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很多朋友对于花椰菜炒肉和花菜炒肉的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
肉丝炒花椰菜的做法
食材明细
主料
肉丝适量
花菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辅料
老干妈辣椒酱一勺
调料
玉米油10毫升
盐一小勺
白糖一小勺
做法步骤
1、家常菜下饭菜!
2、准备材料待用!
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。
4、锅内留底油,倒入花菜。
5、加入一勺老干妈辣椒酱。
6、一勺盐。
7、一勺白糖。
8、大火炒,烧至过程中。加入适量水。
9、撒入葱花,大火煸炒二分钟出锅。
10、好吃美味。
花菜炒肉的做法
菜花炒肉做法如下:
1、准备好原材料,菜花洗净,掰成小块。
2、猪肉切成片。
3、红椒切成丝。
4、葱姜蒜切成末。
5、锅里放入适量油,放入菜花,慢慢干煸至熟起锅待用。
6、锅里再放入油,放入猪肉煸炒出油分,起锅待用。
7、锅里留底油,放入红椒翻炒,加入少许盐翻炒均匀。
8、倒入炒好的菜花和猪肉,加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐,翻炒均匀。
花菜炒肉怎么炒
花菜炒肉是一道家常菜。以猪肉和花菜为主要食材制作而成的荤素搭配菜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道家常菜。
花菜炒肉的食材:菜花1个、五花肉200克、食盐5克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒丝5g、料酒3克、生抽5克、植物油适量。
花菜炒肉的做法:
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。
2、五花肉切片、葱、姜、蒜切好待用。
3、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒8成熟。
4、加入菜花调入盐。
5、炒至菜花稍软,加上红椒丝装饰即可。
食用价值:
花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。其次,猪肉本身的营养物质十分丰富,含有人体维持生命活动所必需的多种蛋白质。花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。花菜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。花菜的质地细嫩,味甘鲜美,食用后极其容易消化吸收。
花椰菜炒肉和花菜炒肉的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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