百科游戏 手游攻略
大家好，鸡腿菇的做法大全相信很多的网友都不是很明白，包括鸡腿菇做法大全有图也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡腿菇的做法大全和鸡腿菇做法大全有图的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
鸡腿菇的做法大全家常做法
主要原料：鸡腿菇400克，猪肉150克，高汤50克，植物油适量，料酒1勺，原汁酱油2勺，盐适量，葱花少许，淀粉1勺。
1、准备好食材跟配料，鸡腿菇洗净切片，猪肉也切成薄片，再准备点葱花。
2、起锅热油，下肉片翻炒，加入一勺料酒，翻炒均匀。
3、下入鸡腿菇，高汤也一并倒入锅内，再次炒匀。
4、加入两勺六月鲜特级原汁酱油，以及少许盐调味。
5、淀粉加少许清水调成水淀粉，淋到锅内。
6、大火收至汤汁微微粘稠，撒上葱花，就可以关火装盘了。
7、鸡腿菇炒肉的成品图。
鸡腿菇做法
食材：鸡腿菇2个、胡萝卜1／2个、柿子椒1／2个。
调料：食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。
步骤：
1、鸡腿菇、胡萝卜备用。
2、将三样蔬菜切好备用。
3、锅内油热后加入胡萝卜煸炒。
4、等变色后加入青椒和鸡腿菇。
5、翻炒均匀。
6、加入适量的盐、料酒、生抽烧至2、3分钟。
7、即可出锅成盘，成品如下：
鸡腿菇做法大全有图
鸡腿菇烧蹄筋做法：锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤、烧沸后、加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。将鸡腿菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平整，同时下入沸水锅中煮2分钟到断生、捞出、放入清水中漂冷。锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精，后下蹄筋、鸡腿菇、蒜，浇淋入味后，用水淀粉收汁，淋化鸡油推匀，装入盘中即成。功效：鸡腿菇烧蹄筋不仅味道鲜美，还具有减肥美容、降血脂、降血糖等的功效。鸡腿菇咸肉做法：将鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片，姜切片、葱切长段备用。烧锅下油，放入鸡腿菇，加盐炒熟至香浓，倒出待用。锅内加油少许，下姜片、咸猪肉煸炒至干香时，调入味精、白糖、投入鸡腿菇、葱段，翻炒数次，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。功效：鸡腿菇和咸肉搭配食用，不仅美味，而且还含有丰富的营养，多食用可增强身体免疫力。
1.鸡腿菇+竹荪：鸡腿菇含有丰富的维生素和矿物质元素，与竹荪搭配食用可以提高营养素的吸收率。2.鸡腿菇+猪肉：鸡腿菇营养丰富，猪肉富含蛋白质、脂肪等物质，鸡腿菇与猪肉荤素搭配，可增强营养。3.鸡腿菇+牛肉：牛肉性温，鸡腿菇肉质细嫩、富含纤维素，可刺激肠道蠕动，促进消化。因此鸡腿菇和牛肉两者搭配食用可健脾养胃。4.鸡腿菇+鱿鱼：鸡腿菇和鱿鱼两者搭配食用，可起到降低胆固醇的作用。5.鸡腿菇+莴笋：鸡腿菇和莴笋搭配食用，含有调节功能的维生素和矿物质元素，可起到降脂、降血糖等的功效。
关于本次鸡腿菇的做法大全和鸡腿菇做法大全有图的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
- 最近发表