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关于【红糙米怎么吃】:糙米如何正确食用，红糙米怎么煮，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、糙米如何煮粥
- 2、红糙米怎样做才好吃
- 3、泰国红糙米怎么做好吃
- 4、糙米如何正确食用
- 5、红糙米怎么煮
- 6、红糙米酿豆腐的做法，红糙米酿豆腐怎么做好吃
1、糙米如何煮粥
具体做法如下：
主料：红薯300g、糙米20g、红糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g
辅料：清水 1400ml
1、备好材料从上到下，从左到右依次为：红薯、糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。
2、红薯去皮切成大块。
3、将5种米清洗干净。
4、红薯和5种米全部放入高压锅内胆中，加入约1400ml的水。
5、选择粥档，启动。
6、待到高压锅完成程序并解压就可享用。
2、红糙米怎样做才好吃
红糙米饭团
材料
红糙米，香米，糯米，水，泡菜，素肉脯，大根，豌豆，玉米粒，海苔
做法
1.糙米5，香米4，糯米1，加1.1倍的水煮熟焖一会儿
2.煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀
3.放置不热时取一大块压成饼，放上馅料，包起，顶头包不全可补上一块饭饼
4.海苔剪成条，包在饭团上即可
糙米的营养价值
1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。
2.糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
3.锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。
4.糙米含有丰富的膳食纤维。
关于红糙米怎么吃和红糙米怎么吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
3、泰国红糙米怎么做好吃
做法
1.糙米5，香米4，糯米1，加1.1倍的水煮熟焖一会儿
2.煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀
3.放置不热时取一大块压成饼，放上馅料，包起，顶头包不全可补上一块饭饼
4.海苔剪成条，包在饭团上即可
4、糙米如何正确食用
一、糙米怎么吃
红枣糙米粥
材料
瘦绞肉25g，红枣20，糙米40，芹菜30，高汤1杯，盐少许
做法
1.绞肉剁成泥状，与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。
2.红枣洗净后，以手捏破；将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时；芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。
3.取一汤锅，加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再放入少许盐续煮约30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
糙米烩饭
材料
糙米饭90公克，红萝卜15公克，白花椰菜15公克，绿花椰菜15公克，柳松菇适量，水200cc，玉米粉1小匙，水10cc，盐1/2小匙，橄榄油1/2小匙，味醂1/4小匙
做法
1.糙米饭盛于碗中后，倒扣于盘上备用。
2. 红萝卜、白花椰菜、绿花椰菜洗净并切小片， 柳松菇洗净，全部以加盐的沸水烫熟后涝起沥干备用。
3. 调味料A调制成玉米粉水备用。
4. 取锅注入200cc的水煮开后，放入作法2的材料及调味料B搅拌均匀，慢慢倒入玉米粉水芶芡后盛起淋在作法1上即可。
糙米蔬菜卷
材料
糙米饭60公克，苹果1颗，生菜叶4片，苜蓿芽适量，小豆苗适量，高丽菜丝适量，红萝卜丝适量，荞麦春卷皮2张，美奶滋适量
做法
1.苹果洗净去籽，切丝备用；生菜叶、苜蓿芽、小豆苗洗净，沥干水分备用。
2.荞麦春卷皮一切二，铺上一张作法1生菜叶 再挤入少许美奶滋，备用。
3.于作法2上依序铺上作法1苹果丝、苜蓿芽、小豆苗、高丽菜丝以及红萝卜丝，然后在荞麦春卷皮两侧回折交叠，卷成圆锥状，再撒上少许糙米饭即可。
二、食用糙米的注意事项
1：由于糙米保留了外层（果皮、种皮、珠心保护层）保护组织，其农药含量会比精米高出许多，甚至上百倍，以至于坊间有所谓有机糙米的产生，强调栽种过程杜绝使用农药。
2：果皮的组织中含许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐，植酸会阻碍矿物质的吸收。
3：种皮中含有大量的蜡脂和色素，对人体健康会有不利。
4：糙米等谷类外皮所含有的“非定”（未曾被精白过的谷类）不利于钙及铁的吸收。由于含磷过多，钙的吸收显得格外困难。因此，当你改吃糙米饭的话，必须加倍地摄取钙及铁。
5：美国消费者联盟进行的一项消费者食品安全调查发现，某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能，所以当细胞受损时，DNA无法恢复原状，容易癌变。预防措施：煮饭之前用清水将糙米漂洗干净，淘洗时水和米的比例至少为6：1。如果有外出就餐的习惯，每周在饭馆里吃的米饭（或是用米饭制成的其他食品）限制在2份以内。
三、糙米的功效与作用有哪些
现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖系数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
1：糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；
2：糙米能治疗贫血；
3：糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；
4：胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能；
5：糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
6：糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
四、糙米简介
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比糙米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品。
5、红糙米怎么煮
泰国红糙米是一种进口食材，它外表细长。颜色深红有浓郁的米香是现在市场上十分热销的一种米类食材。而这种红糙米在国内也有出产，他主要出产在中国东北地区，不过国内出产的红糙米颜色鲜红，香味较淡，人们使用这些红糙米以后能补益气血强壮身体也能增强身体抵抗力，但这些红糙米怎么吃对人体最好呢？很多人都不知道答案。今天我就来具体告诉大家。1：蒸米饭吃。红糙米做成蒸米饭特别好吃而且做法特别简单只要家中有电饭煲就能轻松做出红糙米饭，在做的时候需要准备适量的葡萄干和两三块冰糖，再准备100克红糙米，把它用清水淘洗干净，与洗净的葡萄干一起放在电饭煲中，加适量清水放入准备好的冰糖，然后盖好锅盖，让电饭煲工作，等它结束工作，里面香糯诱人的米饭就能蒸好。
2.做米糊。泰国红糙米做米糊也特别好吃，再用它做米糊时需要提前用清水把它浸泡两个小时再准备适量的黑米花生以及红枣等食材把准备好的食材分别清洗干净，泡好后的红糙米一起放到豆浆机中选择米糊键接通电源让它工作。等豆浆机停止工作后里面的米糊就能做好取出白糖调味即可食用。
6、红糙米酿豆腐的做法，红糙米酿豆腐怎么做好吃
主料
虾皮
50克
红糙米
60克
猪肉馅
50克
油豆腐
50克
糯米
30克
葱
50克
辅料
油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
白糖
半勺
步骤
1.准备好油豆腐、虾皮、猪肉馅、葱切好备用
2.提前浸泡糯米和红糙米，浸泡一个小时后，放入电高压锅里蒸上10分钟
3.已经蒸好的红糙米和糯米
4.先放入适量的油爆香猪肉馅和葱白
5.然后把虾皮放下爆香
6.把蒸好的红糙米和糯米好和少许盐和糖翻炒
7.最后放入葱花和适量的蚝油翻炒均匀即可
8.油豆腐用剪刀掉小块，然后把炒制好的红糙米馅料酿进去，依次酿好
9.然后放入电高压锅里蒸上45五分钟即可
10.已经蒸好的红糙米酿豆腐撒少许葱，和枸杞点缀一下即可
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