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大家好，今天小编来为大家解答简单方便小孩爱吃的菜这个问题，十款超简单孩子爱吃的家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
适合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢
作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。元气的姐姐3年前生了女儿，我跟姐姐也一直在研究，什么样的饭菜，能让还吃愿意吃，还营养均衡！其中有3道菜，超级下饭，只要餐桌上有这几道菜的出现，孩子可乐意吃饭呢。
老婆在怀孕期间，我们曾经就讨论过孩子的饮食健康问题，我们达成一个基本的观点，我们要帮助孩子养成良好的饮食习惯，除了不能挑食、厌食以外，有这么几样不健康的食物尽量少吃，我是一个全职妈妈，平时没事就喜欢研究给孩子做一些既健康又营养美味的美食，只为了让孩子好好吃饭，有一个健康的身体，今天，和你分享10款适合孩子吃的家常美食，有荤有素，希望对你有帮助。
阿之必须要说明的近些年来好多作为家长的打着为孩子好的口号却做着自己根本不知道却伤害孩子的事情，这些事情阿之深有体会，所以从这个题目可以看出您对孩子的爱有多么的伟大。说到家常菜还要给小朋友吃的，肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。
现在是秋季，气候干燥，润肺解燥是关键。可以给孩子吃一些滋润、味道甘淡的食物，少吃辛，辛味的食物包括：葱、蒜、姜、韭菜、辣椒等，多吃一些酸味的水果和蔬菜。尝蔬菜或者水果的味道，皮相可以整容，但内涵一时半会儿变不了，有机蔬果的味道非常香甜醇正，像小时候吃到的味道，而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。
小孩爱吃的菜做法大全
1.麻辣烫
食材：时蔬(若干)豆腐皮(3张)鹌鹑蛋(适量)高汤(适量)麻辣烫底料1包（网上可以买到）火锅蘸料
做法：
1.将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上
2.将蔬菜洗净摘好，串到竹签上
3.锅中倒入高汤，烧开，放入麻辣烫底料1包
4.准备好任意口味的火锅蘸料
5.将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟
6.最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可
2.烤冷面
食材：网购烤冷面皮3张、烤肠2根、鸡蛋2个、洋葱、金针菇、鱼豆腐、生菜、蕃茄酱2勺、蒜蓉辣酱2勺、烧烤酱1勺、醋2勺、糖1勺、水1勺（普通白瓷勺）
做法：
1.将秘制酱汁混合均匀，备用
2.将烤肠切块、洋葱切丁、生菜切段。
3.烤冷面切成块，锅中放入底油，加入切好的烤冷面，翻炒均匀后加入2勺清水
4.在冷面中加入鸡蛋，炒散
5.加入两勺秘制酱汁，翻炒均匀，加入烤肠和鱼豆腐翻炒均匀，加入金针菇和洋葱丁翻炒均匀
6.加入生菜和香菜，再加入2勺秘制酱汁，翻炒均匀出锅～
3.香辣炸土豆
食材：土豆3个,淀粉适量,盐少许,食用油，孜然粉，花椒粉，辣椒粉
做法：
