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大家好，今天来为大家分享冰糖雪梨怎么做的一些知识点，和冰糖雪梨怎么做止咳的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
冰糖雪梨怎么做呢
看街上卖的雪梨不错，口感也十分脆甜，于是便买了几斤的雪梨回到家中。但是由于冬天已经到来，在面对各种冷的食物时，我特别的不愿意吃，害怕感冒的发生，因为冬天感冒来得快，走的慢啊。眼看买回来的雪梨就要被放坏了，想了想于是就制作一道冰糖雪梨吧。煮冰糖雪梨时，直接下锅是不正确的！多做一步，清热止咳，营养不流失，那么对于雪梨的制作，你有没有想学习一下呢？
【冰糖雪梨】
【制作食材】银耳，雪梨，红枣，枸杞，冰糖。
【方法及步骤】
1、首先我们要把准备好的银耳，提前将其放入到温水当中，把银耳泡发。在对银耳浸泡的过程当中，我们需要把准备好的雪梨，用食盐在梨的表皮搓洗一下。在对雪梨进行准备的时候，很多人都喜欢把雪梨的皮将其刮掉，其实这样的制作是不正确的。因为在雪梨的表皮中富含了丰富的维生素，以及多种的营养物质，将雪梨皮刮掉的话就有些浪费了。
2、用食盐把雪梨表面的果蜡，以及农药残留物清洗干净后，需要再用清水对雪梨清洗两道。清洗干净以后的雪梨，我们需要用刀在雪梨的1/3处，将其对半切开，然后再准备一个汤勺，用汤勺把雪梨的梨心扣掉，再挖去一些梨肉，将雪梨制作成一个梨盅。剩下的梨肉我们需要将其切成细小的碎粒状，然后把梨肉再次放进到梨盅当中。然后取出泡发好以后的银耳，用剪刀把银耳根部的黄蒂剪掉，再用剪刀把银耳剪碎备用。
3、准备好的红枣，用清水将其清洗干净备用，枸杞将其清洗干净备用。然后把准备好的银耳、红枣、枸杞通通都加入到梨盅当中，再往梨盅中加入几颗的冰糖，再往里面加入适量的清水。清水不要加入太多，加入到梨盅的2/3处即可。最后只需把梨盖盖上，然后准备一个小碗，把雪梨放入到小碗当中，即可进行最后的蒸制。
4、准备一个蒸锅，往蒸锅中加入半锅的清水，然后开大火将水烧开以后，再准备一个蒸屉，并把准备好的雪梨放入到蒸屉当中，并用大火对其进行蒸制。蒸制时间大概20分钟，等雪梨被完全的蒸好以后，即可开盖把蒸好的雪梨从蒸锅当中取出，一道好吃又营养的雪梨，就可以出锅进行食用了。以上这道雪梨的制作方法，你学会了吗？如果已经掌握的话，记得在家尝试一下。这样的制作方法，做出来的雪梨真的特别好吃，对比直接食用的话，这样的雪梨食用方式，一定会让你爱上的。
【小贴士】
1、往雪梨中加入适量的红枣和枸杞一同去进行蒸制，能让蒸出来的雪梨，有补血益气的作用。
2、在蒸雪梨的时候，如果你喜欢吃甜一点的话，那么可以多加入几颗的冰糖。
3、蒸好以后的雪梨，不要将其放凉以后再进行食用，要趁热食用。
饮料冰糖雪梨怎么做
步骤：
1.用水果刀把雪梨去皮。
2.再切成小块小块的放入铁盘中。
3.再把冰糖放入雪梨的中间。
4.倒入500毫升开水，在把铁盆放在电磁炉上煮，煮开后关到小火熬5分钟就可以了。熬制过程中可以加一点枸杞，菊花。
5.即可
冰糖雪梨怎么做好吃
冰糖雪梨做法，煮、蒸、炖的时间要求不一样，具体做法如下：
冰糖雪梨的做法
步骤：
准备一个好的梨和适量冰糖。
梨子洗净，从梨的三分之一高度横切开。
然后用尖角水果刀将梨的核去掉，然后削去皮。
把冰糖放进梨的中心，用碗把梨子装起来，碗中和梨中都加入少量水。
锅中倒入水，把放进锅中，盖上盖子，中火煮蒸20分钟，转小火蒸10分钟，即可食用。
冰糖炖雪梨的做法
做法一：
用料：雪梨150克，冰糖15克。
做法：
将雪梨洗净，去核，带皮切块，和冰糖同时放入砂锅中，加适量水，开文火煎煮20分钟即成。
做法二：
用料：雪梨1个，冰糖适量。
做法：
将雪梨洗净，去皮，切去顶部当盖，再用小刀和勺子挖出雪梨核，将冰糖放入中间，盖好鸽子，将雪梨放入炖盅或深碗中，放入蒸锅内隔水蒸1个半小时到2个小时，待雪梨完全软化即可。
关于冰糖雪梨怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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