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铁锅通常是用哪种铁制成的，铁锅用哪种铁制成的（铁锅通常用哪种铁制作）

百科 2025-12-26 13:57:12 投稿阅读：2082次

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一般铁锅用生铁制成，但是随着工艺的提高，现在做饭炒菜的铁锅也用熟铁和不锈钢制造，生铁锅历史最为悠长，熟铁锅是工艺提高的产物，但是这两种材料都容易生锈，因此发生了不锈钢制成的铁锅。

制壶的特点。生铁做的锅是正宗的炒菜锅，又厚又重，锅加热均匀。应该是所有锅里面最适合炒中餐的锅了。

熟铁锅是炼铁技术进步的产物。这些熟铁锅都是手工制作的。与生铁锅相比，这些熟铁锅更薄更轻。缺点是容易糊。

不锈钢铁锅的优点很明显，就是不生锈不粘锅，看起来干净美观。

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