1.拿一个中等大小的土豆，去皮切成小方块，放在一个陶瓷碗里，然后在碗里倒入一勺油，大约15-20毫升
2.同时加入花椒粉+孜然粉+辣椒粉，这三种粉的比例，可以按自己的口味调整
3.搅拌均匀，确保每一块土豆都均匀的沾上油和调料
4.放进微波炉，最高火，不盖盖。一定不要盖上盖子！得敞开，才能让水分散发，形成油炸的效果。最高火，10分钟。
5.中途可以拿出来查看翻动一下，以免加热不均匀
4.凉皮
食材：面粉，芝麻酱，蒜水，豆芽，熟花生，黄瓜，油泼辣，香菜，小油刷，花生油
做法：
1.准备适量的面粉，加少许盐，加水和面，变成光滑面团之后，醒面30分钟。
2.盆子里面加水，开始洗面，水的量大概是面量的三倍左右，不停的揉搓。
3.准备另外一个大盆，将洗完的面水倒入准备好的盆中，大概洗6遍就差不多，大概就是洗到水中没有白色面水位置就行。
4.洗完剩下的就是面筋了，在蒸锅中大火蒸20多分钟，让面筋充分发起。将面筋切成小块备用。
5.将面水盆静置3小时以上，让面水沉淀，水变清为止。有条件的建议放到必须冷藏室中。
6.将上面的清水轻轻的倒出去，不要都倒完，留少许水和盆底的面糊，加少许淀粉会更劲道。搅拌成可以挂糊的面糊就行了。
7.准备好的圆托盘拿出来，均匀刷油，防止凉皮粘在上面。
8.舀一勺面水，倒入托盘中，转动托盘，均匀分布在底上。
9.上蒸锅开始蒸，盖上锅盖，蒸两分钟左右，不要太厚了。一定要蒸熟，不然容易碎。
10.出锅后把托盘放置到凉水中，容易取下来。建议刷一层油，防止粘在一起。
11.切好备用，开始准备料汁。
12.料汁的口味，根据自己的爱好来就行。一般就是黄瓜丝、熟的豆芽、香菜、蒜水、油泼辣、陈醋、少许芝麻酱等，喜欢什么自己加就可以。
13.开吃啦，把准备好的面筋和凉皮放到碗中，调好的料汁倒进去，搅拌搅拌，就能吃了。
最后一种做法比较复杂，可以去网上买现成的凉皮子，面筋，回来自己拌点调料就行，吃着还是让人安心的。学会这4种做法，以后孩子嚷着要吃也不怕啦。
十款超简单孩子爱吃的家常菜
十款超简单，孩子爱吃的家常菜
黄瓜拌花生
用料：新鲜嫩黄瓜2根，油炸花生米一碟，大蒜2瓣，生抽，香醋，剁椒，白糖，花椒油。
做法：大蒜去皮切碎，一勺生抽，一勺香醋，一勺剁椒，少许白糖，加一勺凉开水，搅拌成凉拌酱汁备用。（喜欢吃辣的可以再加点辣油）
黄瓜洗干净拍碎后切成小块黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净食用。
切好的黄瓜放入碗中，放入蒜末，淋上烧热的花椒油激出香味。
最后放入花生米，倒入调好酱汁，搅拌均匀即可。
青椒炒牛肉丝
用料：牛肉250克，青椒2个，红椒少许，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，葱姜，食用油。
做法：牛肉切成丝，用清水浸泡15分钟去血水。
浸泡好的牛肉丝放入碗中，加入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，少许胡椒粉，少许料酒，一勺玉米淀粉，抓拌均匀后再倒入少许食用油，搅拌均匀放置20分钟左右。
青椒两个去籽切成丝，红椒少许去籽切成丝。葱姜切碎备用。
锅烧热，倒入适量油，油热下牛肉丝翻炒至变色后盛出。
锅中再倒入少许油，下葱姜翻炒出香味。
然后倒入青红椒丝，加少许盐，翻炒片刻至青椒红椒断生，最后倒入炒熟的牛肉丝，翻炒均匀，出锅装盘即可。
