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小孩的早餐食谱大全及做法?小孩的早餐食谱大全及做法视频

百科 2025-12-24 16:22:21 手游攻略 阅读:9111次

今天给各位分享小孩的早餐食谱大全及做法的知识,其中也会对小孩的早餐食谱大全及做法视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

孩子早餐食谱大全及做法大全

小孩的早餐食谱大全及做法如下:

1、红豆沙卷饼

材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗(两张饼的分量)。

做法:面粉中加入适量清水,揉成面团,分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小。平底锅烧热,刷一层薄油,把面团放下去,小火煎至金黄。把面饼翻面,继续煎至金黄。把面饼盛起,把红豆沙馅抹上去。把饼饼卷起来,切件,装碟。

2、咸瘦肉皮蛋粥

材料:瘦肉50克,皮蛋1个,姜片3片,大米半碗,油盐适量。

做法:约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉,如果你用鲜瘦肉的话,腌米的盐可以放1勺)拌匀,腌至少半小时,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。瘦肉提前腌成咸肉,烧水,水开后,加入腌制的米和咸肉,大火烧开后转小火,煮1个小时就可以煮出一锅绵软的粥,第二天早上,把皮蛋切碎,把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开,放进碎皮蛋,再煮半个小时,撒上葱花,就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了。

3、香蕉面包卷材料:切片面包三片,鸡蛋1个,香蕉1个,花生酱和芝麻适量。

做法:面包切去硬边,鸡蛋打散成蛋液。在面包片中间涂上花生酱。香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以),其中一边涂上蛋液,可以更好地封口。用面包片把香蕉卷起来,稍为压一下封口。每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻。油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄(大约3分钟),捞起沥油,再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食。

小孩子早餐食谱大全及做法

很多儿童有时候是不喜欢吃饭的,尤其是早餐,这样是很不好的,家长们也往往会因为自己的孩子不吃饭而头痛。其实这个问题很好解决,只要将早餐做的花样繁多,孩子一定会感兴趣的,当然营养是更重要的。下面就为大家介绍儿童营养早餐食谱家常做法。

营养早餐

材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。

做法

1、先准备好适量的大米,再把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向。

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

鲜虾吐司卷

材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。

做法

1、大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。

2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。

3、吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。

小诀窍

如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢。

火腿西多士

材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。

做法

1、先准备好吐司片。

2、吐司切去边。

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

虾仁粥

主料:准备好适量的虾仁。

调料:食盐适量、姜适量。

做法

1.选购新鲜的基围虾,洗净。

2.把一只清洗干净的基围虾去掉头,把虾壳和虾线都去掉,之后的基围虾也和这样的做法一样。

早餐儿童食谱简单做法

现在的孩子压力大,每天的功课比我们小时候多多了,而且休息的时间又少,所以在营养上一定要跟上,早餐是一天之中最重要的一餐,它要提供给身体一个上午的营养,千万可别将就,不然孩子上课都没有精神,我家孩子的早餐我会在家做,尽量别让孩子去吃路边摊,在家做的早餐合孩子胃口,而且营养上也会比较全面。

晒晒我家孩子今天的早餐:牛油果奶昔,奇亚籽芒果酸奶麦片,火腿煮年糕,煮玉米,煮鸡蛋,红心火龙果。

这些都是我家孩子喜欢吃的,这一桌子看起来多,其实准备起来却不麻烦,比较保守一点估计,我也不过才花了20分钟时间,还是非常快的,您也可以尝试一下看。

今天的主食是年糕,我买的现成的年糕,把云南火腿切成小片状,然后用油锅翻炒出香味,加入娃娃菜,香菇片,生姜一同翻炒,然后加入适量的清水煮开,水开后下入年糕,煮两三分钟即可。火腿有咸味,如果孩子的口味比较淡,就不需要另外放盐了。

秋天是玉米丰收的季节,我买了一些玉米放在冰箱里,早上起来煮了下吃,煮玉米要想好吃,也需要一些小小的技巧,煮玉米可以选择砂锅,然后往砂锅里加入少许盐,一勺糖,还可以加一勺牛奶,水开后煮上十分钟就可以了。

在煮玉米的同时,还可以煮几个白水蛋,鸡蛋是蛋白质含量十分丰富的食物,而且它里面的蛋白质最容易被人体吸收,水煮的方法最能保留鸡蛋的营养,我每天早上都会给孩子吃一两个鸡蛋。

这一碗是牛油果酸奶,酸奶是我自己酿的,孩子不喜欢吃牛油果,我家小儿子更是,单吃牛油果他能吐出来,所以我选择把牛油果和酸奶一起打成奶昔喝,特别香甜,孩子也喜欢,牛油果被称为植物奶油,营养价值十分高,有机会可以多吃一些。

麦片是我家常备的食物之一,我这次买的是奇亚籽酸奶芒果干口味的,泡在酸奶里能增加奶昔的层次,让酸奶更好喝,我们喝牛奶,豆浆,米糊的时候都会放一些,干吃也很好吃。

今天的水果准备的是火龙果,红心的,红心的维生素C含量最高,这里我家发生了个小小的故事,小朋友放学回家一口气吃了两个红心火龙果,后来拉尿的时候颜色偏红,把他吓得哇哇大哭,火龙果里的色素是天然色素,吃多了火龙果排尿颜色发红是正常的,多喝两杯水就好了。

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