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大家好,关于5个月小宝宝吃辅食很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于宝宝5个月辅食可以吃哪些食物的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
五个月的宝宝吃什么辅食好
5个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。下面我来给大家推荐五个月的宝宝辅食,希望对大家有帮助!
5个月的宝宝辅食添加种类
1、乳类:5个月的宝宝辅食添加的主食仍以乳类为主,牛奶每次可吃到200毫升。
半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
2、蛋黄:鸡蛋是宝宝辅食添加的最理想营养食物,从4个月就应开始先添加蛋黄,每日喂1次,从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个,逐步增加添加量。于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而致,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时不要蛋白,只添蛋黄。
3、水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
4、蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
5、鱼类:平鱼、黄鱼、马鱼等,此类鱼肉多、刺少,便于加工成肉末。鱼肉含磷脂、蛋白质很高,并且细嫩易消化,适合宝宝发育的营养需要。但一定要选购新鲜的鱼。
6、豆浆:豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的`抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养作用,可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。
7、肉类:5个月的宝宝身高、体重迅速增长,对铁的需要量也逐步增加,此时如果不及时补充铁质,容易发生缺铁性贫血。因此为了预防缺铁性贫血,可给宝宝添加动物肝脏、瘦肉、鸡蛋及绿色蔬菜。此外,营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。
辅食添加原则
1、从少到多,如蛋黄从1/4开始,如无不良反应2-3天加到1/3~1/2个,渐渐吃到一个。
2、由稀到稠,米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。
3、从细到粗,菜水--菜泥--碎菜。
4、在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。
6个月的宝宝吃什么辅食
宝宝长到6个月以后,不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。
一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。
三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。
四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定:
早晨6点半:母乳或牛奶180毫升
上午9点:蒸鸡蛋1个
中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3
下午4点:母乳或牛奶180毫升
晚上7点:少量副食,牛奶150毫升
晚上11点:母乳或牛奶180毫升
宝宝6个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果,但要洗净去皮后再吃。
再给你介绍几种辅食的作法:
菜泥取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素,矿物质,是母乳中,尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对助消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
鱼泥取适量无皮,无骨,无刺的活鲫鱼,或者鲤鱼,草鱼肉,加入适量的植物油和食盐,煮熟,捣成泥状,晾漫画后喂宝宝吃,每隔三五天喂一次,鱼类食物中含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁和少量的脂肪,并且易消化。
桔子汁取新鲜无污染的桔子数个,去皮去籽绞取果汁,桔汁中含有较多的果糖,矿物质,胡萝卜和维生素C,B1,B2等成份,既有开胃健脾,增进食欲的作用,又有温肺化痰的功能。
肝泥取新鲜猪肝或鸡肝50克-80克,洗净剖开,加入衡粥内或细挂面里煮熟,温后喂给宝宝吃,动物肝脏含蛋白质高,磷和铁多,有补血,促进脑发育的作用,并可预防贫血,佝偻病,营养不良等疾病。
