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儿童食谱家常菜做法(做给宝宝吃一周不重样)

百科 2025-10-20 14:47:20 手游攻略 阅读:2971次

大家好,今天来为大家解答儿童食谱家常菜做法这个问题的一些问题点,包括3种儿童食谱家常菜,做法简单又美味,做给宝宝吃一周不重样也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

七岁儿童食谱家常菜做法大全

我们都了解七岁的少年儿童更是处于不久念书的年龄,在这个时候少年儿童的人体也是生长发育很快的,因此针对小孩的营养成分而言,不但需要让她们吃一些可以增强体质的食材,也要将她们的智商也补一补,由于念书以后就需要动脑了,假如思虑过度很可能会致孩子累脱发,那麼七岁儿童饮食食谱大全有什么呢?

7岁少年儿童营养餐食谱应当科学安排好一日三餐,早饭和中餐馆的营养元素提供应占24小时的30%与40%。每天最少提供300ml牛乳,1~2个生鸡蛋,及鱼、禽、肉等100~-g,谷物和豆类食品300~500g。留意饮食搭配的多元性和维他命及矿物等营养元素的补充。

要高度重视户外活动游戏,少吃零食,控制食用糖的摄取,食用清谈的饮品。

1、正餐及豆类食品的挑选

稻米、小米、燕麦片、乌麦、黑豆、红小豆、黄豆以及产品等。

2、肉蛋奶的挑选

瘦猪肉、牛羊肉、牛肉、牛肝、猪大骨、草鱼等鱼类、黄花鱼等海水鱼、杜蛎、虾、生鸡蛋、牛乳等。

3、蔬菜水果的挑选

大白菜、圆葱、马铃薯、红萝卜、豆芽菜、西兰花、莴笋、花椰菜、辣椒、菌类、海带丝、海菜、笋、木耳等。

4、新鲜水果的挑选

苹果、桔子、香蕉苹果、芒果、弥猴桃、菠萝蜜、草莓苗、甜瓜、梨、水蜜桃等。

5、别的

核桃肉、花生仁、葵瓜子、榛子仁等干果。

早饭:苞米、扁豆、香肠、红萝卜、梗米、西红柿、生鸡蛋等,如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆;

小点心:香蕉苹果、曲奇饼干多个;

午饭:稻米、小米、辣椒、马铃薯、笋、牛肝、木耳等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;

小点心:苹果;

晚饭:梗米、黑豆、海带丝、瘦猪肉、水豆腐、菌类等,如黑豆白米粥、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。

十款超简单孩子爱吃的家常菜

十款超简单,孩子爱吃的家常菜

黄瓜拌花生

用料:新鲜嫩黄瓜2根,油炸花生米一碟,大蒜2瓣,生抽,香醋,剁椒,白糖,花椒油。

做法:大蒜去皮切碎,一勺生抽,一勺香醋,一勺剁椒,少许白糖,加一勺凉开水,搅拌成凉拌酱汁备用。(喜欢吃辣的可以再加点辣油)

黄瓜洗干净拍碎后切成小块黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净食用。

切好的黄瓜放入碗中,放入蒜末,淋上烧热的花椒油激出香味。

最后放入花生米,倒入调好酱汁,搅拌均匀即可。

青椒炒牛肉丝

用料:牛肉250克,青椒2个,红椒少许,生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,葱姜,食用油。

做法:牛肉切成丝,用清水浸泡15分钟去血水。

浸泡好的牛肉丝放入碗中,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,少许胡椒粉,少许料酒,一勺玉米淀粉,抓拌均匀后再倒入少许食用油,搅拌均匀放置20分钟左右。

