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甘露子(干禄字书),殊不知是“甘露子”(干禄字书序)

百科 2026-04-15 22:46:15 投稿 阅读:9259次

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  • 1、甘露子(干禄字书)
  • 2、它像“冬虫夏草”,殊不知是“甘露子”,1斤卖“20元”,也值钱

1、甘露子(干禄字书)

先看一张图片,大家一定见过这种泡菜,很多人都吃过,它叫什么?不同的地方叫法不同,名字很多;中文学名:甘露子。

甘露子(干禄字书),殊不知是“甘露子”(干禄字书序)

甘露子别名:螺蛳菜、宝塔菜、地蚕、地蕊、地母、米累累、益母膏、罗汉菜、旱螺蛳、地钮、地牯牛、甘露儿等等。产地包括我们山西。

我县其他地方人叫什么?我不知道,我随母亲的叫法,把这个菜就叫“滴露”。

但是我今天提供的图片仅仅是同科同属植物水苏,而非甘露子。它们的地上部分很像很像;今天的图片是我拍照的,我挖了根,没有挖出地下肥大块茎,所以定为水苏。

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水苏是传统中药,最早见于《神农本草经》,归类在中品.菜部中,是不是我们应该理解为《本经》的水苏是甘露子才对?没有块根的水苏是不是应该归类在草部?我没有整明白!网友怎么看?

《神农本草经》:“味辛微温。主下气,辟口臭,去毒,辟恶。久服,通神明,轻身,耐老。生池泽。”

《中国植物志》:“民间用全草或根入药,治百日咳、扁桃体炎、咽喉炎、痢疾等症,根又治带状疮疹。”

唐朝大臣孟诜(shēn)在《食疗本草》中记载“(水苏)熟捣生叶,绵裹塞耳疗聋;又头风目眩者,以清酒煮汁一升服,产后中风服之弥佳;煮汁洗头,白屑不生”

其中“煮汁洗头,白屑不生”我们不妨一试!

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《中药大辞典》:

【出处】《本经》

【别名】芥蒩(《本经》),鸡苏(《吴普本草》),香苏、龙脑薄荷(《补缺肘后方》),芥苴、劳蒩(《别录》),野紫苏、山升麻、乌雷公、朋头草、陈痧草(《湖南药物志》),水鸡苏(江西《草药手册》)。

【来源】为唇形科植物水苏的全草。7~8月采收,晒干。

【性味】辛,微温。

【功能主治】疏风理气,止血消炎。治感冒,痧症,肺痿,肺痈,头风目眩,口臭,咽痛,痢疾,产后中风,吐血,衄血,血崩,血淋,跌打损伤。

《中药大辞典》成书于上世纪70年代,可以看出较“西化”,其实这样有利于“赤脚医生”阅读使用。“止血消炎”比“清热解毒、止血消肿”更好理解。

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以上图片应该是水苏,而非甘露子,因为我没有挖出块根,对吗?

下面再说一说“甘露子”

甘露子与水苏是同科同属植物,长得很像。

《中国植物志》:地下肥大块茎供食用,形状珍奇,脆嫩无纤维,最宜作酱菜或泡菜。贵州用全草入药,治肺炎、风热感冒。

《饮膳正要》:味甘,平,无毒。利五藏,下气,清神。(名滴露。)

《全国中草药汇编》:甘露子

【别名】宝塔菜、地蚕、草石蚕、土人参、地牯牛草

【来源】唇形科水苏属植物甘露子Stachys sieboldi Miq.,以全草或块茎入药。夏秋采全草,秋季采挖块茎,洗净,鲜用或晒干。

【性味】甘,平。

【功能主治】祛风热利湿,活血散瘀。用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤。

【用法用量】2~5钱。外用鲜根茎适量捣烂敷患处。

【备注】在湖南认为本品能补中益气,故用以治神经衰弱,头晕目眩,病后体虚,气虚头痛,疳积等症,供参考。

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朋友,您见过田里种植的甘露子秧苗吗?知道附近有种植的吗?欢迎发照片留言,谢谢!

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疫情防控人人有责,保护我们的美好家园,迎接更加灿烂的春天!

2、它像“冬虫夏草”,殊不知是“甘露子”,1斤卖“20元”,也值钱

大部分的杂草都没有什么特点,比如车前草、龙葵、岩黄连、卷柏等杂草都是比较普通的,但植株的根茎却非常强大,在干旱的环境下可以长得很粗壮,所以这些杂草的生命力顽强,可以在山坡下、山顶上、悬崖边等恶劣的环境下生长。而还有一种杂草的根茎很特别,看着和“冬虫夏草”有一点像,殊不知是“甘露子”,植株还是有价值的,有花友刚买了1斤,都花了“20元”,我觉得它也挺值钱的,下面我们一起来看看吧。

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它像“冬虫夏草”,殊不知是“甘露子”,1斤卖“20元”,也值钱!

甘露子

这种根茎很像冬虫夏草的植物,名称就叫甘露子,属唇形科多年生宿根植物,植株的地下根茎是非常奇特的,如果花友们仔细观赏,会发现它的根茎呈现螺旋形,这些根茎一般为白色,有时候是泛黄的,脆嫩无纤维。

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那为什么说这种植物的根茎值钱呢?因为它可以用来制作酱菜,有花友一下子就买了好几斤放在家里。其实呢,甘露子还有着许多别称,像地环、宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草等,都是甘露子的别称,不知道花友们将这种特别的植物,称之为什么呢?

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甘露子的形态特征

其实甘露子是多年生的草本植物,植株的高度普遍都在20厘米以上,大部分是在30-120厘米,在植株的根茎上有一下比较小的根须,这些根须是白色的,根茎的顶端有念珠状或螺旋形的肥大块茎。它的茎是直立生长的,分枝比较少。植株的叶片为叶卵圆形或长椭圆状卵圆形,长3-12厘米,宽度在1.5厘米到6厘米之间,叶片不很大。

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分布地区

很多花友应该都见过这种生长在野外的甘露子,因为它分布的范围广,像青海、四川、云南、湖南、辽宁、河北、山东、福建、江苏等地区都是有的,植株遍布华北及西北各省区,生命力非常顽强,喜欢在湿润的河边、山坡下、小溪边甚至山顶上生长,海拔为3200米的地方,也可能发现到甘露子。

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盆栽甘露子

有花友则是觉得甘露子的根茎很好看,所以就想在家里盆栽一些甘露子,其实也不是不可以,将它种植在肥沃、疏松的腐叶土、河沙、园土等土壤中,植株一年四季都可以长得很快,等它长得比较旺盛的时候,和家里的绿萝、常春藤、富贵竹、吊兰、月季、蟹爪兰、发财树、文竹等花卉一样美。

这种甘露子,你见过吗?

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