蘑菇要煮多久才熟，吃了半生不熟的蘑菇（贵州三人相约吃蘑菇）

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• 1、蘑菇要煮多久才熟：蘑菇要煮多久(吃了半生不熟的蘑菇)
• 2、材料
• 3、练习步骤
• 4、技巧
• 5、煮熟都不能吃？贵州三人相约吃蘑菇，中毒紧急求医……

1、蘑菇要煮多久才熟：蘑菇要煮多久(吃了半生不熟的蘑菇)

一个老少咸宜的，适合满满幸福的家常菜。

作者:木易·垂延

2、材料

3、练习步骤

1.准备材料

2.把白蘑菇剥开，切成这个形状。姜和葱椒切小块备用。

3.冷锅中倒入少许油，将白蘑菇煎成两面金黄色，将煎好的蘑菇汤倒出备用。

4.锅重新烧热放凉油，倒入肉末翻炒出香味，然后放入葱姜末和一把辣椒翻炒。

5.倒入鲜蘑菇汁、糖、酱油和少许热水。

6.轻轻倒入蘑菇，盖上盖子，炖2-3分钟。

7.用玉米面勾芡，然后取汁食用。

8.撒上葱花，一顿美餐就愉快的结束了。

9.赶紧用漂亮的装备来个固定拍照吧。

4、技巧

肉末要好吃，喜欢吃辣的可以加点辣椒。

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5、煮熟都不能吃？贵州三人相约吃蘑菇，中毒紧急求医……

10月16日，贵航300医院重症医学科收治了三位从惠水县转诊的毒蕈中毒患者，送来医院时已经出现了严重的肝肾功能损伤。

据了解，三名患者在10月14日相约一起吃饭，席间的蘑菇鲜美可口，三人自行辨别后，他们食用了部分蘑菇。吃下后当晚，三人都出现了不同程度的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状，起初三人并未重视，直至被当地政府了解情况后劝诫入院检查，才发现已经导致了很严重的肝肾功能损伤。

“当时经过了高温，一起煮的蒜也没有变色，所以我们以为是能食用的。”其中一位患者说道，当时没想到这么严重。

“三个病人送来我们医院时，病情已经比较严重了，病人的生命体征还算正常，呼吸和血压比较平稳，但单肝肾功能已经损害，我们直接把他们送进了ICU进行血液透析救治。”300医院重症医学科钟俊主任告诉记者。

目前经过治疗，其中一人已基本康复，另外还有两人病情还尚不稳定，需要继续治疗。

钟俊主任表示：“贵州山地、气候适宜菌类生长，因其味道鲜美吸引不少人采摘食用，但由于人们对野生毒菌的认识不足，每年全省都有几十例误食野生菌中毒事件发生，病情严重者甚至危及生命。”

此外，钟俊主任还向广大群众温馨提示：“对于不认识的野生菌，坚决不要采摘、食用，如果有人食用野生菌出现了相应的症状，一定要到医院及时就医，争取最佳的救治时间。”

记者：林佳艺

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