青椒两个去籽切成丝,红椒少许去籽切成丝。葱姜切碎备用。

锅烧热,倒入适量油,油热下牛肉丝翻炒至变色后盛出。

锅中再倒入少许油,下葱姜翻炒出香味。

然后倒入青红椒丝,加少许盐,翻炒片刻至青椒红椒断生,最后倒入炒熟的牛肉丝,翻炒均匀,出锅装盘即可。

金针菇蒸龙利鱼

用料:龙利鱼1块,金针菇1小把,青豆少许(主要调颜色用)大蒜5-6瓣,生姜1片,生抽,蚝油,剁椒,胡椒粉,盐,玉米淀粉,食用油。

做法:金针菇切去根部,放入淡盐水中浸泡10分钟左右。生姜,大蒜切成末。

龙利鱼解冻后切成小块洗干净,挤去水分放入碗中,加少许盐,少许胡椒粉,少许玉米淀粉,拌匀腌制15分钟左右。

锅中倒入少许油烧热,下姜蒜末炒出香味。

加一勺生抽,一勺蚝油,一勺清水,少许白糖,煮开后盛出备用。

金针菇沥干水分,分开铺到盘子底部,放上一半的姜蒜蓉汁。

然后把腌好的龙利鱼块放到金针菇上,再把剩下的姜蒜汁均匀放到龙利鱼上。

再放少许剁椒上去,锅中适量清水煮开,蒸上龙利鱼,中火蒸10分钟。10分钟后取出蒸好的龙利鱼,放一点焯过水的青豆点缀下(也可以撒点葱花)。

茄汁土豆片

用料:小个土豆4个,中等大小番茄2个,青椒1个,生抽1勺,老抽半勺,白糖少许,生姜1片,大蒜3瓣,食用油适量。

做法:土豆去皮,洗干净切成薄片,青椒去籽,切成小块。

番茄切成小块(不怕麻烦的话去一下皮),生姜,大蒜切碎备用。

锅中倒入适量油烧热,下姜蒜末爆香,接着倒入番茄,翻炒至番茄出汤汁。加入土豆片,翻炒均匀。

加入一勺生抽,半勺老抽,翻炒至上色。

加入大半碗清水,加少许盐,少许白糖,翻炒均匀,盖上锅盖焖煮片刻。

煮至汤汁粘稠,土豆酥软,加入青椒,翻炒均匀,再煮2分钟左右至青椒断生,收小汤汁(汤汁不用收干,留一点汤汁拌饭吃特别赞),起锅装盘即可。

番茄菌菇鸡蛋汤

用料:番茄2个,鸡蛋1个,蟹味菇100克,盐,胡椒粉,白糖,生姜,大蒜,小葱,食用油。

做法:番茄去皮,切成小块。鸡蛋打入碗中,加少许盐和胡椒粉,搅打均匀备用。生姜一片切成条,大蒜切片。

蟹味菇切去根部洗干净,然后切成小段,放入开水中焯一下,过凉水后沥干水分待用。

锅中倒入少许油烧热,倒入鸡蛋液,待蛋液稍凝固时翻炒成小块,盛出备用。

锅中再倒入少许油烧热,先下姜蒜翻炒出香味,接着倒入番茄块,翻炒出汤汁,然后加入蟹味菇翻炒均匀。

加入两大碗清水,盖上盖子煮开后煮5分钟左右,等番茄软烂,汤汁浓稠时加入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,加适量盐,少许白糖调味(少量白糖有提鲜的作用,也可以中和下番茄的酸味)。

