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碗豆夹，碗豆夹怎么做最好吃

百科 2026-02-19 08:57:08 手游攻略阅读：1310次

这篇文章给大家聊聊关于碗豆夹，以及碗豆夹怎么做最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

紫荆，又名紫珠、满条红。属豆科，落叶灌木或小乔木。树皮幼时暗灰色而光滑，老时片状而粗糙。叶近圆形，先端尖，基部心脏形，叶脉掌状五出，叶柄红褐色。花4—10朵簇生于老枝上，花冠蝶形，呈紫红色，花期3—4月先叶开放。苹果扁平，10月成熟。

豌豆荚好吃的做法如下：

材料准备：猪瘦肉、豌豆荚、小红椒、杭椒、大葱、生姜、盐、生抽、豆瓣、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量。

1、豌豆荚处理好洗净。

2、瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。

3、小红椒、大葱、杭椒切斜段，姜切条。

4、炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用。

5、炒锅下适量油，油温5~6成下入肉片炒散。

6、待肉片稍微变色时下入豆瓣，少许料酒炒出红油，再将所有配料全部倒入；放入白糖、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒几下即可

主料

碗豆

500g

辅料

八角

适量

盐

适量

花椒

适量

步骤

1.将买来的碗豆夹洗干净

2.汤锅中放水

3.将八角，花椒，盐放入水中（花椒可以多放些）

4.洗净的碗豆放水锅中（大火烧开15分钟左右即可）

5.煮好的碗豆，取一颗尝尝看有没有熟即可

6.装盘开吃

小贴士

煮碗豆夹的时候不要煮太长时间，时间一长就会烂掉。

文章分享结束，碗豆夹和碗豆夹怎么做最好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！