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豇豆角的做法(豇豆角做法)

百科 2025-12-28 05:47:40 手游攻略阅读：4617次

这篇文章给大家聊聊关于豇豆角的做法，以及豇豆角做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

豇豆角做法。豇豆角做法很多。他可以炒着吃。做现吃。还可以。做成酸豆角。然后肉末炒酸豆角挺好吃的。豇豆角切不放上点肉馅。上锅一炒搁着生抽。辣椒之类的，就可以的，吃起来很下饭。味道也挺美的。

小炒豇豆角做法如下：

工具：炒锅、漏勺、锅铲、菜刀、盘子。

材料：豇豆、蒜、辣椒、盐、味精、鸡精、耗油。

1、将清洗好的豇豆角切断。

2、将蒜切片，辣椒切断。

3、锅里烧水，可以在锅里加点盐，将豇豆角放入锅中焯水。

4、3分钟后捞出控水。

5、将炒锅中放入油，烧热后加入蒜、辣椒段，炒香后加入豇豆角。

6、最后调味，放入盐、鸡精、味精、耗油，一道美味的小炒豇豆角就做好了。

农家蒸豇豆角

我们所说的豇豆角，也叫“长豆角”。豇豆角可以冷冻，油炸，或干燥和储存食用。今天给大家分享一个蒸豇豆角的方法。很好吃。有空就去试试！

食材:请选用200g老豇豆角。

辅料:面粉适量，盐1g，蒜15g，鸡精1g，香油2茶匙。

1.将豇豆角两头捏紧，洗净。

2.将豇豆切成2cm长的段，加入适量的面粉，搅拌均匀，使每颗豆子都沾满面粉。

3.把水放进蒸锅里。水开后，将湿笼布铺在蒸笼的箅子上，将豆子均匀铺入蒸笼，转中火蒸十分钟。

4.拌蒜汁(蒜泥加蒜臼和适量盐，加两茶匙凉开水，一茶匙醋，少许鸡精，滴入大香油搅拌均匀)

5.到了十分钟的时候，把蒸好的豇豆角拿出来放入锅中，用筷子拔出来，把调料汁放入锅中，搅拌均匀。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。