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儿童早餐食谱大全及做法简单窍门,小孩子早餐食谱大全及做法

百科 2025-10-19 17:50:13 手游攻略 阅读:7548次

大家好,关于儿童早餐食谱大全及做法简单窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小孩子早餐食谱大全及做法的知识,希望对各位有所帮助!

儿童早餐食谱简单快速做法

每天早上给孩子做什么早餐,是最头疼的,教您几款最适合儿童的早餐做法大全,既好吃又有营养,还简单,孩子最爱吃,几分钟就做好,早餐营养全满足了。

【蛋液煎馒头】

食材:剩馒头1个、鸡蛋2个、火腿1根、小葱1根、甜椒半个、五香味少许、黑芝麻少量。

做法:1、一个吃剩的馒头,先切成片,再切成小丁。

2、火腿,甜椒切成小丁。

3、往碗中打入两个鸡蛋,搅散,葱花,黑芝麻备好。

4、冷锅热油,将切好的馒头丁入锅,全程小火煎至微黄色。

5、倒入火腿,甜椒,葱花煸炒均匀,加盐,五香粉提香。

6、铺好馒头和火腿在锅底,将蛋液均匀淋入锅内。

7、撒上芝麻,少许葱花小火煎至蛋液凝固,完成。

8、外层酥脆,充满蛋香,里面柔软,还有香肠的加入,很有满足感呢,可以淋上少量番茄酱。

【饺子皮福袋】

食材:

韭菜1小把、豆腐1块、饺子皮适量、鸡蛋2个、黑芝麻、盐、五香粉、熟油。

做法:1、韭菜摘洗干净,控水。

儿童早餐食谱大全及做法简单窍门,小孩子早餐食谱大全及做法

2、将买回来的饺子取一张,放案板上表面刷上油,再摞上一张饺子皮刷油,重复这样的动作,摞5—6张饺子皮,最后上面的一张饺子皮表面不用刷油。

3、把刷好油的饺子皮,先用手按压,再用擀面杖擀成一个圆的薄饼,两面都要擀圆,蒸锅中倒入清水,大火把水烧开,在蒸屉上刷上一层油,放上擀好的饺子皮,蒸八分钟即可。

4、准备调馅,韭菜切碎装碗,加盐1勺,1勺五香粉,1勺熟油拌匀,2个鸡蛋加少量盐打散。

5、韭菜提前在开水锅里过一下,然后在凉水里冲凉备用,蒸好的饺子皮,趁热一张一张撕开,取一张包入韭菜豆腐馅,把饺子皮的边缘给拢在一起,用一根韭菜叶扎起来打个结。

6、一个个福袋依次全部做好。

7、平底锅刷上一层油,放入福袋,加小半碗水,盖锅盖,水干饺子馅料熟透,再把搅好的鸡蛋液均匀倒入锅内,撒上黑芝麻,盖上盖子,烙至底部微黄出锅即可。

三色蒸蛋

食材:鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个,姜1片。(这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。)

做法:1、食材备好。

2、鸡蛋的蛋白蛋黄分开,装两个碗里,把姜切末分别撒入碗中。

3、准备容器,刷上油,皮蛋咸鸭蛋去壳切丁混合。

4、倒入蛋白,上蒸锅先蒸5分钟,蛋白凝固。

5、再将蛋黄打碎,倒入容器中,再蒸15分钟。

6、蒸好的三色蛋取出放凉。

7、晾凉后脱模。

8、切成片儿,装盘,即可食用,怎么样,是不是又简单又漂亮呢。

豆腐蒸蛋

食材:水豆腐1块、鸡蛋2个、肉末少量、姜1片、香葱2根、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺。

做法:

