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紫菜蛋花汤,紫菜蛋花汤怎么做(紫菜蛋花汤的热量)

百科 2026-01-01 16:35:17 投稿 阅读:3983次

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紫菜蛋花汤怎么做

《紫菜蛋花汤》

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材料:

紫菜1克

虾皮1克

鸡蛋一只

小香葱一棵

小磨香油、盐适量

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做法和步骤:

第一步,葱切花,和着虾皮、盐放入汤碗。也可以紫菜一起放入。

第二步,鸡蛋打开搅成蛋糊。

第三步,烧一碗开水,水开转小火,淋入鸡蛋糊。

第四步蛋花全部漂上来,放入紫菜。

第五步,紫菜展开后,全部倒入汤碗里。

第六步,酌情倒入小磨香油。

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步骤很多,做起来最是简单,全部时间就是个烧水的功夫。汤虽简单,喝着很是爽口,宁波流行。

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