理，生津液。《药征》：主治悸及肉瞤筋惕，旁治头眩烦躁。
作用：1利尿作用。
2抗菌作用。
3对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。
4抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖，含量很高。
5白茯苓多糖体对免疫功能的影响：各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。
6对血液系统的影响：能使环磷酰胺所致大白鼠白细胞减少加速回升。
7对中枢神经系统的影响：白茯苓有镇静作用。
8白茯苓可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。
茯苓的作用与功效与作用是什么
1、茯苓利水渗湿、健脾宁心、安神。茯苓味甘性平，主要入肾和大肠经，用于水肿、尿少、痰饮眩悸、脾虚、食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。
2、临床用于慢性肾功能衰竭，引起的水肿、少尿。服用茯苓起到利尿、消肿的作用；
3、茯苓治疗美尼尔综合征引起的痰饮、眩悸，缓解头晕、目眩症状；
4、茯苓治疗慢性脾胃系统的疾病，比方恶心、呕吐、拉肚子、食欲下降。服用茯苓可以减轻脾虚症状，缓解大便泄泻以及常年腹泻；
5、茯苓对神经系统具有安神，治疗惊悸的效果，适合常年的压力、工作压力大、失眠、心慌等。服用茯苓以后起到安神、助眠效果，改善睡眠质量。
茯苓的功效与作用
5茯苓可以长期吃吗
可以长期适量食用。
茯苓含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，有利水渗湿、宁心安神、健脾益胃的功效。长期食用茯苓是对身体有好处的，能够提高机体免疫力。
但是要注意每次的食用量不宜过多，用茯苓调理身体，应该遵守循环渐进的原则，一次性大量食用反而会产生不良影响。
6哪些人不宜食用茯苓1.小便过多者。茯苓有利水渗湿的作用，小便频繁者食用茯苓会增加小便次数，容易加重病情。
2.肾虚患者。茯苓性平、味甘，有温肾利水的功效。但是肾虚患者食用茯苓会加重病症，甚至会出现滑精的症状。
3.气虚下陷者。气虚下陷者常见症状饮食减少、面色萎黄、少气懒言，服用茯苓会造成身体不适。
7茯苓的吃法有哪些土茯苓绿豆老鸭汤原料：
老鸭半只、绿豆50克、土茯苓60克、姜3片、陈皮少许、盐少许。
1、土茯苓洗净、削皮、剁成大块；
2、绿豆洗净，提前用清水浸泡；
3、陈皮用清水泡软,姜去皮、切片；
4、处理过的老鸭洗净，斩成块状；
5、锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香；
6、放入老鸭块，大火煸炒；
7、煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用；
8、泡软的陈皮用刀刮去内膜；
9、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片；
10、倒入1L清水,大火煮沸，撇去浮沫，转小火煲2小时左右，关火后加少许盐调味。
薏米赤豆茯苓粥主料：
白茯苓粉20克,赤小豆50克，薏米100克。
做法：
1.先将赤小豆浸泡半天；
2.将赤小豆与薏米共煮粥；
3.赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮；
4.成粥后加白糖少许。
茯苓膏材料：
茯苓500克、炼蜜1000克。
做法：
1、将茯苓研成细末后加入蜜拌和均匀；
2、用文火熬成膏状晾凉后装入瓷罐备用；
3、每次温开水冲服10克、1日2次。
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