1、食材备好,豆腐冲洗一下,切成厚片找个深点的盘子,把豆腐摆在中间,豆腐留一小块,一会要用。

2、肉末中加入盐,生抽,蒜姜末,料酒,蚝油淀拌均匀腌制一会。

3、刚剩的豆腐用刀背压碎,放在肉末中加葱花,搅拌均匀。

4、把拌好的馅,装入盘子两边。

5、磕入两个鸡蛋,(盘子一定要深点,防至蛋液溢出)。

6、蒸锅烧水,水滚(开)后,上锅蒸15分钟左右。

7、出锅后滴少许生抽,撒入葱花即可。

双色蛋卷

食材:小番茄8个、鸡蛋4个、小葱2根、盐1勺、淀粉1勺。

做法:1、食材备好,蛋清和蛋黄分两个碗。

2、小葱切末,小番茄切小丁,番茄丁加入蛋黄中,葱末加入蛋清中分别加少许盐搅拌均匀。

3、在两碗中分别加入1勺淀粉,用筷子搅拌均匀。

4、电饼铛抹少量油,加热缓慢倒入混合好的蛋黄液,均匀在锅里摊一层,待外层蛋液凝固。

5、借助木铲从一侧卷向另一侧,卷成卷放一边,将葱花蛋液倒入锅中摊平。

6、待表面基本凝固后,将第一个蛋卷再卷回来。

7、将蛋卷在锅里滚动几下,使内部未干的蛋液完全熟。

8、取出后切小段食用,营养美味的早餐吃起来,味道还不错哦,孩子很喜欢吃。

9、蛋液里不需要加水,番茄的水分就足够了,蛋饼要卷紧,切后才不会松开。

孩子早餐食谱简单快速做法

你好

早餐健康营养很重要,今天为大家推荐的是只需要十分钟就能做好的简单早餐做法,不需要花费很长的时间,一起来了解一下早餐食谱简单快速做法吧。

早餐食谱简单快速做法

葱花蛋饼

主料:鸡蛋2枚,面粉100克,盐3克;

辅料:水100毫升,油15毫升,香葱3根;

葱花蛋饼的做法:

1、小葱洗干净,切成细碎的葱花;

2、打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀;

3、用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊,最后撒入香葱花;

4、中火加热平底锅,抹一层薄油,转小火,倒入一大勺鸡蛋面糊;

5、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就完成了。

早餐烤燕麦

主料:快熟燕麦40克,牛奶100克,鸡蛋1个,香蕉1个,坚果果干,椰蓉

调味品:盐,糖,肉桂粉;

早餐烤燕麦的做法:

1、把牛奶鸡蛋燕麦倒在一起搅拌均匀,加入少许椰蓉搅拌,盐和糖适量;

2、把搅拌好的牛奶鸡蛋燕麦倒入烤碗,香蕉切片放入,稍作搅拌;

3、摆上果干、坚果,还可以加蔓越莓干、蓝莓干、腰果等等;

4、撒上椰蓉,烤盘铺上锡箔纸,帮助其均匀受热;

5、提前预热烤箱,上下管180度烤20-25分钟即可。

无油香蕉松饼

主料:香蕉(越熟越好)1根,鸡蛋1只,牛奶70g,面粉80g;

辅料:盐少许,糖;

无油香蕉松饼的做法:

1、熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,用蛋抽不断锤压,越细越好;

2、打个蛋,加入牛奶、盐,一起拌匀;

3、加入面粉,一起拌,Z字型拌匀,最后呈现糊状,有流动性,又不会太稀,像浓稠一点的酸奶状即可;

4、不粘锅开中小火,先热锅1~2分钟,不用油,然后转最小火,用大锅勺挖一大勺下去;

5、看到表面有小气孔就可以翻过来了,继续等1分钟左右,两面呈焦黄色即可。

玉米饼

主料:玉米粉25g,鸡蛋液15g(全蛋蛋液),普通面粉13g;

辅料:牛奶约30g,白糖7g;

1、将玉米粉、面粉、糖、鸡蛋液混合在一起;

2、加牛奶搅拌均匀,牛奶可视面糊干稀程度添加,最后的面糊稀薄呈液态流动状;

3、锅微热,加3g食用油,入不粘锅润锅,倒面糊,小圆面糊四周有汽泡鼓起,用锅铲翻面,两面煎好起锅即可。

望采纳祝你好运

小孩子早餐食谱大全及做法

很多儿童有时候是不喜欢吃饭的,尤其是早餐,这样是很不好的,家长们也往往会因为自己的孩子不吃饭而头痛。其实这个问题很好解决,只要将早餐做的花样繁多,孩子一定会感兴趣的,当然营养是更重要的。下面就为大家介绍儿童营养早餐食谱家常做法。

营养早餐

材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。

做法

1、先准备好适量的大米,再把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向。

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

鲜虾吐司卷

材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。

做法

1、大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。

2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。

3、吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。

小诀窍

如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢。

火腿西多士

材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。

做法

1、先准备好吐司片。

2、吐司切去边。

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

虾仁粥

主料:准备好适量的虾仁。

调料:食盐适量、姜适量。

做法

1.选购新鲜的基围虾,洗净。

2.把一只清洗干净的基围虾去掉头,把虾壳和虾线都去掉,之后的基围虾也和这样的做法一样。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的儿童早餐食谱大全及做法简单窍门和小孩子早餐食谱大全及做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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