关于【杨梅泡多久】:杨梅泡多久，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、杨梅泡多久
• 2、洗杨梅时，别直接用水泡，教你小妙招，虫卵全跑光，简单又实用

1、杨梅泡多久

杨梅泡10-20分钟。浸泡杨梅的方法共分为2步，以下是浸泡杨梅方法的具体步骤：在装入杨梅的盆中加入清水和食盐。将杨梅浸泡20分钟左右，倒掉浸泡的水，换上清水往顺时针方向转动清洗干净即可。

2、洗杨梅时，别直接用水泡，教你小妙招，虫卵全跑光，简单又实用

小的时候，吃过话梅，酸酸甜甜非常美味，相信这是很多小伙伴童年时最喜欢的零食，长大一点，学校门口的副食店里售卖各种袋装的杨梅更加让人垂涎，比我们喜欢吃的话梅更加可口、柔软，杨梅的那种酸甜是非常迷人的，总是让我欲罢不能，不将一整袋吃完是不会停的。

不知道小伙伴们有没有这样的感受，因为袋装杨梅给我们留下的固有印象，始终会认为杨梅就应该是弹珠大小，而当我们吃到新鲜杨梅的时候，却发现，这新鲜杨梅是真的个头大，是真的美味好吃，而且价格也真不便宜。

有一年去云南工作，去的时候，正好是杨梅上市的季节，云南的杨梅以石屏县和富民县为主，当然在昆明也是能够买到富民杨梅的，当地的同事给我介绍，富民杨梅是大树杨梅，果实个头大、色泽艳丽、汁多而酸甜适度。

听同事说得比较多，却没有品尝过，于是在一次外出公干的时候，路边售卖的水果和菌菇让我大开眼界，有：火龙果、樱桃、芒果、杨梅、水蜜桃、石榴、西瓜、香蕉、李子菠萝等。

于是，我在路边的大婶手中买了几斤杨梅，云南那边都市的价格都是按公斤销售的，而我习惯的是市斤，当我听到大婶说出的价格，感觉不便宜，可等到大婶给我解释，云南这边都是按照公斤销售的时候，我才释怀，那是真的不贵。

找了一处自来水管，简单冲洗之后，我就开始大快朵颐地吃杨梅，当然我肯定不会吃独食，分给当地的同事，可他们看着我只是微笑，分别拿起几颗杨梅之后，就看着我吃，而他们只说，等我吃完了，再告诉我一个秘密。

边走边吃，我自顾不暇，心里想着爱吃不爱！

杨梅让我的情绪高涨，一边吃一边还给云南的同事讲我在武汉买杨梅时的一些见闻，十多分钟过去了，新鲜劲过去之后，酸甜的口感开始让我口干舌燥，喝下一瓶矿泉水之后，肚子撑的厉害，虽然买的杨梅还有很多，但我已经吃不下去了。

这时同事问我：杨梅好吃吗？

我一个劲地点头，然后，我询问他们，为什么你们不吃啊？

他们说：这就是要告诉你的秘密，杨梅属于不太容易清洗干净的水果，我们在家洗杨梅都是会非常仔细的，你刚刚简单地进行冲洗，可能会吃到虫子哦？

听到“虫子”二字之后，我是后悔不已，立马就明白过来，于是我假装镇定地说道：凡事都有第一次，况且，我的运气一般都挺不错的，不会第一次吃杨梅就吃到“高蛋白”的虫子的。

实际上，我的心里是翻江倒海，膈应得不行。

当地的同事，见我不太在意吃虫子，也就不再嘲笑我，而是给我讲究杨梅的清洗方法，因为那是我第一次吃杨梅，而且很有可能吃到了好多的虫子，所以，让我记忆犹新，而且同事说的清洗方法，我也是印象深刻。