金针菇蒸龙利鱼
用料：龙利鱼1块，金针菇1小把，青豆少许（主要调颜色用）大蒜5-6瓣，生姜1片，生抽，蚝油，剁椒，胡椒粉，盐，玉米淀粉，食用油。
做法：金针菇切去根部，放入淡盐水中浸泡10分钟左右。生姜，大蒜切成末。
龙利鱼解冻后切成小块洗干净，挤去水分放入碗中，加少许盐，少许胡椒粉，少许玉米淀粉，拌匀腌制15分钟左右。
锅中倒入少许油烧热，下姜蒜末炒出香味。
加一勺生抽，一勺蚝油，一勺清水，少许白糖，煮开后盛出备用。
金针菇沥干水分，分开铺到盘子底部，放上一半的姜蒜蓉汁。
然后把腌好的龙利鱼块放到金针菇上，再把剩下的姜蒜汁均匀放到龙利鱼上。
再放少许剁椒上去，锅中适量清水煮开，蒸上龙利鱼，中火蒸10分钟。10分钟后取出蒸好的龙利鱼，放一点焯过水的青豆点缀下（也可以撒点葱花）。
茄汁土豆片
用料：小个土豆4个，中等大小番茄2个，青椒1个，生抽1勺，老抽半勺，白糖少许，生姜1片，大蒜3瓣，食用油适量。
做法：土豆去皮，洗干净切成薄片，青椒去籽，切成小块。
番茄切成小块（不怕麻烦的话去一下皮），生姜，大蒜切碎备用。
锅中倒入适量油烧热，下姜蒜末爆香，接着倒入番茄，翻炒至番茄出汤汁。加入土豆片，翻炒均匀。
加入一勺生抽，半勺老抽，翻炒至上色。
加入大半碗清水，加少许盐，少许白糖，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮片刻。
煮至汤汁粘稠，土豆酥软，加入青椒，翻炒均匀，再煮2分钟左右至青椒断生，收小汤汁（汤汁不用收干，留一点汤汁拌饭吃特别赞），起锅装盘即可。
番茄菌菇鸡蛋汤
用料：番茄2个，鸡蛋1个，蟹味菇100克，盐，胡椒粉，白糖，生姜，大蒜，小葱，食用油。
做法：番茄去皮，切成小块。鸡蛋打入碗中，加少许盐和胡椒粉，搅打均匀备用。生姜一片切成条，大蒜切片。
蟹味菇切去根部洗干净，然后切成小段，放入开水中焯一下，过凉水后沥干水分待用。
锅中倒入少许油烧热，倒入鸡蛋液，待蛋液稍凝固时翻炒成小块，盛出备用。
锅中再倒入少许油烧热，先下姜蒜翻炒出香味，接着倒入番茄块，翻炒出汤汁，然后加入蟹味菇翻炒均匀。
加入两大碗清水，盖上盖子煮开后煮5分钟左右，等番茄软烂，汤汁浓稠时加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加适量盐，少许白糖调味（少量白糖有提鲜的作用，也可以中和下番茄的酸味）。
最后撒少许胡椒粉，撒上葱花，关火，翻炒均匀出锅即可。
丝瓜酿肉
用料：丝瓜1根，猪肉适量，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，玉米淀粉，生姜粉。
做法：丝瓜刮去一层表皮（丝瓜去皮不能太吃肉，不然颜色不好看，清热的功效也会减弱），切成3厘米左右的段，用勺子挖掉一半瓜瓤，不要挖空。
放入碗中，加一勺盐颠匀，腌制3-5分钟，这样处理过的丝瓜蒸了不会发黑。
猪肉剁成肉末，加入少许盐，适量蚝油，胡椒粉，一小勺玉米淀粉，我还切了一点刚才挖出来的丝瓜瓤进去，顺着一个方向，搅拌至粘稠。
把搅拌好的肉馅填入到丝瓜中。锅中加适量清水烧开，蒸入丝瓜，中火蒸6分钟，关火后焖1分钟，取出。
把蒸出来的汤汁倒回锅中，再加一点点清水，加适量蚝油，少许白糖调味，煮开后用薄水淀粉勾芡，煮至汤汁粘稠，把汤汁淋到丝瓜上即可。
上桌开吃了，一口咬下去，既有丝瓜的嫩滑又有肉馅的鲜美。
