黄豆猪蹄汤，黄豆猪蹄汤（黄豆猪蹄汤黄豆放多少）

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黄豆猪蹄汤

简介

“黄豆炖猪脚属于一款食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚。其中黄豆具有促进消化、降糖降脂、预防癌症的功效，猪蹄也是强壮骨骼、催乳、美容养颜的佳品。”

材料

猪蹄500克、黄豆200克、水900ml、八角2个、香叶3片、桂皮1块、生抽15ml、料酒1勺、白砂糖适量、盐适量

做法

1.浸泡八角、香叶、桂皮、黄豆。

2.烧水开锅加入猪蹄、姜片、料酒焯水。

3.加白砂糖和生抽翻炒。

4.猪蹄上好颜色后捞出，与清水（没过猪蹄）、姜片、八角、桂皮、香叶、盐放入电饭锅中焖煮一个半小时左右。

成品图

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