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本文目录一览:
- 1、关于保质期和保存期的区别
- 2、保质期和保存期有什么不同??
- 3、食品的保质期和保存期有什么区别?
- 4、产品保质期与保存期区别法有哪些?
关于保质期和保存期的区别
食品的保质期指的是食品的最佳食用期,也就是在食品标签上规定的条件下,保持食品的质量(品质)的期限。在此期限,食品的所有标志(感官要求、理化指标、卫生指标)都符合标签上或产品标准的规定。食品的保存期则可以理解为有效期,也就是指在标签上规定的条件下,食品的最终食用期,超过此期后,食品的感官特性、理化指标、卫生指标都可能不在符合产品标准要求,甚至发霉、变质不能食用。根据(食品标签通用标准)规定,在任何情况下,食品的生产日期都不能省略,而保质期、保存期可以任选或同时标出。
保质期和保存期有什么不同??
保质期,产品的保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。
保存期(推荐的最终食用期)是指在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品质量(品质)可能发生变化,食品不再适于销售和食用。
食品的保质期和保存期有什么区别?
保质期和保存期是不同的概念,如果混为一谈,可能发生误会,保质期是指保持原有质量的期限。在保质期内,食品的色泽、外观、风味、质地及各项理化指标均能达到产品质量标准。过了保质期,食品的某些指标可能达不到标准要求,但并没有完全失去食用价值。
保存期也称贮存期限或货架寿命,它是指食品质量形成后逐渐发生变化直至质量恶化所经历的时间。过了保存期的食品,其色泽、外观改变,内部呈现异常口味和气味,尤其是卫生质量显著下降,完全失去了商品价值和食用价值。
食品的保质期和保存期存在一定联系。保质期是质量完好的期限,保存期是质量下降到不能食用的期限,对于同一种食品来说,既有保质期,又有保存期,保质期短于保存期。对于易腐性食品来说,保质其和保有存期相差不多,而对于某些加工食品来说,保存期要大大长于保质期,例如罐头。
产品保质期与保存期区别法有哪些?
产品的保质期与保存期是两个不同的概念。保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。保存期是指产品的最长保存期限。对同一产品,其保存期应当长于保质期。
一般来说,超过保质期的产品,则说明其质量不能保证达到原产品标准,并非说质量绝对不行了。只要产品没有失效、变质,仍具有使用价值。不过,商店在销售此类产品时应明示降价销售,否则就是有意欺骗顾客了。但是产品超过保存期就不同了。
保存日期的最后那天。也称为产品的失效日期。根据国家有关规定,超过保存期的产品一律不准销售。
如你买来的商品超过了保存期,你完全可以向消费者协会投诉,并要求出售者作出赔偿。
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