猪扒的做法，咬一口就爱上的蒜香猪扒（扒鸡的制作方法）

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1、猪扒的做法（猪扒的做法大全）

By 细雨点269

用料猪排 440克盐 1/2茶匙胡椒面粉 1茶匙蒜粉 1茶匙迷迭香粉 半茶匙葱头粉 半茶匙辣子粉 半茶匙老酒 1汤匙蚝油 1汤匙生抽 1汤匙糖 半茶匙小苏打 1/8茶匙玉蜀黍小粉 过量

做法办法1、猪排洗净沥干水份，用刀在边上切几刀，如许在煎的功夫不会卷起来

2、再用肉锤两面打击（这一步很要害哦，不许省）

3、加1/2茶匙盐

4、加1茶匙白胡椒面粉

5、加1茶匙蒜粉

6、加半茶匙迷迭香粉

7、加半茶匙葱头粉

8、加半茶匙辣子粉

9、加1汤匙老酒

10、加1汤匙生抽

11、加1汤匙蚝油

12、加半茶匙糖

13、加1/8茶匙小苏打，推拿平均腌制2-3钟点（结果是留宿）

14、掏出猪排两面裹上玉蜀黍小粉，静置片刻

15、热锅热油（这边不符合用不粘锅）下猪排，用中文大学火煎至两面金色

16、像如许就不妨了

17、启动啦……

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2、咬一口就爱上的蒜香猪扒！完整版制作教程快收藏

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