最后撒少许胡椒粉,撒上葱花,关火,翻炒均匀出锅即可。

丝瓜酿肉

用料:丝瓜1根,猪肉适量,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,玉米淀粉,生姜粉。

做法:丝瓜刮去一层表皮(丝瓜去皮不能太吃肉,不然颜色不好看,清热的功效也会减弱),切成3厘米左右的段,用勺子挖掉一半瓜瓤,不要挖空。

放入碗中,加一勺盐颠匀,腌制3-5分钟,这样处理过的丝瓜蒸了不会发黑。

猪肉剁成肉末,加入少许盐,适量蚝油,胡椒粉,一小勺玉米淀粉,我还切了一点刚才挖出来的丝瓜瓤进去,顺着一个方向,搅拌至粘稠。

把搅拌好的肉馅填入到丝瓜中。锅中加适量清水烧开,蒸入丝瓜,中火蒸6分钟,关火后焖1分钟,取出。

把蒸出来的汤汁倒回锅中,再加一点点清水,加适量蚝油,少许白糖调味,煮开后用薄水淀粉勾芡,煮至汤汁粘稠,把汤汁淋到丝瓜上即可。

上桌开吃了,一口咬下去,既有丝瓜的嫩滑又有肉馅的鲜美。

番茄火腿蒸蛋

用料:鸡蛋2个,番茄1个,火腿肠1根(不喜欢吃火腿肠的可以不用放),香葱,盐,胡椒粉,食用油。

做法:番茄去皮切成小块,火腿肠切成丁,小葱切成花。

鸡蛋打入碗中,加少许盐和胡椒粉打散备用。

鸡蛋液倒入盘子里,加入1:1.5的清水搅匀,撇去浮沫,加入火腿肠丁拌匀。

锅中加适量清水煮开,蒸入鸡蛋液,中小火蒸6分钟,关火后焖1分钟。

另起锅,加油烧热,倒入番茄,翻炒至番茄出汤汁,稍煮至粘稠后盛到蒸好的鸡蛋羹上。撒上葱花,就可以了。

菌菇鸡丁盖浇饭

用料:蟹味菇150克,白玉菇120克,香菇100克,黄瓜半根,鸡胸肉1块,生抽,蚝油,老抽,剁椒,白糖,盐,胡椒粉,干淀粉,水淀粉,葱姜蒜,食用油。

做法:鸡胸肉切成丁,洗干净放入碗里,加入少许盐,少许胡椒粉,少许干淀粉,搅拌均匀腌制20分钟左右。

黄瓜洗干净切成丁,蟹味菇和白玉菇切去根部,香菇去蒂切成片,把菌菇都焯一下水,挤干水分待用。葱姜蒜切碎备用。

锅烧热,倒入少许油,油热下鸡丁翻炒至颜色变白,盛出备用。

就着锅中底油,下葱姜蒜爆香,然后倒入菌菇翻炒片刻。

加入一大碗清水,加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,稍煮一会儿。

接着加入黄瓜丁,翻炒均匀。再加入炒熟的鸡丁,翻炒均匀煮3分钟左右,让鸡丁入味。

一勺淀粉兑入半碗清水,搅拌均匀后倒入锅中勾芡,翻炒至汤汁粘稠,出锅装盘。

盛一碗米饭倒扣到盘子中间,边上盛上菌菇鸡丁,拌着米饭开吃就可以了。

西葫芦鸡蛋煎饼

用料:西葫芦1根,火腿肠1根,胡萝卜少许,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,五香粉,面粉适量,食用油。

做法:西葫芦洗干净后,切成0.5厘米左右的片,用勺子把里面的瓤挖掉,成圆圈状。

挖出来的瓤不要扔掉,切碎备用,胡萝卜去皮切成小丁,火腿肠切小丁

把西葫芦丁,胡萝卜丁,火腿肠丁一起放入碗中,加盐,胡椒粉,五香粉,一大勺面粉,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀成稍厚的面糊。

