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最近很多小伙伴在找牛奶冻的做法牛奶冻怎么做的相关内容,以及牛奶冻怎么做?对应的知识点,劳动晚报小编为大家整理一下《牛奶冻的做法牛奶冻怎么做》的相关资讯,另外还找了一部分有关《牛奶冻怎么做?》的内容,文章篇幅比较长,希望对大家有帮助!
本文目录一览:
- 1、牛奶冻做法
- 2、牛奶冻的做法简易 牛奶冻怎么做
- 3、牛奶冻的做法有哪些
牛奶冻做法
牛奶冻是一道网红甜点,吃起来香甜可口,受到很多年轻女生的喜爱,下面来给大家介绍一下牛奶冻的做法。
简要回答
牛奶冻的做法如下:将牛奶中加入吉利丁粉和白砂糖,充分搅拌均匀。然后效果慢炖,之后倒入磨具中,放入冰箱冷冻即可。
工具/材料
主料:牛奶 吉利丁粉辅料:白砂糖 QQ糖 草莓
详细内容
首先准备一盒牛奶和一袋吉利丁粉。
然后,把牛奶倒入汤锅中。
下一步,往锅中加入适量白砂糖,充分搅拌均匀。
接着,加入吉利丁粉。
下一步,开小火,然后用勺子慢慢搅拌至吉利丁粉和白砂糖融化,牛奶变得粘稠。
最后,倒入模具中,放入冰箱冷藏一晚上,吃的时候可以加一些Q糖和草莓装饰下,卖相会更好。
牛奶冻的做法简易 牛奶冻怎么做
1、材料:纯牛奶250ml,椰奶125ml,白砂糖适量,吉利丁粉10g。
2、首先先剪开牛奶袋子(冷藏过的液体更容易泡软吉利丁粉),倒入50ml牛奶到量杯中(没有量杯的可用奶瓶代替),接着往量杯中倒入10g吉利丁粉泡软后隔水加热。
3、另一边调配牛奶和椰奶,一般以2:1的比例口感最佳。
4、加入适量的细砂糖,喜欢甜一点的多加点,具体的量自己酌情添加,可以边加边品尝,直到自己满意的甜度即可。
5、调配好后倒入锅中加热牛奶和椰奶,用筷子等调匀直到细砂糖融化,以加热到70-80度为佳,因为牛奶煮沸后会有部分营养流失。
6、加热后趁热倒入吉利丁粉,调匀。
7、倒入容器中,放入冰箱冷藏5-6小时,就可以拿出来吃了。
牛奶冻的做法有哪些
在日常生活中,很多人喜欢吃牛奶冻,那么牛奶冻怎么做,好吃牛奶冻的做法有哪些呢?下面我将为大家详细介绍牛奶冻的做法,希望对大家有帮助!
一、牛奶冻
材料
牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)
做法
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
二、芒果奶冻
材料
脱脂奶:250ml
热水:50ml
鱼胶粉:1汤匙
代糖:2汤匙
芒果:1个(切粒)
做法
1、先将鱼胶粉混入奶中开溶,拌匀。
2、将热水与奶煮至滚。
3、关火,加入代糖拌匀后,将奶冻放入雪柜冷藏至凝固。
4、将芒果粒放在已凝固的奶冻上即可享用。
三、红豆汤圆奶冻
材料
牛奶:500g
吉利T粉:10g
小汤圆:100g
蜜红豆:130g
做法
1、将牛奶倒入锅中,小火加热至70℃ ~ 80℃后离火。
2、加入吉利T粉拌匀后倒入杯中,略为冷却再移入冰箱冷藏约1小时至凝固即可。
3、小汤圆放入滚沸的水中,煮至浮起后捞出浸泡冰水。
4、把蜜红豆平铺在奶冻上,上方再放些小汤圆即完成。
以上就是牛奶冻的做法牛奶冻怎么做和牛奶冻怎么做?的相关信息啦,不知道有没有找到你想要的内容呢,记得收藏关注本站。
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