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其实云腿月饼哪个牌子最正宗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解云腿月饼哪个牌子正宗呢，因此呢，今天小编就来为大家分享云腿月饼哪个牌子最正宗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
云腿月饼哪个牌子是正宗老字号
1、吉庆祥
吉庆祥成立于1907年，成立之初就以制作滇式糕点为主，它家的硬壳火腿月饼是最具代表性的产品。吉庆祥硬壳火腿月饼一个足足80g，使用宣威火腿、蜂蜜、猪油、小麦粉，采用千层酥皮裹馅制作，口感酥松脆软。
2、嘉华
嘉华成立于1988年，是云南本土大型烘焙企业，它家的云腿月饼、鲜花饼都很好吃。嘉华云腿月饼相比吉庆祥要扁平一些，外皮还薄一些，采用窖藏一年以上云南老火腿，肉质很香咸。
3、潘祥记
云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼有名，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业。
4、梅花牌
昆明冠生园食品有限公司，梅花牌，知名云腿月饼品牌，始于1919年，云南省著名商标，中国民族工业的名牌老字号企业，云腿月饼地方标准制定主要参与企业，中国著名月饼品牌企业。
5、红塔牌
红塔食品作为云腿月饼的代表之一，经过六十多年的不断积累，拥有1万8千多平米的现代化食品生产车间，形成了云南省具有影响力的食品品牌。红塔月饼馅料采用云南著名的宣威火腿，把在时间的发酵中将香味积累到了极致的火腿，切成碎丁，与蜂蜜、适量白糖、糯米粉均匀混合制作成咸香软糯的云腿馅，包进精心制作的饼皮中烘烤至金黄。
云南云腿月饼哪个牌子最正宗
潘祥记中国
潘祥记品牌，隶属于云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼有名，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业。
嘉华
嘉华品牌，隶属于昆明嘉华食品有限公司，始于1988年，知名月饼品牌，中国烘焙食品糖制品行业百强企业，集面点研发、生产、销售、服务为一体的专业烘焙企业。
吉庆祥
昆明吉庆祥食品有限责任公司，于2002年9月由昆明吉庆祥糕点厂改制而来。公司位于秀丽的五华山旁边，是一个历史悠久的食品生产骨干企业。吉庆祥创建于一九0七年，最早的创始人是陈惠泉、陈惠生，兄弟二人小名分别叫“小庆”和“小祥”。由于二人的经营得到妹婿袁吉之的资助，因此就以三人名字中的一个字为招牌，起名“吉庆祥”，又请画家胡应祥设计画了注册商标，它便是今天的“吉庆牌”，商标中的“戟”和“磬”取“吉庆”谐音，也表达了“吉祥之意”。
老浦家
老浦家品牌，隶属于宣威市浦记火腿食品有限公司，创建于2005年，火腿知名品牌，农业产业化重点龙头企业，云南省农产品深加工科技型企业，云南省成长型企业。
金桂坊
金桂坊食品品牌，隶属于昆明金桂坊饼业有限公司，创办于1992年，是一家以生产蛋糕、糖果、面包，中西点为辅，各式月饼为主的专业生产企业。
云腿月饼哪个牌子好
云腿月饼哪个牌子的好？
宣威永第的~~！！！嘉华的……表示鲜花饼还不错PS如果有熟人请去菸厂买便宜又好吃
哪个牌子的云腿月饼好吃
其实云腿月饼没有所谓正不正宗的说法，关键看个人喜好。大部分云南人认为“好的”云腿月饼从皮和馅来说可以这样判断——
从外表来看，除非买的是云腿白饼或红饼，否则一般的云腿月饼外观应该是成土红色，并且看上去泛著淡淡油光（那种看上去没有油光或者看上去油腻腻的，馅一定不怎么样）。
再来，掰开月饼，首先应该感觉到皮是酥软的，其次里面的馅应该是呈宣威火腿的那种深红色（如果一眼看上去就是白白的，偶尔泛著几点红色，那只能说明要么馅都是肥肉，要么就是白糖），另外，挑选月饼的重要参考就是皮和馅的比例，这和包子是一样道理——皮薄馅儿大才好。
最后，放到口中。首先应该能感受到宣威火腿的香气，然后感觉到酥脆的皮配着有嚼头的肉的感觉......
