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- 1、山竹的价格这么贵,为何农民不大量种植?
- 2、当季水果4-5月份有哪些
- 3、油竹和山竹的区别
1、山竹的价格这么贵,为何农民不大量种植?
因为这种水果对环境的要求非常的高,产量有限,根本就无法大量种植。
2、当季水果4-5月份有哪些
当季水果4-5月份有枇杷、芒果、山竹、荔枝、杨梅、香瓜、菠萝蜜、番石榴、金钻凤梨、桑葚、草莓、菠萝、丑橘以及樱桃等。根据季节和地域的不同,分布在南方和北方的水果有很多。
1、荔枝,花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。
2、香瓜,5月份成熟,世界十大水果之一,具有遗传多态性,果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。
3、杨梅,4月开花,5-7月果实成熟。核果球状,外表面具乳头状凸起,径1-1.5厘米,栽培品种可达3厘米左右,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时深红色或紫红色。
4、枇杷,5月份成熟,成熟的枇杷果子亦成束挂在树上,每个果子长3-5厘米,成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛,未熟时青绿色,成熟后外皮一般为淡黄色,亦有颜色较深,接近橙红色的。枇杷除了直接吃,还可以制作甘甜好喝的糖水枇杷,糖水枇杷柔软多汁,酸甜适度,比直接吃要来得美味。琵琶还可以跟枸杞百合一起煮,润肺止咳又养颜哦。
5、菠萝蜜,花期2-3月,5月份结果,波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿,无霜的气候,适生于年平均气揾在22-24℃以上。
6、番石榴,番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调理生理机能。
7、草莓,草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
8、芒果
喜欢吃芒果的有口福啦,4月份芒果正上市,价格也比其他季节会便宜一些,而且这时候的芒果最香甜了。每次去超市,都能看到很多种类的芒果,比如青芒、台芒、贵妃芒等等。这么多种类的芒果中,台芒个头小价格自然最便宜,但是果肉也是很香甜的。青芒别看表面青绿色,感觉没熟,但是果肉非常细腻,香甜带有芳香。还有一种很常见就是金煌芒,价格比上面两种都贵一点,表面呈金黄色,果肉比青芒要香甜很多。
9、桑葚
小时候老房子家门口就种了一棵桑葚树,每年三四月份是桑葚成熟的季节,邻居的小孩都会来摘桑葚果吃,有时候还会摘桑葚树叶去养蚕哦。桑葚外表黑乎乎,看着其貌不扬,但是却被誉为“黑色人参”。桑葚果子味甜多汁,吃下去满嘴酸甜多汁,有生津润燥的效果,尤其是4月份,天气逐渐热起来了,桑葚果就是不错的消暑水果。
10、菠萝
菠萝口感清香酸甜美味, 深受很多人的喜欢。菠萝除了可以当成水果吃,因为菠萝中含有草酸,如果直接入口的话,不仅会涩嘴,而且还会影响人体钙等吸收,所以菠萝要先用盐水浸泡一下,使菠萝中的部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜,而且还能减少对人体的伤害哦。
11、山竹
4月份,我最喜欢的水果就是山竹了,虽然价格比其他水果贵一点,但是吃过后确实觉得物有所值。山竹被誉为“水果皇后”,可以说是水果界的贵族了,山竹的营养很丰富,香味浓郁,吃起来甘甜多汁,让人都无法拒绝它的美味,吃起来就念念不忘。
山竹这么贵,买的时候也要注意怎么挑选:看果蒂颜色,果蒂呈鲜绿色,说明山竹是新鲜的;看花瓣,选择山竹瓣数较多的,果肉里面的核就比较少;按果皮,新鲜山竹按压会有回弹,反之就是不新鲜的。
12、金钻凤梨
金钻凤梨,源自台湾,很多大陆和国外游客会专程去台湾打卡吃这种水果。逢年过节当地人还喜欢拿它送礼,样子讨喜味道好,很拿得出手。
入口的果汁感十足,果肉细腻柔软,微微带点爽脆,没有普通菠萝那种化渣感,吃多了嘴巴也不觉得麻。
金钻凤梨水分特别足,细腻无筋,入口没有渣感,说夸张点就是一抿,化在了嘴里,虽然凤梨和菠萝在生物学上是同一种水果,但金钻凤梨比一般的凤梨都甜,能达到17°+,荔枝也就18°左右。
每只凤梨都经过540天的漫长生长期,自然成熟,风味热烈而浓郁,果农从清晨开始采摘,海南产地直发,到手保证新鲜水灵。
13、丑橘
丑橘中文学名不知火,果实营养价值非常高,因为外表比较特殊,所以经常被人认为是转基因水果,其实并不是这样,丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。
丑橘虽然长得丑,但是在口感上绝不认输,靠内在一路逆袭,甜过初恋,拥有天然的浓郁橘香,剥开果皮之后清香四溢,一口咬下去 水分饱满。
3秒轻松剥皮!剥下外衣的“不知火”,果肉间的壁囊软如薄纱果,肉瓣瓣分明,果粒颗颗饱满 果粒细嫩一咬即破,脆嫩甜润 满腔饱满的果肉,充盈着水嫩的果粒。
14、樱桃
樱桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6~8毫克,比苹果、桔子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
常见水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
3、油竹和山竹的区别
油竹是山竹的一种,山竹是统称,一般山竹树种植7-10年后才会结果,对生长环境要求极高。
山竹,根据表皮的特点,可分为油竹,花竹,麻竹。油竹,呈红色,非常油亮,表皮光滑,商品品相非常好,通常为25年树龄上接的山竹。由于生长此类山竹的树龄偏小,所以虽然油竹的商品颜色艳丽,但入口果肉发酸,果核大,骨肉相对较薄。商品品质是山竹中最差的,价格相对较低。
在市场上,你会看到有一种山竹,颜色比油竹深一些,表皮上有麻点状的花斑,这样的山竹为花竹,也叫沙竹,大多是50年以上树龄的山竹树结的果实,口感较油竹要好很多,果肉也相对多一些。
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