番茄火腿蒸蛋
用料：鸡蛋2个，番茄1个，火腿肠1根（不喜欢吃火腿肠的可以不用放），香葱，盐，胡椒粉，食用油。
做法：番茄去皮切成小块，火腿肠切成丁，小葱切成花。
鸡蛋打入碗中，加少许盐和胡椒粉打散备用。
鸡蛋液倒入盘子里，加入1：1.5的清水搅匀，撇去浮沫，加入火腿肠丁拌匀。
锅中加适量清水煮开，蒸入鸡蛋液，中小火蒸6分钟，关火后焖1分钟。
另起锅，加油烧热，倒入番茄，翻炒至番茄出汤汁，稍煮至粘稠后盛到蒸好的鸡蛋羹上。撒上葱花，就可以了。
菌菇鸡丁盖浇饭
用料：蟹味菇150克，白玉菇120克，香菇100克，黄瓜半根，鸡胸肉1块，生抽，蚝油，老抽，剁椒，白糖，盐，胡椒粉，干淀粉，水淀粉，葱姜蒜，食用油。
做法：鸡胸肉切成丁，洗干净放入碗里，加入少许盐，少许胡椒粉，少许干淀粉，搅拌均匀腌制20分钟左右。
黄瓜洗干净切成丁，蟹味菇和白玉菇切去根部，香菇去蒂切成片，把菌菇都焯一下水，挤干水分待用。葱姜蒜切碎备用。
锅烧热，倒入少许油，油热下鸡丁翻炒至颜色变白，盛出备用。
就着锅中底油，下葱姜蒜爆香，然后倒入菌菇翻炒片刻。
加入一大碗清水，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺剁椒，少许白糖，翻炒均匀，稍煮一会儿。
接着加入黄瓜丁，翻炒均匀。再加入炒熟的鸡丁，翻炒均匀煮3分钟左右，让鸡丁入味。
一勺淀粉兑入半碗清水，搅拌均匀后倒入锅中勾芡，翻炒至汤汁粘稠，出锅装盘。
盛一碗米饭倒扣到盘子中间，边上盛上菌菇鸡丁，拌着米饭开吃就可以了。
西葫芦鸡蛋煎饼
用料：西葫芦1根，火腿肠1根，胡萝卜少许，鸡蛋1个，盐，胡椒粉，五香粉，面粉适量，食用油。
做法：西葫芦洗干净后，切成0.5厘米左右的片，用勺子把里面的瓤挖掉，成圆圈状。
挖出来的瓤不要扔掉，切碎备用，胡萝卜去皮切成小丁，火腿肠切小丁
把西葫芦丁，胡萝卜丁，火腿肠丁一起放入碗中，加盐，胡椒粉，五香粉，一大勺面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀成稍厚的面糊。
平底锅刷少许油，放入西葫芦圈。
圈中舀入鸡蛋面糊，中小火煎至底部焦黄定型后翻面，煎至两面焦黄，出锅装盘。
土豆炖排骨
用料：排骨适量，中等土豆一个，生抽，老抽，蚝油，白糖，料酒，大葱，生姜，八角，桂皮，香叶。
做法：买回来的排骨，用清水浸泡30分钟去血水。
土豆去皮后切成小块，用清水浸泡防止氧化变色。
浸泡好的排骨，加姜片，料酒，葱结，焯出浮沫，洗干净沥干水分。
锅中倒入少许油，加适量白糖小火熬煮至粘稠呈焦糖色，加入排骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色。
加入大葱，八角，香叶，桂皮，翻炒出香味（喜欢吃辣的可以再加干辣椒）。
再加生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀，让排骨上色（调味按自己口味喜好添加）。
加入足量清水，没过排骨的位置，盖上盖，大火煮开，小火焖煮1个小时。
1小时后，加入土豆块，翻炒均匀，再煮10，10分钟后，开大火把汤汁收小，出锅装盘，撒少许葱花点缀即可。
以上就是十款超简单，而且孩子爱吃的家常菜
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