肉末取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。
番茄水取成熟的新鲜番茄数个,洗净,开水烫去皮,用绞绊机绞碎或用小钵捣碎,加适量开水,少许白糖,搅和均匀后,或用奶瓶或用汤匙喂宝宝,番茄吕含有果糖,B族维生素,苹果酸,柠檬酸,以及钙,磷,铁等人全必要的确良营养素。
紫菜汤取20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁元素,以及碘,硒,镁,锌等微量元素,还有胡萝卜素,维生素B和C。
骨头汤取新鲜的猪腿骨200克-300克,洗净,打碎,放入铁锅或砂锅内,加水熬煮一二个小时后,放入少许食盐,过滤后晾温暖喂宝宝喝,常喝骨头汤,对促进小儿骨骼发育,预防佝偻病等,有一定作用。
胡萝卜汤取新鲜胡萝卜150克-200克,洗净,切成大处,放入锅中煮烂,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂孩子一次,胡萝卜中含有多种氨基酸以及丰富的维生素A,微量元素,对组成人体骨骼,神经细胞,血红细胞,以及参于蛋白质的代谢都具有重要作用。
西红柿鱼
主料:净鱼肉100克,西红柿70克。
辅料:精盐2克,汤200克。
制法:1、将收拾好的鱼放入开水中煮后,除去骨刺和皮,西红柿开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
2、将汤倒入锅内,加入鱼肉煮,稍煮后,加入切碎的西红柿、精盐,再用小火煮至糊状。
特点:色红白,味鲜美,软烂。
制作关键:要选择新鲜的鱼做原料。一定要剔净骨刺,将鱼肉煮烂。煮时火不能太大。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。
鱼肉末
主料:净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可)。
辅料:精盐1克。
制法:1、将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。
2、将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。
3、同烂米粥或面片一起食用。
特点:软嫩,味鲜,营养丰富。
制作关键:做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。
鱼泥
主料:净鱼肉100克。
辅料:精盐1克,白糖1克。
制法:1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
2、将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入200克开水,直至将鱼肉煮软即成。
特点:软烂,味鲜。
制作关键:用新鲜的鱼做原料。一定要将刺除净,把鱼肉煮烂。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。
炖鱼泥
材料:白肉鱼片1/4片、白萝卜泥1大匙、高汤100毫升、葱花少许、水淀粉少许。
做法:
1.将高汤放锅中,再放入鱼煮熟。
2.把煮熟的鱼取出,并将鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥。
3.煮开后,用淀粉勾芡,再撒上葱花即可盛起。
注意:炖鱼泥的口感很好,小宝宝会很喜欢,可用各种的白肉鱼来代替。
营养师的话:深海鱼类的鱼脂中,含有DHA和EPA这两种脂肪酸,对于宝宝的脑部发育很有帮助。此外,很多研究也发现,爱斯基摩人不易患心血管相关疾病似乎也与常吃深海鱼类有关。妈妈说:炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃,也可以当正餐吃。如果当正餐可拌在白饭中,小宝宝会吃得更多。
蛋黄羹
主料:煮鸡蛋黄5个,肉汤200克。
辅料:精盐3克。
制法:1、将熟蛋黄放入碗内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
2、将研磨好的蛋黄放入锅内,加入精盐,边煮边搅拌混合。
特点:软嫩,鲜香。
制作关键:蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。此菜适宜3个月以上的婴儿食用。
蛋黄泥
主料:鸡蛋10个。
辅料:精盐2克,开水少许。
制法:1、净鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。
2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状,即可食用。
特点:软烂适口,微咸,营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑,又可满足婴儿对铁质的需要。
制作关键:要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅,这样不易煮坏。煮好的要立即用凉水浸泡一下,这样易去皮。此菜适宜6个月上的婴儿食用。