至于好吃的月饼牌子,我比较不建议买所谓“大品牌”或“老字号”，比如嘉华、吉庆祥，桂美轩等等，里面那个肥肉就是个多呀~~~非常失望！
现在很多机关食堂、宾馆都在自制月饼，虽然没有什么品牌，但是口感都很棒！在这里推荐一下比如楼上说的曲靖农校鸿一月饼、牡丹宾馆的月饼，还有省工会旁边一家不起眼的小店（忘了叫什么名字，但是排队买月饼的人居多）！其实云腿月饼没有所谓正不正宗的说法，关键看个人喜好。大部分云南人认为“好的”云腿月饼从皮和馅来说可以这样判断——
从外表来看，除非买的是云腿白饼或红饼，否则一般的云腿月饼外观应该是成土红色，并且看上去泛著淡淡油光（那种看上去没有油光或者看上去油腻腻的，馅一定不怎么样）。
再来，掰开月饼，首先应该感觉到皮是酥软的，其次里面的馅应该是呈宣威火腿的那种深红色（如果一眼看上去就是白白的，偶尔泛著几点红色，那只能说明要么馅都是肥肉，要么就是白糖），另外，挑选月饼的重要参考就是皮和馅的比例，这和包子是一样道理——皮薄馅儿大才好。
最后，放到口中。首先应该能感受到宣威火腿的香气，然后感觉到酥脆的皮配着有嚼头的肉的感觉......
至于好吃的月饼牌子,我比较不建议买所谓“大品牌”或“老字号”，比如嘉华、吉庆祥，桂美轩等等，里面那个肥肉就是个多呀~~~非常失望！
现在很多机关食堂、宾馆都在自制月饼，虽然没有什么品牌，但是口感都很棒！在这里推荐一下比如楼上说的曲靖农校鸿一月饼、牡丹宾馆的月饼，还有省工会旁边一家不起眼的小店（忘了叫什么名字，但是排队买月饼的人居多）！
哪个牌子的云腿月饼好吃
云南的火腿月饼做的最好的是曲靖的，而曲靖比较出名的是月源月饼，鸿一月饼，还有云维月饼
月源月饼：皮较酥，有点油，陷有点咸，不过综合下来说，还是挺不错的，从小吃到大的
云维月饼：皮没有月源的酥，有些发软，但是陷不错，甜味咸味都比骄适中，火腿也香，最主要的是不腻，这几年比较爱吃
鸿一月饼：有点硬，相比起这两家的月饼，无功无过云南的火腿月饼做的最好的是曲靖的，而曲靖比较出名的是月源月饼，鸿一月饼，还有云维月饼
月源月饼：皮较酥，有点油，陷有点咸，不过综合下来说，还是挺不错的，从小吃到大的
云维月饼：皮没有月源的酥，有些发软，但是陷不错，甜味咸味都比骄适中，火腿也香，最主要的是不腻，这几年比较爱吃
鸿一月饼：有点硬，相比起这两家的月饼，无功无过云南的火腿月饼做的最好的是曲靖的，而曲靖比较出名的是月源月饼，鸿一月饼，还有云维月饼
月源月饼：皮较酥，有点油，陷有点咸，不过综合下来说，还是挺不错的，从小吃到大的
云维月饼：皮没有月源的酥，有些发软，但是陷不错，甜味咸味都比骄适中，火腿也香，最主要的是不腻，这几年比较爱吃
鸿一月饼：有点硬，相比起这两家的月饼，无功无过云南的火腿月饼做的最好的是曲靖的，而曲靖比较出名的是月源月饼，鸿一月饼，还有云维月饼
月源月饼：皮较酥，有点油，陷有点咸，不过综合下来说，还是挺不错的，从小吃到大的
云维月饼：皮没有月源的酥，有些发软，但是陷不错，甜味咸味都比骄适中，火腿也香，最主要的是不腻，这几年比较爱吃
鸿一月饼：有点硬，相比起这两家的月饼，无功无过
哪个牌子的云南火腿月饼最好吃
云南火腿月饼初创于昆明“合香楼”，店老板姓胡，原是官衙的大厨师，手艺非比寻常，后落籍在昆明，自己开设糕饼店，构思用云南上好火腿制作月饼，为人称道。其子孙又发扬光大，用云腿之金钱肘拌和白糖为馅，鲜猪油和上等白面作酥壳，工精味必美，很快里巷相传，大行于世。后又有“吉庆祥”老字号也来竞争，相互促进，亦进一步打开了市场，成为昆明老少认可的“保留品种”，进而销出省，销出国，赢得广泛赞誉。
后来有嘉华、冠生园等产品。
云南的火腿月饼什么牌子的最好吃？
昆明的火腿月饼,也就那么几个本土品牌:桂美轩,吉庆祥,冠生园,向阳,嘉华,宫廷
一般我们本地人也就经常买:桂美轩,吉庆祥,向阳
宣威火腿月饼哪家的正宗？
买过宣泰、宣和坊还有宣特好几家的，感觉宣特火腿的味道不错。火腿正宗！
云腿月饼哪个牌子好
云南昆明的“吉庆祥”，好吃！
代理哪个牌子的月饼好？
楼主在哪，我们做云腿月饼
云南火腿月饼什么牌子是正宗的酥皮啊
做月饼的路过…南宣月饼…比较正宗……地道，料足，主要是还比较实惠……
关于本次云腿月饼哪个牌子最正宗和云腿月饼哪个牌子正宗呢的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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