今天，我们借着这个机会，给大家说说清洗杨梅鲜果的正确方法，大家可以回家试试，您也可以在评论区给我们留言，说说您的清洗方法，您吃杨梅时吃到过虫子吗？

一、哪里的杨梅最好吃？

大多数内地的小伙伴，可能杨梅都吃得少，或者说有杨梅吃就算不错了，谁还会去计较哪里的杨梅最好吃？大家要知道的是，类似杨梅这样的水果，也是有品种差别的，下文我们给大家说说最好吃的几种杨梅？

1、荸荠杨梅，这种杨梅成熟时的颜色接近黑色，好似荸荠，所以，才有了这个名字，最早产于余姚，不过如今这种杨梅已被广泛种植，果实大小中等，核小肉多、甜度也高，很受欢迎的品种，属于早熟品种。

2、东魁杨梅，这是一种晚熟品种，最早的产地是浙江的黄岩，如今是浙江省台州市仙居县最主要的品种，长得也非常霸气，个头比较大，一颗差不多有25克，比荸荠杨梅大了足足一圈，足有兵兵球大小、味道甜美、酸度比较浅，口感比荸荠杨梅要硬一些，果实也好保存，这个品种是非常好的经济性品种。

3、晚稻杨梅，比别的品种要晚20多天上市，主要产区在浙江舟山，果实大小中等，不过这个品种的杨梅，味道非常浓郁，喜欢吃杨梅的小伙伴选择这个品种一定不会错。

4、乌酥杨梅，这是广东最常见的杨梅品种，个头很大，颜色很深，属于晚熟品种，果肉很结实，吃起来酥软可口，而且甜度也比较高，含水量比较少，所以，非常便于运输，想要简单分辨这个品种的杨梅，可以查看杨梅的尾巴，它有一个小小的突起。

5、靖州杨梅，这个品种的杨梅产自湖南，个头中等，颜色偏紫，有一些些微酸，喜欢酸甜味道的小伙伴应该会非常喜欢，但是这个品种的杨梅不耐储存，湖南之外省份的小伙伴想要品尝还真不太容易。

二、杨梅的主要品种有哪些？

杨梅是我们国家土生土长、最古老的水果之一，在全世界杨梅的品种里，我们国家占了将近一半，按照成熟的时间先后，市面上最常见的有：早梅、大叶、乌梅、荸荠、东魁等几个品种。

古人种植杨梅有“就近驯化”的习惯，所以，我们如今吃到的大多数杨梅的品种，都是：浙江、江西、福建等当地野生杨梅经过多次“驯化”后得到的品种，大致分布在我们国家：云南、贵族、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等省份。主要品种有：

1、荸荠杨梅，果色呈淡紫红色至紫黑色，肉质细软、味清甜、汁液多、具有香气、离核性强、核小，成熟后自然脱落，具有丰产、优质、耐肥等特点，果色鲜食或者制作罐头都非常不错，已在江南地区推广。