蛋黄粥
主料:大米250克,蛋黄3个。
辅料:清水2.5克公斤。
制法:1、将大米淘洗干净,放入锅内,加水用旺火煮开后,转微火熬成粘粥。
2、把蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,煮几分钟即成。
特点:粥粘,有浓醇的米香味,富含铁质,适宜6个月以上的婴儿食用。
制作关键:粥要熬至粘稠,米要煮烂,蛋黄研碎后再放入锅内煮。
蛋黄粥
适合5-6个月宝宝
[用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
[做法]
1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
2.把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
[说明]大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。
豌豆蒸蛋
原料:鲜豌豆150克、高汤50克、鸡蛋3只、肉末30克
调料:淀粉少许、精盐、花生油
制作:1.将豌豆用榨汁机打成泥状与鸡蛋搅匀,上锅蒸至6成熟,放入肉末蒸熟;
2.高汤加少许淀粉,勾成亮芡,浇在蒸熟的鸡蛋上即可。
鸡肝末
主料:鸡肝150克。
辅料:鸡汤200克(无盐),酱油10克,蜂蜜10克。
制法:1、将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。
2、将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿,加入酱油和蜂蜜使之入味即成。
特点:味甜咸,营养极为丰富。
制作关键:鸡肝放入锅内加水煮,必须换水,去掉血。待鸡肝煮熟后再切成碎末,做好后不能太甜或太咸,应使其具有淡淡的甜、咸味道。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。
三色肝末
主料:猪肝50克,葱头100克,胡萝卜50克,西红柿50克,菠菜25克。
辅料:精盐5克,肉汤适量。
制法:1、将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜择洗干净,切碎待用。
2、把切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐,继续煮片刻即成。
特点:此菜有红、白、绿、黑等,颇为美观,营养全面。
制作关键:菜、肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。
西红柿肝末
主料:猪肝200克,西红柿200克,葱头100克。
辅料:精盐7克。
制法:1、将猪肝洗净切碎,西红柿用开水烫一下剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净切碎待用。
2、将猪肝、葱头同时放入锅内,加入水或肉汤煮,最后加入西红柿和精盐,使其具有淡淡的咸味即成。
特点:色泽美观,鲜美,营养丰富。
制作关键:猪肝、葱头放入锅内不要煸炒,要立即加入肉汤或水煮,咸味不要过重,略有咸味即可。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。
肝泥粥
一种方法是把冻过的猪肝用勺子刮成末,同米一起煮,半熟时放一些碎青菜或西红柿。粥不腻,孩子也爱吃。另一方法是将新鲜的猪肝切片,放在有水的小碗中捏挤,泥状肝自然融在水里,成片的肝可以炒了大人吃,碗中的肝泥给宝宝煮粥。
蜂蜜藕粉
主料;藕粉200克,蜂蜜50克。
辅料:清水800克。
制法:1、将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。
2、将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边拌,直至透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。
特点:香甜味美,易于消化吸收,营养丰富,透宜5个月以上的婴儿食用。
制作关键:藕研细,不要有小疙瘩。边熬边搅拌,防止巴锅。
牛奶藕粉
适合4个月以上宝宝
将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。
水果藕粉
材料:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。
作法:
1、将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。
2、水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。
3、加入切碎的水果,稍煮即可。
特色:此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。
菜泥
主料:土豆(红薯、南瓜、胡萝卜也可)300克。
辅料:植物油40克,花椒面少许,酱油15克,精盐5克。
