燕窝怎么吃？燕窝怎么吃最营养

本篇文章给大家谈谈燕窝怎么吃，以及燕窝怎么吃最营养对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

燕窝怎么吃最佳

燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克。

燕窝的食用方法

1、将燕窝干品置入常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时。

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤。

3、将浸泡用水及燕窝一并置入锅内（切勿隔水炖煮）烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟加冰糖调味即可食用。

燕窝的其他吃法：

1、雪梨炖燕窝：将五克的燕窝事先泡好，然后将一个雪梨去皮压制成汁水，加入泡水的燕窝里面，一起煮沸半小时加入冰糖即可。

2、燕窝炖鸡汤：将事先泡好的五克燕窝，加入一个鸡腿，适当加入一些配料，比如两三颗红枣或者枸杞，加入适当的水烧沸之后，再煮三十分钟即可。

3、干品配料炖燕窝：将五克燕窝提前泡好，然后加入两三颗龙眼肉和两三颗大枣，适量的枸杞一起炖煮三十分钟，最后加入适量冰糖即可，小孩子食用的话，可以减少燕窝的用量。

燕窝怎么吃食用方法推荐

燕窝富含水溶性蛋白质和氨基酸，可以促进细胞组织再生，使人的皮肤光滑、有弹性和光泽，减少皱纹，是女性的美容佳品。以下是我收集整理的关于燕窝的食用方法，希望对你有帮助。

1、冰糖燕窝

原料：燕窝6克(一盏)枸杞子约20颗黄冰糖50克。

做法：将燕窝用30度左右的温水浸泡一小时后，换30度温水再浸泡1小时。用手轻轻揉洗燕窝，并将杂质水箅出。再倒入温水清洗三次，用镊子夹出掺杂在燕窝中的燕毛后，将浸泡的水箅出。最后，倒入约300毫升的纯净水，将洗净的燕窝浸泡至软涨。这个浸泡过程大约需要4小时，水要没过燕窝的表面。将浸泡好的燕窝，连同浸泡的水一起倒入炖盅，再加入黄冰糖和枸杞，放入炖锅，隔水炖45分钟。炖好后取出，可温食，也可放凉后食用。

2、木瓜炖燕窝

原料：鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)，燕窝盏30~50克，冰糖50克。

做法：木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

3、燕窝炖鸡

原料：精选燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

做法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

4、燕窝虫草银耳汤

原料：燕窝5克，冬虫夏草3克，银耳15克，冰糖25克。

做法：上药按比例配制，先用水炖燕窝，然后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。

5、雪蛤银耳炖燕窝

原料：雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。

做法：将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。燕窝镊去燕毛撕成条状。雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块。银耳撕成瓣状。将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水1碗，把炖盅盖上，隔水炖之。待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖1小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。炖好取出，待温后服食。

6、杏汁炖燕窝

原料：燕窝(燕条)5钱(约20克)，南杏2两(约80克)，北杏2钱(约8克)，糖适量。

做法：先将燕窝洗净，然后浸水八小时，拣去毛及杂质后滤去水份，用干毛巾把燕窝弄干，将拣净的燕窝加五碗水炖半小时备用。将南杏及北杏放入搅拌机内加二碗水搅成杏汁，倒入纱布袋内隔去杏渣。将糖加入杏汁中煮沸，然后再加入炖好的燕窝即成。

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

1、若希望通过食用燕窝到达美容功能，必需保持食用3―5个月的时光，而每个月食用的次数不少于10次，每次用量不少于干燕窝3―5克，即食燕窝20-30克。

2、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。

3、各时期孕妇燕窝食用量及方法:

时间:准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周)。干纯燕窝每次3-5克，每天食用一次。早晚空腹均可食用。

时间:妊娠13-27周为中期妊娠，是母亲和胎儿都已安定的时期。干纯燕窝每次2-3克，每天食用一次。早起空腹时或晚上临睡前均可食用。

燕窝要怎么吃

燕窝最经典的做法就是炖煮或者蒸，以清淡为主。具体方法如下：1、用纯净水泡发，挑毛后顺着纹理撕开，再继续泡一小时左右；2、将燕窝隔水炖煮30分钟至50分钟左右。炖好后加入冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等即可食用。

好了，关于燕窝怎么吃和燕窝怎么吃最营养的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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