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大家好，今天小编来为大家解答蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜能吃吗这个问题，蒸熟的螃蟹放冰箱冷藏隔夜能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
螃蟹煮熟了放冰箱能放几天
蒸好的大闸蟹，如果保存妥当，能够放1-2天不变质，但是为了安全起见，熟大闸蟹还是要尽早吃掉。
1.放冷藏室保存：6-8小时蒸好的大闸蟹如果吃不完，可以把它用保鲜膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能够保存6-8小时。比如说中午的大闸蟹打算放到晚上吃，就可以这样做。
2.放冷冻层保存：1-2天如果想要蒸好的大闸蟹能够放得更久，那么需要将密封好的大闸蟹放入冰箱的冷冻层中，这样可以保存1-2天。
相关信息：
蒸螃蟹一般需要20分钟左右，前面水烧开需要5分钟，水开之后再蒸10-15分钟就行了，具体蒸的时间依据螃蟹的重量而定：一般蒸锅水烧开后，3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。这样蒸出来的螃蟹不仅鲜嫩，也能够达到杀菌的效果。
蒸熟的螃蟹放冰箱里能放几天
最多存放2天。
如果将煮熟的螃蟹隔夜煮熟，则必须彻底蒸熟才能食用。但不要存放超过2天，生的可以冷冻很长时间。建议当天吃螃蟹。由于活螃蟹容易死，有人会把买回家的螃蟹一下子蒸熟，然后放在冰箱里，以为不会有问题。
吃螃蟹需要注意的
由于螃蟹长期生活在水中，有过寒性和慢性肠道疾病史的人最好不要食用，否则可能会引起肠炎、腹泻等疾病。由于螃蟹性寒，体质虚寒的人应尽量避免食用。
螃蟹富含蛋白质。不过，过敏体质的人最好不要吃，因为螃蟹中的蛋白质对人体来说是异种蛋白质。过敏体质的人吃螃蟹后可能会过敏。轻者表现为皮疹、皮肤瘙痒，重者可出现休克，重者可危及生命。
蒸熟的螃蟹隔夜后还能吃吗用什么方法保存
1、常温存放隔夜不能吃
吃螃蟹的季节在中秋节前后，虽然温度有所降低，但总体上来所还是很高，不能抑制菌类的活动，因此，环境中存在大量的菌类，在这种温度下，螃蟹放2~4小时就会变质，隔夜的就更不能再吃了。
2、冰冻存放隔夜能吃
现在社会冰箱的普及，吃不完的食物都会放进冰箱中进行保险，而螃蟹不能普通的冷藏，需要放进冰冻层进行冰冻，这种零下的温度能最大程度的抑制菌类的活性，减缓螃蟹变质，再第二天还能食用。
保存方法：
冰箱冰冻，清蒸的螃蟹不适合长时间的存放，最好的方法就是用保鲜膜包好，然后放冰箱中进行冰冻，第二天要吃时先蒸十分钟，热透后再食用。
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