制法;1、将原料去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将炒锅放在火上,加入植物油,热后放入花椒面炸锅,倒入酱油,把菜泥放入,不断地翻炒,吃透咸淡即成。
特点:软烂味美,营养丰富。
制作关健:此菜要去皮,煮烂后要捣成泥再炒,炒时要不断地翻炒。此菜适宜6个月以上婴儿食用。
蔬菜泥
适合4-6个月宝宝
材料:绿色蔬菜——10克
牛奶——2汤匙
玉米粉——1/5-1/4小匙
做法:1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。
菜水
主料:菠菜(油菜、白菜均可)500克。
辅料:精盐8克,清水500克。
制法:1、将菠菜、油菜、白菜任选一种,洗净,切碎。
2、将钢精锅放在火上,加上清水,碎菜,盖好锅盖烧开,稍煮,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。
特点:用上述蔬菜制成的菜汁,含有丰富的钙、铁和维生素。
制作关键:要选用新鲜的蔬菜做原料。菜要切、煮烂。只取菜汁,不要带菜渣。此菜适宜4~5个月的婴儿食用。
碎菜牛肉
主料:牛肉150克,胡萝卜75克,葱头75克,西红柿50克。
辅料:黄油40克。
制法:1、将牛肉切碎,加水煮后待用;胡萝卜切碎、煮软;葱头、西红柿切碎待用。
2、将黄油放入锅内,热后放入葱头搅拌均匀,再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油内,然后用微火煮烂即成。
宝宝5个月辅食可以吃哪些食物
当宝宝在0-6个月的阶段,母乳是宝宝最理想的食品,能够满足宝宝健康发育的需求。但随着宝宝一天天长大,大约五、六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求了。这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物,这些添加的食物就称为辅食。
宝宝的第一口辅食,可以先从蔬菜水果泥开始,一样一样来,观察宝宝的接受度,是否有过敏现象,让宝宝去感受、尝试不同食物的味道。
给宝宝添加辅食的目的和意义是训练宝宝的咀嚼、吞咽能力,还有宝宝的味觉。为宝宝补充部分能量,少量维生素和矿物质。
想要做出美味营养的辅食并不是那么简单的事情。我们必须要有足够的耐心和时间精力。下面有8道宝宝喜欢的美味营养的辅食,还有视频教学哦,一起学习吧~
开胃西红柿泥
准备食材:
西红柿、适量开水
做法:
1、洗净去蒂后,要帮西红柿去皮,这样宝宝更好消化。把西红柿放到开水里烫一下,就能够很快去掉皮了。
2、然后把去皮的西红柿切成几瓣,把籽去掉,只留比较软的果肉部分。
3、把留下来的西红柿果肉切碎,放入锅里加适量开水,中火煮开后关火。
4、将煮软的西红柿放在滤网内用勺子碾压,用滤网过一遍,能够得到更细腻好消化的果泥。
5、这样就可以给宝宝吃啦,一次不要喂太多哦,还要注意观察宝宝的反应。
润肠香蕉泥
准备食材:
香蕉一小段、适量开水
做法:
1、先将小段香蕉带皮放入微波炉加热20秒。
2、然后去皮,将香蕉果肉用勺子压烂成泥,加入适量开水稀释成糊状,方便宝宝进食。
无盐蔬菜汤
准备食材:
胡萝卜小块、包菜小块、洋葱小块
做法:
1、洗净后,胡萝卜切薄片,包菜切碎,洋葱切细条。
2、然后将蔬菜放入锅中,加适量水,大火炖煮30分钟。
3、将蔬菜汤用滤网过滤一遍,无盐蔬菜汤就做好了。
苹果胡萝卜小花粥
准备食材:
苹果5克、胡萝卜10克、水100ml、菠菜5克、十倍粥40克
做法:
1、苹果洗净去皮,研磨细碎;胡萝卜洗净去皮切成小丁,煮熟后压烂备用;菠菜洗净,煮熟后压烂,用过滤网过滤一遍。
2、煮十倍粥:大米40克,水500ml。大米洗净后,加入500ml水,浸泡30分钟后,放入电饭煲煮熟,将熟了的饭慢慢压烂,成糊状,就可以了。
3、然后把蔬菜水果泥放在粥上,装饰成小花的样子,这样更吸引宝宝哦!
清爽萝卜苹果泥
准备食材:
萝卜10克、苹果10克、水100ml
做法:
1、洗净去皮后,都切成丁,放入锅中煮熟。
2、然后把它们压烂,用过滤网过滤一遍,就做好了。
3、把留下来的西红柿果肉切碎,放入锅里加适量开水,中火煮开后关火。
土豆黄瓜泥
准备食材:
土豆15克、黄瓜5克、开水适量
做法:
1、食材洗净去皮后,把土豆切丁,放入热水煮熟后,然后压烂成泥。
2、将黄瓜去籽,然后研磨细碎,放入微波炉加热。
3、把黄瓜泥和土豆泥用热水拌匀,就可以了。
胡萝卜香蕉泥
准备食材:
胡萝卜10克、香蕉10克、热水1.5ml
做法:
1、胡萝卜洗净去皮后,切成丁,放到锅里煮至熟透。
2、然后将香蕉和胡萝卜丁一起压烂成泥,放在滤网内用勺子碾压,得到细腻好消化的泥状物。
润肺萝卜梨泥
准备食材:
萝卜10克、梨10克、水120ml
做法:
1、食材洗净去籽后,都切成丁。
2、然后放入锅内,加入120ml水,煮至熟透。
3、然后将梨丁和萝卜丁一起压烂成泥,放在滤网内用勺子碾压,得到细腻好消化的泥状物。
关于本次5个月小宝宝吃辅食和宝宝5个月辅食可以吃哪些食物的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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