甜玉米罐头(甜玉米罐头英文)

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罐头甜玉米粒做法

香甜玉米粒饼的做法：

1、面粉适量

2、加入水和牛奶调成稀面糊

3、甜玉米粒罐头,去水

4、鸡蛋打匀.

5、加入鸡蛋液.

6、搅拌均匀.

7、加入甜玉米粒.

8、加入一点糖调味,搅拌均匀.

9、平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.

10、待表面略微凝固，翻面，煎制两面金黄即可。

甜玉米粒罐头怎么吃

甜玉米罐头，是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。

甜玉米的品种分为普甜形和超甜形，超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高，有的可达20%，可以生吃，所以大家又称之为水果玉米。

一、最直接省事的吃法：甜玉米罐头是加工好了的，打开可以直接食用。

二、玉米粒罐头做法

香甜玉米粒

用料：玉米粒火腿肠胡萝卜黄瓜糖盐鸡精

做法：

①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。

②火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大

③炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下。

④倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。

2、香甜玉米粒饼

用料

面粉香甜玉米粒牛奶鸡蛋1个糖水

做法;

①面粉适量.

②加入水和牛奶调成稀面糊.

③甜玉米粒罐头,去水.

④鸡蛋打匀.加入鸡蛋液.

⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。

⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.

⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.

扩展资料

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因，生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉，因此成熟后玉米还是甜的。

玉米棒子按大小分类，用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来，然后水洗、筛选、通风干燥，再装入盒内加入盐溶液和糖，最后进行消毒即可得产品。

参考资料

百度百科-—甜玉米罐头

甜玉米罐头的简介

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因，生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉，因此成熟后玉米还是甜的。加工甜玉米罐头时，先将穗玉米运到工厂，用机械将玉米棒的顶端切掉，除去包叶和玉米须，用高压水枪冲洗玉米棒。这一步加工中要全部除去玉米须是很困难的，总会有一部分玉米须和籽粒转到下步工序清理。如选用无色须的玉米品种，则最后成品中不易看出有玉米须来。

关于甜玉米罐头，甜玉米罐头英文的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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