平底锅刷少许油,放入西葫芦圈。

圈中舀入鸡蛋面糊,中小火煎至底部焦黄定型后翻面,煎至两面焦黄,出锅装盘。

土豆炖排骨

用料:排骨适量,中等土豆一个,生抽,老抽,蚝油,白糖,料酒,大葱,生姜,八角,桂皮,香叶。

做法:买回来的排骨,用清水浸泡30分钟去血水。

土豆去皮后切成小块,用清水浸泡防止氧化变色。

浸泡好的排骨,加姜片,料酒,葱结,焯出浮沫,洗干净沥干水分。

锅中倒入少许油,加适量白糖小火熬煮至粘稠呈焦糖色,加入排骨翻炒,让排骨均匀裹上糖色。

加入大葱,八角,香叶,桂皮,翻炒出香味(喜欢吃辣的可以再加干辣椒)。

再加生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀,让排骨上色(调味按自己口味喜好添加)。

加入足量清水,没过排骨的位置,盖上盖,大火煮开,小火焖煮1个小时。

儿童食谱家常菜做法(做给宝宝吃一周不重样)

1小时后,加入土豆块,翻炒均匀,再煮10,10分钟后,开大火把汤汁收小,出锅装盘,撒少许葱花点缀即可。

以上就是十款超简单,而且孩子爱吃的家常菜

3种儿童食谱家常菜,做法简单又美味,做给宝宝吃一周不重样

导语:3种儿童食谱家常菜,做法简单又美味,做给宝宝吃一周不重样!

每天不知道吃什么是大人的烦恼,一到吃饭时间不想吃什么是孩子的烦恼!曾经网上就流传这样一个段子:“终于知道家长为什么都不挑食了,因为他们买菜的时候就只买自己喜欢吃的。”我们细想一下,这真是现实的真理啊!

孩子日常吃饭,看似是一个非常简单的事情,但有时也会为家长出些难题,比如说宝宝出现厌食、挑食、不配合吃饭的情况,总会让爸爸妈妈们感到非常的担心!这一期食疗之家就跟大家分享6种儿童食谱家常菜,很多孩子都爱吃,总有一款适合你家宝宝

一、奶香土豆萝卜饼

准备食材:土豆1颗,胡萝卜1根,鸡蛋1个,奶粉40ml,低筋面粉20g

制作方法:

1、土豆洗净削皮后,切成滚刀块,然后放入蒸锅里,蒸制15分钟;土豆块变熟烂后,压成土豆泥;

2、把胡萝卜清洗干净,切成胡萝卜丁,然后用热水焯水;

3、把胡萝卜丁、鸡蛋、面粉、配方奶倒入土豆泥中搅拌均匀;

4、锅中刷油、把搅拌好的糊糊倒入锅中、撒少许黑芝麻,煎至两面金黄即可。奶香味的土豆胡萝卜饼就制作好了。

二、蔬菜盒子

准备食材:大白菜、胡萝卜、面粉、虾米、鸡蛋、小葱等

制作方法:

1、首先面粉中加入少量清水,先搅拌成絮状,再揉制成光滑的面团,静置20分钟醒面;

2、鸡蛋打入碗中,起锅烧油,放入蛋液炒成鸡蛋碎,倒入碗中备用;

3、白茶切成丝,小葱切末,胡萝卜切丝,加入鸡蛋碎中。然后放入虾米、油、鲜菇粉、食盐搅拌均匀;

4、醒好的面团分割切成小面团,用擀面杖擀成长方形面片,放入拌好的蔬菜,从四周向中间折叠,让面片完全包裹住蔬菜;

5、用煎锅烧油,放入饼胚,中小火煎至两面金黄,熟透即可出锅。

三、菠菜豆腐面

准备食材:菠菜、豆腐、手擀面条

制作方法:

1、首先将豆腐洗净后放入沸水中焯烫熟,豆腐熟后捞起切成小碎块;

2、将菠菜洗干净,放入沸水中焯烫熟,菠菜捞起后,留菜叶,切成末。

以上3种宝宝家常食谱是食疗之家精心为大家准备的,做法简单一学就会!如果你也热爱美食,知道更多美食知识,欢迎留言分享给其他热爱美食的小伙伴!这一期就到这里啦,感谢您能看到这里,谢谢支持!

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关于本次儿童食谱家常菜做法和3种儿童食谱家常菜,做法简单又美味,做给宝宝吃一周不重样的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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