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立春养生重养肝春节养肝吃什么好立春补肝

百科 2026-02-14 20:41:38 手游攻略阅读：1322次

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1、春季养肝食谱有哪些猪肝枸杞子汤准备猪肝100克，枸杞子30克。将猪肝与枸杞子一起滚烫，调味即可。具有能补肝、养血、明目的`作用。红枣花生汤准备红枣50克，花生80克，冰糖50克。

2、绿色食物中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

3、春季食补重在养肝补脾，少吃酸味，多吃甘味的食物来滋养肝脾两脏，以防病保健。

4、葱、蒜、青椒，春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。

春季是吃茼蒿的好时节，小小的茼蒿，貌不惊人，大大的营养。里面丰富的营养成分，有“皇帝菜”的美誉。茼蒿也是“天然的养肝菜”，可以清血养心、补肝安神。

菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。

春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

肝火旺的人在春季应该多食甜。肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物，增加肝气的升发。小米包括小米在内的谷物是护肝的佳选，因为它们含有丰富的蛋白质、维生素 E和B族维生素。

春季养生以养肝护肝为主，要适当吃哪些食物？在春天人们养肝之时，可以吃猪血及各种动物血，在食用之后就可去除机体杂质。

1、绿色食物中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

2、问题一：春天吃什么养肝推荐11种食物葱、蒜、青椒春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。

3、春季食补重在养肝补脾，少吃酸味，多吃甘味的食物来滋养肝脾两脏，以防病保健。

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