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关于【水蓼】:水蓼（水蓼的功效与作用），每日一草：水蓼，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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1、水蓼（水蓼的功效与作用）
在我们农村里总生长着许多野草，在农民看来是喂猪喂牛的野草所以就不当回事；甚至连这些野草叫什么都不去了解，因为只晓得喂猪喂牛。大多数情况就是，在农村的人到城里去，看到有人在卖这个东西的时候才会觉得，原来这个东西值钱，原来可以卖！不瞒大家讲，小编就是这种人！
今天要给大家讲的就是我最近发现线上有卖的一种草，在我年幼时泛滥成长的一种草——水蓼！可能在此之前，许多农村朋友不知道这叫水蓼，请结合我的描述以及图片一起来认识它。水蓼实际作用还是很大的，不妨一起了解我们它的另一面！
对于读书少的我来说，对水蓼的认识只是存在于记忆里。水蓼一般生长在水沟或者河滩边，喜欢生长在湿地，也有少数长在农村玉米地里；在我们家田埂挨着的水沟就可以常见得到。水蓼说高也不高，说高也高，大概50里面的样子，最长也在80厘米左右，生长在水沟边的水蓼有三分之一是浸在水中的。
水蓼有很多茎，一棵根可以发出很多根茎，它的茎直立水中，每棵分枝上长满了叶子，而且它的茎是分节的像甘蔗一样的，都是实心的。水蓼的叶子不宽，细长的像柳叶一样但又没有那么长，宽2厘米左右，叶尖，在叶子与茎连接的部位会长有毛，叶子边缘也有，但是两面光滑。除了叶子其它的梗荆都是红色，叶子叶脉也是红色，但不太明显，叶片会伴有斑点。
水蓼的花是簇状，像稻穗一样，生长在茎的顶端，或者是叶片的腋下。花簇长7厘米左右，花朵下垂，像高粱开花一样。一般开花的月份在5到9月，花落过后会结果，还是和高粱结果一样的道理，它的果实是长圆形的，总体来说是黑褐色的，被花被包裹严实，从开花开始就可以结果，没有固定的时间，但最晚会在10月结束。
水蓼具有辣味，那种辛辣的味道是可以闻到的。在老家时爷爷他们割来喂牛时，被吩咐去抱给牛吃，我始终记得那个味道是很呛鼻，用摸过它的手揉眼睛，像被辣椒咬一样火辣。爷爷奶奶说，这个在古代的时候是被用做辣椒的替代品，但他们也没有吃过，也只是听说，不过它的味道还是有鼻子就可以问得到的。
除此之外，水蓼还是一种草药呢！而且价格还不便宜，经过晒干处理整理好的水蓼线上价格卖到了25元一斤，价格总的来说还是蛮贵，你说在农村就被当作野草处理，咋它就还具有经济价值呢！水蓼不仅长得好看还有价值，就是有点阻碍到农作物庄稼的生长，所以才不被村里人重视吧。
水蓼现在在我们家已经很少能见到了，因为以前的小溪小水沟都是泥但现在不一样了，很多小沟旁边都弄了水泥沟坎，所以现在很难再见到它的影子。如果要早点知道它可以卖钱，那我现在也不至于坐视不理吧，有种感觉错过一个亿的感觉！以前割的时候，毫不夸张的都是一担一担的挑着卖。
这几年加上发展农业需要除草，水田不免也会撒上农药，所以现在很少能见到了。现在在玉米地也可以见得到，不过没有那么多。水蓼可以规模种植呀，只要有合适的环境，毕竟是有药用价值的，肯定是有人收购的，真是每天一个变富小技巧！
想要种植水蓼还是有许多地方要注意的，首先就是种植环境，湿润最好，但如果干燥也还是可以生长的，只要保证生长环境有充足的阳光即可。其次就是种植时间，最佳种植时间就是5月初这期间，能让水蓼成长得更加肥壮。
最后就是施肥以及管理，陆上种植就直接像给玉米施肥那样，撒上肥料盖上土就行，由于水蓼分枝发展速度极快，此时就要控制好每株水蓼成长的距离。
在这里不得不感叹一下自己的无知，如果仔细的阅读书籍的话，水蓼在古代的书籍中都出现过很多次。它们赞颂这水蓼的各种品性，包括水蓼的花朵，说它开得自由又随性，还有诗人专门以水蓼的花命名自己的诗，总之，在古代，水蓼还是很受大家追捧的。
不过是在我们农村，大家没有意识去认识它，所以不懂得去利用起来罢了。关于水蓼的介绍就到此为止吧，希望大家在评论区留下自己对水蓼的认识和理解，一起交流！
2、每日一草：水蓼
一、物种简介
水蓼(学名：Polygonum hydropiperL.)，双子叶植物纲，蓼目，蓼科，蓼属一年生草本植物。
二、物种别名
辣蓼、奥存-希没乐得格、白辣、白辣蓼、班焦草、斑焦草、长穗水蓼、红杆菜、红辣蓼、胡椒蓼、辣草、辣花子、辣蓼草、辣蓼子、辣柳草、辣子草、蓼、蓼草、蓼吊子、蓼牙菜、蓼芽菜、蓼子、蓼子草、柳辣草、柳蓼、梅颠、散枝水蓼、水公子、水红花、水荭子、水胡椒、水蓼吊子、水马蓼、酸杆草、狭叶水蓼、小叶辣蓼草、虞蓼、泽蓼、白蓼、斑蕉草、垂蓼、粗毛蓼、大叶蓼、旱蓼、红花马了缴、马了缴、软水蓼、水辣蓼、乌记草、西栖蓼、香辣柳、硬毛垂蓼、紫蓼。
三、物种分布
安徽、福建、甘肃、广东、广西、贵州、海南、河北、黑龙江、河南、湖北、湖南、江苏、江西、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、陕西、山东、山西、四川、台湾、新疆、西藏、云南、浙江。
四、生长环境
生河滩、水沟边、山谷湿地。
五、形态特征
高40-70厘米。茎直立，多分枝，无毛，节部膨大。叶披针形或椭圆状披针形，长4-8厘米，宽0.5-2.5厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘全缘，具缘毛，两面无毛，被褐色小点，有时沿中脉具短硬伏毛，具辛辣味，叶腋具闭花受精花；叶柄长4-8毫米；托叶鞘筒状，膜质，褐色，长1-1.5厘米，疏生短硬伏毛，顶端截形，具短缘毛，通常托叶鞘内藏有花簇。总状花序呈穗状，顶生或腋生，长3-8厘米，通常下垂，花稀疏，下部间断；苞片漏斗状，长2-3毫米，绿色，边缘膜质，疏生短缘毛，每苞内具3-5花；花梗比苞片长；花被5深裂，稀4裂，绿色，上部白色或淡红色，被黄褐色透明腺点，花被片椭圆形，长3-3.5毫米；雄蕊6, 稀8, 比花被短；花柱2-3, 柱 头头状。瘦果卵形，长2-3毫米，双凸镜状或具3棱，密被小点，黑褐色，无光泽，包于宿存花被内。花期5-9月，果期6-10月。
六、价值功能
(1)药用价值：全草入药，消肿解毒、利尿、止痢。
(2)食用价值：古代常用来作为调味剂。
七、防除方案
（1）水稻田：
①苗前：33%苄嘧·丙草胺可分散油悬浮剂60-90毫升/亩，喷雾。
②苗后：460克/升2甲·灭草松可溶液剂100-160毫升/亩，喷雾。
(此方案仅供参考，请严格按照厂家说明使用)
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