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各位老铁们好，相信很多人对轩尼诗vsop干邑白兰地都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于轩尼诗vsop干邑白兰地以及轩尼诗vsop干邑白兰地怎么喝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
轩尼诗VSOP干邑白兰地年份问题
分类:文化/艺术
问题描述:
请问一瓶2002年2月5日灌装的轩尼诗VSOP干邑白兰地现在还喝得不？这个酒的年份是怎么计的呢？
解析:
给你真正的解释：
VSOP是白兰地的一个等级，代表着酒的年份，白兰地至少要在橡木桶中储存3年才能打上VSOP，一般来说VSOP等级的酒，酒龄约在5－8年间。还有VO,VSO,FOP,EXTRE。
说到白兰地，全世界一致公认法国的最好。而说到法国白兰地，则是干邑白兰地最好，法国***规定：只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。
从白兰地的酒标上可以读到一些资料：该白兰地的牌子，法国白兰地，必定印上
“法国造PRODUCEOFFRANCE”；干邑白兰地，必定印上“干邑
COGNAC”；干邑中最佳品质的，必定印上“特优香槟干邑（FINECHAM
PAGNECOGNAC）”。
橡木桶成就独特口味
将经过两次蒸馏的酒液放入橡木桶内，再放到酒窖里酝藏。酒跟橡木一接触便会产
生微妙的“交换作用”。不过，白兰地本身也要付出代价，因为一部分的酒在长期的酝
藏过程中会被挥发掉，浪漫的法国人说是给天使偷喝去了。所以，当你进入干邑区后，
可以在空气中明显地闻到白兰地的芳香。
由于橡木对干邑白兰地的酒质影响重大，因而木材的选用和酒桶的制作也就非常讲究。不同的橡木，所酝藏出的酒味各不相同。最好的橡木产自于干邑区东面150公里的林茂山，上等的干邑白兰地就是用林茂山的橡木做桶。
被伐下来的橡木不能立即用来做酒桶，必须砍成木条后置于露天空地上日晒雨淋，经过两年以上的风干才能使用。这是因为新鲜木材本身会有某些物质不利于酒的酝藏。把风干后的木条做成木桶，不能用任何铁钉或胶水，也不能用锯子。这是为了保证不破坏橡木的内部纤维。这些纤维可以使白兰地在酝藏期内排除某些物质，而橡木本身的某些物质经过这些纤维进入白兰地，使之发生变化。这就是前面所讲的“交换作用”。
依照年限定品级
法国***对白兰地，特别是干邑白兰地的品级有严格的规定：
3年陈
4年陈
5年陈
V.O.10一12年陈
V.S.O.12一20年陈
V.S.O.P.20一30年陈
F.O.V.30一50年陈
X.O.50年陈
X.70年陈
E.Especial特别的
O.Old老陈
P.Pale浅色、清澈的、指米加焦糖色
S.Superior优越的或soft柔顺的
V.Very非常
X.Extra格外的，特高档的
C.Cognal干邑
F.Fine好的、精美的
你的那瓶是hennessyV.S.O.P，如果是真的，而且没有开瓶，没有在潮湿、阳光下放置，妥善保存的话，那么，是非常好的东西。市价在300到700不等，酒吧一般在1千以上。
hennessyV.S.O.P，酒色清澈，在酒杯中颜色通透无沉淀，呈茶金色，酒似油性，挂杯，香味四溢，不可多得阿。
轩尼诗VSOP干邑白兰地保质期是多少
多长时间都可以。
白兰地的保质期原则上是没有期限的，多长时间都可以，但前提是必须储藏在阴暗处,避免光照射。最好的选择是放在盒子里，一般来说温度保持在7-12度比较适宜。并且开启后密封良好。开启后需要尽快喝掉，注意酒瓶要立着放。
法国干邑区所特产的白兰地，由一种淡白酒经两次蒸馏而成，储藏于橡木酒桶中熏陶成熟。轩尼诗干邑白兰地，可以倒进白兰地酒杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝。
扩展资料
白兰地的相关历史：
白兰地起源于法国干邑镇（Cognac）。干邑地区位于法国西南部，那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪，干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国，外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。
约在16世纪中叶，为便于葡萄酒的出口，减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金，同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象，干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口，然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。
这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。公元17世纪初，法国其他地区已开始效仿干邑镇的办法去蒸馏葡萄酒，并由法国逐渐传播到整个欧洲的葡萄酒生产国家和世界各地。
公元1701年，法国卷入了“西班牙王位继承战争”，法国白兰地也遭到禁运。酒商们不得不将白兰地妥善储藏起来，以待时机。他们利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶，把白兰地贮藏在木桶中。
1704年战争结束，酒商们意外的发现，本来无色的白兰地竟然变成了美丽的琥珀色，酒没有变质，而且香味更浓。于是从那时起，用橡木桶陈酿工艺，就成为干邑白兰地的重要制作程序。这种制作程序，也很快流传到世界各地。
公元1887年以后，法国改变了出口外销白兰地的包装，从单一的木桶装变成木桶装和瓶装。随着产品外包装的改进，干邑白兰地的身价也随之提高，销售量稳步上升。据统计，当时每年出口干邑白兰地的销售额已达三亿法郎。
参考资料来源：百度百科-干邑白兰地
轩尼诗VSOP干邑白兰地价位
450到500之间，虽然轩尼诗不是我最喜欢的干邑，但我不会称作它为白兰地，毕竟是干邑产区出产的葡萄烈酒（干邑6个产区出的白兰地我们都会称作干邑）。
vsop就如楼上说的一样，代表年份。vs是最少2年在法国橡木酒桶成熟（通常是limousine和Tronçais橡木桶，是法国中部的两个森林的名字），vsop最少4年，xo原本是最少6年，但2015年改成最少10年在法国橡木桶中成熟。而干邑或白兰地表上的vs,vsop,xo其实是瓶子中最年轻的白兰地年份，比如，如果把xo放到vsop中，这款干邑就会变成vsop。
轩尼诗有优点也有缺点。优点是他们位于很好的干邑产区，而他们拥有大部分的大香槟产区（6个产区中最适合制造高年份干邑的产区）。缺点是它们只非常单调的使用ugniblanc这种葡萄，使得它们有点单调，从vsop到他们的grandextra的味道和气味变化不大，除了吸收更多橡木味以外。而且相对其它两款比较大的干邑酒厂，如人头马和马爹利，成熟年龄比较短。
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