薏苡仁是什么(薏苡仁是什么药)

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薏苡仁,薏米到底是什么东西啊

薏米是禾本科植物薏苡的种仁，薏苡仁就是薏米。

薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。种仁宽卵形或椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆，另端微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

薏苡仁性味性凉，味甘、淡。有健脾渗湿，除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻的功效。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

薏苡仁是什么意思

1、薏苡仁是一种中药名，也叫薏米，是成熟植物种人类的中药材，为植物意义的干燥成熟种仁，也是传统药食两用的保健食品。薏苡仁分为生薏米和炒薏米两种，薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、止泻、清热排脓、抗炎镇痛、解毒散结等功效，从中药性味归经上性凉、味甘淡，归脾、胃、肺经，主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈等，还可以用于赘疣、癌肿等疾病。

2、现代药理研究，薏仁多糖，含量丰富，具有降血糖和增强免疫力等功效，现在更多的人用于祛湿气、保健，比如经常服用红豆薏米水、红豆薏米粥，可以起到祛湿的作用。

薏苡仁的作用和功效是什么

相信大家总会听到薏苡仁这样的食材，而他又别名叫薏米、薏仁、水玉米的名字。而且它是我们中国传统的药食两用的保健食材，食用有很好的效果，相信大家都会很好奇，有什么样的作用和功效，那么下面来给大家介绍一下吧。

经过一定的科学家分析，薏仁中里面的薏仁油、薏仁脂的重要成分，对人体抗肿瘤有很好的作用，可以诱导癌细胞凋亡，抑制肿瘤血管的形成，而且还可以抑制人体的癌细胞增生和转移。所以食用薏仁对胃癌肺癌鼻喉癌、都有很好的治疗和辅助治疗的功效。

我们食用薏仁有很好的镇痛，止血消炎的作用，而且经一定的结果表明，对身体的炎症和疼痛都有很好的抑制作用，是薏仁中的薏仁素起到了这样的作用，所以当我们人体有一些不舒服的时候，也可以去服用一些薏仁。

薏仁里面富含着人体所需的8种氨基酸，而且这样的比例非常接近我们人体所需要的成分，还富含着丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素，钙铁等元素，所以我们人们食用一些薏仁，是可以为我们身体补充营养成分的很好的来源。

以上给大家介绍了薏仁的各种功效和作用，那么下面来给大家介绍一些薏仁的食用方法吧。

我们可以把薏仁放在炒制的容器里面，利用适当的火候，把薏仁炒制到表面呈现微黄色，而且食用炒薏仁对于生活压力大和健脾利湿都有很大的功效。

或者试试制成麸炒薏仁，对于一些食欲不振，肚子胀和拉肚子的症状都有很好的效果。

好了，以上就是对薏仁的一些简单的介绍了，可以对大家有所帮助。

薏苡仁是什么和薏苡仁是什么药的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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