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很多朋友对于绿茶提取物和绿茶提取物EGCG不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
绿茶提取物的茶多酚
茶多酚(GreenTeaPolyphenols,GTP)是绿茶的主要成分,约占干物质的30%,GTP从茶叶下脚料(茶末、茶片、粗老茶或修剪叶)中提取。由于仅用食品级乙酸乙酯萃取,因而保留了GTP原有结构,产品为淡黄色粉末。主要成分由儿茶素组成,约占GTP总量的60%~80%,其中含4%~6%的表儿茶素(L-EC)、6%~8%的没食子儿茶素(D.L-EC)、10%~15%表没食子儿茶素(L-EGC)、50%~60%表没食子儿茶素没食子酸脂(L-ECG),还有8%~10%的咖啡碱。
GTP结构中富含酚羟基,可提供活泼氢使自由基灭活,而本身被氧化形成的自由基由于邻苯二酚结构而具有较高稳定性。因此,GTP具有清除自由基及抑制脂质过氧化作用。
绿茶提取物有什么功效与作用
降血压、抗血凝、降血脂、减肥、防治动脉粥样硬化和血栓形成等心血管病、降血糖、防治糖尿病、杀菌抗病毒;防治肝炎、脂肪肝、抗衰老和增强免疫机能;抗癌、抗过敏、预防感冒、预防骨折。
作为食品天然抗氧剂,作为化妆品和日用化学品的优良添加剂:有很强的抗菌作用和抑酶作用。所以,它可防治皮肤病、皮肤过敏效应、去皮肤色素、防龋牙、齿斑、牙周炎
请问护肤品中绿茶提取物有什么作用
护肤品中绿茶提取物有抗氧化、消炎的作用,不仅能延缓衰老、防止暗沉,还能一定程度上修复炎症,让皮肤白白净净一整天。
绿茶提取物的抗衰老作用主要是来自于茶多酚强大的抗氧化作用。我们日常身体机能或者皮肤的老化就是一个氧化的过程。在我们的新陈代谢中会产生大量的自由基,而这些自由基不仅会让细胞受伤也会让我们变老。而绿茶中富含的茶多酚可以提高人体对抗自由基的能力,减缓衰老的速度。
作为还原剂,茶多酚还可以抑制造成皮肤黑化、雀斑、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性,从而有效抑制色素的产生。因此,绿茶对皮肤的美白具有明显作用。
扩展资料:
绿茶提取物除了在护肤品中发挥作用,还能用在保健品中:
茶多酚能明显降低高脂血症的血清总胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇含量,同时具有恢复和保护血管内皮功能的作用。茶多酚的降血脂作用也是茶叶能使肥胖者减肥不反弹的主要原因之一。
酒精性肝损伤主要是乙醇引起的自由基损伤,茶多酚作为自由基清除剂,具有抑制酒精性肝损伤的作用。
严重的环境污染对人体健康具有明显的毒害作用,茶多酚对重金属具有强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。
茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力,并可促进人体的自身调理功能。
参考资料来源:百度百科-绿茶提取物
文章到此结束,如果本次分享的绿茶提取物和绿茶提取物EGCG的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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