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柿子怎么吃柿子怎么吃法

百科 2026-02-08 06:33:07 手游攻略阅读：294次

今天给各位分享柿子怎么吃的知识，其中也会对柿子怎么吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1、用勺子挖

将软柿子放在小碗里，把柿子切成两半，用勺子挖着吃。吃完了柿子皮还能复原。

2、用吸管吸

用较大的吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸，要掌握吸的力度，最后剩下一堆皮了。

3、去皮吃

柿子蒂朝下用指甲轻轻刮表皮以刮松但不刮破为准全刮好了就可以抠起一点皮来撕掉了。撕掉的皮很薄，剥好皮的柿子还是柿子的形状不会粘手，就能啃着吃了。

4、软柿子冻着吃

将软柿子清洗一下，去除表面浮尘。洗净的柿子放在保鲜盒里，盖好盒盖并放入冷冻室冷冻一夜。吃的时候取出柿子，往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，静置10分钟。10分钟后倒掉冷水，将柿子放在盘子里，用手摘掉柿子的果蒂并剥掉柿子皮。将剥掉外皮的柿子果肉放进杯子里即可以食用。

吃柿子要注意以下五点：

一：空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三：吃后要漱口柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

四：柿子皮不能吃；因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

五：不要和蟹、鱼、虾同吃：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

可以做成柿子饼吃。

材料：柿子2个，面粉200g，植物油适量。

1、柿子洗干净剥掉皮，放在碗内，将柿子搅动成糊状。

2、然后碗内加入面粉.

3、接着继续搅动，直到搅拌成如图所示面糊状。

4、起锅开火，平底锅放入适量油，油稍后热后舀入面糊，一面金黄后翻动另外一面继续煎，直到两面都煎至金黄。

5、可以吃了，甜甜的，非常美味。

柿子干正确吃法如下：

1、将干柿子清洗干净，切成约1厘米的小丁。

2、将粳米洗干净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分。

3、锅中加入适量的冷水，将粳米和柿丁放入。

4、先用大火煮沸，再改小火熬煮成粥。

5、在粥里加些冰糖调味，再焖一会即可。

关于柿子怎么吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。