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- 1、广西玉林狗肉节：玉林狗肉节的来历及习俗
- 2、距离玉林狗肉节仅剩10天。知情人：许多狗都是被盗的宠物
1、广西玉林狗肉节：玉林狗肉节的来历及习俗
狗肉节是吃狗肉的“节日”。狗肉本身有食用和药用价值，秋冬来临，在中国，人们为了御寒，就吃些温性无毒的狗肉。农历九月廿二正值深秋，狗肉节也应运而生。玉林的“新习俗”玉林狗肉节从2009年进入人民的视线开端，关于的狗肉节的争议，每年都炒得沸沸扬扬的。在中国吃狗肉的历史可以追溯到新石器时期，而吃狗肉的习俗在东南亚很多国度都广泛存在。在我国的玉林市也有吃狗肉的习惯，他们还有玉林狗肉节。那么玉林狗肉节是怎么来的?
狗肉节是什么时候
狗肉节是每年的夏至日，每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”)，豪放好客的玉林市民在当天预备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热烈闹的欢度夏至。
对于为什么会在夏至这天吃狗肉和荔枝，民间的说法是，在夏至这天，狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，而“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是只要在夏至日这天吃了狗肉，身材就能抵御西风恶雨的入侵，少感冒，身材好。但之后，“狗肉荔枝节”却逐渐演化成一个玉林人纯洁的“吃的节日”。
玉林狗肉节的来历
玉林人夏至吃荔枝狗肉，是近十年来兴起的一件事，但民间早已有所传，玉林的方志有无这样的记录，本人无法查证，但听民间传播，此事古已有之。是一传统文化，但古时这样的风气，应当说不会象现在这样猖狂。理由很简略，以前的经济并不这么发达，物资没有如此之丰硕，近年随着改造开放，经济发达，物资极度的丰硕，于是兴起之。
民间的说法是，在夏至这天，狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，而“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是只要在夏至日这天吃了狗肉，身材就能抵御西风恶雨的入侵，少感冒，身材好。
尽管夏至荔枝狗肉节不是玉林特有的民俗，却是当地最推重的节日之一。玉林人在进入夏天最热的这一天，历时几个小时，集中花费和集中热烈，全城都沉浸在一片酒香肉气中，堪称玉林“狂欢节”。
在这一天，无论男女、不分老少，齐齐上阵、大块剁颐，哪怕是顶着三十几度的高温酷热，也绝不“退缩”!狗肉的醇香、荔枝的甜蜜，让人们似乎忘却了这个节日的来历，于是，“狗肉荔枝节”便逐渐演化成一个玉林人纯洁的“吃的节日”。走在玉林的街道上，都会发明，打着狗肉招牌的各种店铺、摊位无处不在：灵川狗肉、花江狗肉、脆皮狗肉、稻香狗肉……种种特点吃法让人眼花纷乱。吃狗肉不算是玉林的特点，但一年四季无论什么时候，大排档、饭店、馆子的狗肉火锅生意久长旺盛的现象恐怕在全国规模就比拟少见了。而在烈日炎炎的夏至，许多食客头顶如炙高温，汗流浃背地于家中或大街小巷边的狗肉摊尝荔枝喝米酒吃狗肉火锅过“狗肉荔枝节”的盛况更是绝无仅有。
玉林狗肉节的习俗
在玉林，也就在近年来。街上的荔枝陈设摊点，皆从晚上6点钟开端，全城沸腾，全是灯火通明，男男女女，一起酒令划拳，酒香肉气，这种场面一直到晚上10点。于是便是满地的荔枝壳，红通通的，象地毯一样铺满全部城市。
它象春节和中秋，多是亲人相聚，夏至这天多是朋友和酒友的聚首，大街小巷，通街是吃饮人们的猜马划拳声，当真是热烈非凡，全城沉浸在一片酒香肉气中。具不完整统计，这天有15万的玉林人喝醉!而最近这几年，这个风尚已经刮到了周边的县市，大有星星之火可以燎原的趋势。
玉林狗肉节和现代文明产生了碰撞，到底吃不吃狗肉社会存在很大的争议。
2、距离玉林狗肉节仅剩10天。知情人：许多狗都是被盗的宠物
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