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大家好，如果您还对蒸水蛋的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒸水蛋的做法的知识，包括蒸水蛋的做法窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
广东蒸水蛋做法
准备材料：小碗、筷子、盐、蒸锅
具体步骤：
1、首先在碗里敲入两个鸡蛋。
2、加入一小勺盐。
3、用筷子把鸡蛋打散。
4、接着在鸡蛋液里倒入牛奶，鸡蛋与牛奶比例是1:1.5（没有牛奶清水也可以）。
5、在碗上面盖一层保鲜膜，记得扎几个小孔。
6、入蒸锅小火蒸7分钟。
7、从蒸锅把碗取出即可。
蒸水蛋做法
干贝蒸水蛋
食疗功效:调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B2、维生素E、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、钾、硒
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛风病患者不宜食用
干贝蒸水蛋所需材料
主要食材鸡蛋.干贝.葱花.盐.白糖.淀粉
干贝蒸水蛋的做法
1鸡蛋在碗里打散，加入湿干贝和所以的调味料搅匀。
2将鸡蛋放在锅里隔水蒸12分钟，将蒸好的鸡蛋撒上葱花，淋上花生油即可。
干贝蒸水蛋
主料：干贝、鸡蛋、红辣椒各适量。
配料：盐、味精、料酒、葱、姜、油、上汤各适量。
做法：将鸡蛋加上汤、盐、味精打匀，倒入盛器中蒸15分钟。干贝放入小碗，加料酒、葱、姜蒸1小时。待蒸好的干贝冷却后，撕成细丝，均匀地撒在蒸蛋，放上少许红椒圈，浇油即可。
特点：熟而不起泡，润滑鲜嫩。
干贝蒸水蛋的功效与作用
干贝具有滋阴补肾、调中下气、利五脏、补充蛋白质和微量元素的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。干贝蒸水蛋此菜具有调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智的功效。鸡蛋可以健脾压根，还可以健脑益智，对于促进代谢，增强体质，延缓衰老是不错的选择，同时也可以减少疾病的发生，滋补肝肾。
蒸水蛋正确做法
水蒸蛋正确做法如下：
原料：鸡蛋。调料：油、生抽、鸡粉、盐、葱。
做法：
1、蛋打入碗内，轻轻的打鸡蛋约一分钟。
2、加入鸡粉，盐，一滴油，打拌均匀。
3、加入三勺温水（一个鸡蛋三勺）。
4、用勺舀出碗中的泡沫，包好保鲜膜，下锅蒸。
5、中火蒸约8分钟，关火后不开锅盖继续焖2分钟。
6、取出水蒸蛋，搁上葱花，熟油，生抽。
蒸水蛋的做法和蒸水蛋的做法窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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