2、二都杨梅，产自绍兴上虞区，有水晶杨梅和深红杨梅两个品种，水晶杨梅又叫做白沙杨梅，果肉柔软、多汁、味甜而稍微带点酸味，品质较好。

3、丁岙杨梅，原产浙江温州、永嘉、乐清等地，成熟后紫红色、果肉厚、柔软多汁、味甜核少，6月中下旬成熟，品质极佳，耐贮存。

4、东魁杨梅，浙江省仙居县，果实较大，为不规整的圆球形，单果重约25克的样子，为果形最大的杨梅品种，汁多，酸甜可口，风味浓，主产地成熟期为7月上中旬。

5、晚稻杨梅，原产地浙江舟山，肉质细腻，酸甜适口，汁多香气浓，核与肉容易分离，品质上等，7月上中旬成熟。

6、大叶细蒂杨梅，原产江苏吴县，成熟后是紫红色，肉质厚，柔软多汁，酸甜适度，品质上等，丰产、耐贮存，6月底成熟。

7、晚荠蜜梅，浙江省农科院和慈溪市杨梅研究所选育，成熟时紫黑色，肉质致密，甜酸适口，品质上等，7月上旬成熟。

另外除了以上介绍的7个品种之外，还有早荠蜜梅、二色杨梅、乌酥梅、水梅、光叶杨梅、早色杨梅、临海早大梅、西山乌梅、大炭梅等。

三、杨梅的病虫害有哪些？

为什么会提到杨梅的病虫害，其实是同我们今天讨论的话题息息相关，洗杨梅时，别直接用水泡，教你小妙招，虫卵全跑光，与其清洗的认真，不如，我们先搞清楚杨梅的病虫害，虫卵在成熟的果实上的几率到底有多大？

1、杨梅在成长过程中，大多数虫害都是吃嫩叶，比如：杨梅松毛虫等，而只有吸果夜蛾危害的是杨梅的果实。

2、从杨梅病虫害，我能够收集到的相关信息来进行解读，杨梅在生长过程中的虫害还是比较频繁的，但大多都是食其嫩叶，而危害果实的只有这种吸果夜蛾，而且都是成虫危害，被成虫咬食过的杨梅，腐烂会很快，杨梅果实上的虫卵情况，从我收集到的一些病虫害方面来分析，我认为杨梅果实上留下虫卵的几率不是很大，应该是小概率事情。

四、怎么清洗杨梅才最干净？

清洗杨梅的时候，有人用小苏打、面粉、食盐，也有人直接使用清水清洗，其实在我看来，清洗杨梅没有那么复杂；

按照一升清水大约放2-3勺食盐的比例调制淡盐水，搅拌均匀后放入少许的面粉，将买回家的新鲜杨梅放入浸泡，大约浸泡20-30分钟，然后在清水处冲洗干净即可。

五、如何挑选杨梅？

挑选杨梅时，大家要学会分辨杨梅的品种，比如：荸荠杨梅，这种杨梅成熟时的颜色接近黑色，我们以东魁杨梅举例，来给大家讲解一下：

1、颜色过黑或者过红的仙居杨梅（东魁杨梅），都是不能选购的，通常是一面颜色深，一面颜色浅，如果发现杨梅都是一个色泽，那很有可能使用催熟剂催熟的。

2、挑选杨梅的时候，摸一下，太硬太软也是不能购买的，过硬就是生的、过软就是熟透了，应该选择软硬适中的。

3、果肉硬是相当完整的，而不会出现塌陷，表面为圆刺的仙居杨梅会比较甜，反之尖刺的就会比较酸一些。

4、最后可以在老板允许下尝一下，应该是鲜甜多汁、汁水充足，没有任何的果渣，不会出现干涩，汁水少的问题，当然品质不好的还会有很多的果渣。

写到最后，还想啰嗦几句，洗杨梅时，别再傻傻地用盐水了，聪明人都加它，脏东西自己跑出来，总结一下吧：

按照一升清水大约放2-3勺食盐的比例调制淡盐水，搅拌均匀后放入少许的面粉，将买回家的新鲜杨梅放入浸泡，大约浸泡20-30分钟，然后在清水处冲洗干净即可。

虽然方法简单，但我还是想说，从杨梅病虫害，我能够收集到的相关信息来进行解读，杨梅在生长过程中的虫害还是比较频繁的，但大多都是食其嫩叶，而危害果实的只有这种吸果夜蛾，而且都是成虫危害，被成虫咬食过得杨梅，腐烂会很快，杨梅果实上的虫卵情况，从我收集到的一些病虫害方面来分析，我认为杨梅果实上留下虫卵的几率不是很大，应该是小概率事情。

本文关键词：杨梅泡多久盐水可以吃，杨梅泡多久是最佳饮用时间，杨梅泡水要泡多久，杨梅泡多久可以吃，杨梅泡酒时间长了。这就是关于《杨梅泡多久（别直接用水泡）》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-222192