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大家好,今天小编来为大家解答营养午餐食谱这个问题,营养合理的午餐食谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
营养合理的午餐食谱
营养合理的午餐食谱推荐:
一、三明治套餐
1.三明治面包1个
2.面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克
3.玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许
4.饭后茶点:酸奶100克,杏仁粒:15克
能量:632千卡
蛋白质:29克
二:鳗鱼饭套餐
1.米饭75克
2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克
3.炒菠菜:100克,色拉油10克
4.饭后茶点:酸奶100克,奇异果:50克
能量:646千卡
蛋白质:28克
中学生营养午餐食谱大全及做法
很多孩子会熬夜复习到晚上12点,打破了正常的生活规律,体内蛋白质和维生素C消耗较多,体力和热能的消耗也相应增多,营养师特别推荐十套营养午餐食谱供家长参考:
一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。
二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。
三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。
四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。
五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。
六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。
七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。
八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。
九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。
十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。
健康营养午餐食谱
很多朋友因为工作的原因,导致每天午餐都吃不好,并不是不知道怎样做午餐好吃而是没有时间做,即便知道经常吃快餐的危害,也没有什么好的方法,今天为大家带来的便是一些十分省时省力的午餐做法,最快的只要几分钟即可,相信大家在学会这些菜谱之后,都能享受美味的午餐哦。
怎样做午饭好吃又简单
简易日式咖喱便当
材料
土豆,胡萝卜,洋葱切碎,肉类(以个人喜好),日式咖喱块,水适量,油适量
做法
1、土豆和胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉类切块状或薄片(以个人喜好)。
2、热锅加入适量油,放入洋葱碎炒香。
3、加入土豆和胡萝卜继续炒。
4、加入水焖5分钟。
5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。
简易辣子鸡
鸡腿肉,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,料酒,嫩肉粉,胡椒粉,油,盐,鸡精,糖
1、鸡肉切3cm块,加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉,腌制30分钟。
2、起油锅,加大量油用中火至8分热。
3、下姜、蒜爆香后,下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。
4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。
5、最后撒葱、少许糖、鸡精,用大火翻炒两下起锅。
茶香虾仁
虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油。
1.虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。
2.剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。
3.拿一点绿茶用少许温水泡上。
4.这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。
5.炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。
炒饼
几张墨西哥的玉米面薄饼,1个青椒,1个洋葱,2根胡萝卜,2个鸡蛋,一点儿午餐肉。
玉米面薄饼(tortilla),切成1x2cm左右的小片;
青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;
洋葱,去掉外皮,洗净,切丝;
胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片;
午餐肉,切成小片;
炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;
炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油。
最后把午餐肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了。
素炒干豆腐
干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油
1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水;
2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐;
3、水淀粉勾芡,出锅。
简易麻辣鱼
冰冻鱼肉,盐,白胡椒粉,淀粉,豆瓣酱,姜,葱,蒜,花椒
1、解冻超市买的冰冻鱼肉,切成块状或是片状随自己喜欢。
2、沥干水分,加少许盐、白胡椒粉、淀粉,抓啊抓啊抓,让其混匀,静置。
3、熬制汤料:我买的底料,木有底料也可以用豆瓣酱啥米的自己喜欢的酱料代替。锅里掉点油,放姜葱蒜、花椒爆香,然后加底料炒啊炒,炒出香味,加水烧开,关小火熬一会。忙的话也可以不熬了,直接煮。
4、鱼一块一块的放,火不能太大,中火。
5、煮开后,再过4-5分钟就好了。
总结:上述这些食谱不仅简单易做,还十分美味,我们中午只要有个十分钟便可以做好,然后享受美味的午餐,并且这些午餐不仅美味,还是分有营养哦,你心动了吗?快来试一试吧。
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