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关于【燕窝食谱大全】:燕窝食谱大全（燕窝食谱做法大全），今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、燕窝食谱大全（燕窝食谱做法大全）
- 2、一口气整理15种燕窝吃法，据说效果很神奇哦
1、燕窝食谱大全（燕窝食谱做法大全）
燕窝含有比较高的蛋白质，对皮肤有滋润作，特别对女性有着美容、美白的效果。燕窝有很多种，包括严观、雪燕、毛焰、碎燕和毛焰。燕窝都是干货，买回家才能吃。它们是餐厅里的高端食材。严观和雪燕更贵，我就不说了。以下是如何浸泡他们，展颜，破碎的燕子和毛焰。——————————————————————
热水:将展颜放入盆中，用清水浸泡30分钟，然后倒掉清水，加入开水，盖上盖子，烤至水温结冰。这样重复多次，直到展颜变松膨胀，然后把它拿起来放在盘子里。如果有展颜，用钳子取出。
然后用姜酒煮一下，就可以用了。可以当糖水，也可以煮燕窝粥。
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方法:先将碎燕用清水浸泡至软身，再加入开水焖烤一小时，再用姜酒加水煨至松身，即可使用。
同样的，你可以做糖水或者粥，只要你喜欢吃，泡完就好办了。
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方法:将干毛燕浸泡在清水中，倒在过滤网上，晾干，用油和水浸泡，浸泡几分钟，小毛会浮起来。用小滤网清洗一下，然后把过滤出来的油倒掉，用清水冲洗一下，就可以用了。
可以用炖糖水或汤，一般用来做糖水。
鉴别燕窝等级的小技巧:燕窝丰满、完整无破损，色泽洁白，半透明，绒毛少，有血丝。
ⅱ级:巢形基本完整，颜色为白色，但有黑点，透明度差，有少量绒毛、血丝、砂粒。
三级:破窝、颜色深、黑点、绒毛、血丝、多沙。
鉴别真假燕窝的小技巧燕窝是很有价值的产品。购买的时候要防假。鉴别方法是将燕窝放入清水中。如果泡在水里，会是银白色的，晶莹剔透。用手轻轻一拉，就真的了。如果泡水后呈黄色，没有弹性，就是假燕窝。
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2、一口气整理15种燕窝吃法，据说效果很神奇哦
真燕窝，燕多多燕窝，大家好，继续跟大家分享关于燕窝的那些事~
今天一口气整理15种燕窝吃法，还不速度get起来？
【1】月经不调的女性：银耳炖燕窝
银耳燕窝材料：
溯源码燕窝3-5克（也可以用即食燕窝代替）
银耳四分之一（1人量）
冰糖适量
做法：
1、燕窝泡发好，挑去杂质细毛，沥干水分备用；银耳泡发后摘去老蒂，剪成一朵朵备用。
2、燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，加入适量冰糖调味。
3、银耳入锅大火煮沸改小火慢炖1~2小时（银耳煮成透明肥厚，汤发稠，就可以了）。
4、炖好的燕窝盛到碗中，倒入银耳拌匀，即可食用。
【2】精神不振的人——香蕉燕窝
香蕉燕窝材料：
溯源码燕窝3-5克（也可以用即食燕窝代替）
香蕉一根
冰糖适量
做法：
1、燕窝泡发好，挑去杂质细毛，沥干水分备用；香蕉去皮，切成小块备用。
2、燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，加入适量冰糖调味。
3、炖好的燕窝盛到碗中，倒入香蕉拌匀，即可食用。
【3】备孕的女性——红豆小米燕窝粥
红豆小米燕窝粥材料：
溯源码燕窝3-5克（也可以用即食燕窝代替）
小米红豆一把
冰糖适量
做法：
1、燕窝泡发好，挑去杂质细毛，沥干水分备用；红豆泡开、大米洗净备用。
2、燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，加入适量冰糖调味。
3、将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。选择“煮粥”键即可。
4、炖好的燕窝和煮好的小米红豆粥拌匀，即可食用。
【4】怀孕的女性——牛奶红枣燕窝
牛奶红枣燕窝材料：
溯源码燕窝3-5克（也可以用即食燕窝代替）
牛奶、红枣适量
冰糖适量
做法：
1、燕窝泡发好，挑去杂质细毛，沥干水分备用；红枣洗净备用。
2、燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，起锅的前5~7分钟加入牛奶和适量冰糖。
3、红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖至红枣烂熟。
4、炖好的牛奶燕窝和煮好的红枣拌匀，即可食用。
【5】产后的女性——黑糯米炖燕窝
黑糯米燕窝材料：
溯源码燕窝3-5克（也可以用即食燕窝代替）
黑糯米适量
冰糖适量
做法：
1、燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；黑糯米洗净，放进容器中加入清水浸泡3小时。
2、泡发好的燕窝放进炖盅里，加入纯净水，隔水慢炖20-25分钟。
3、泡好的黑糯米放进锅中，加入清水大火煮至水沸腾，转小火煮30-40分钟，放入冰糖调味。
4、把煮好的黑糯米糖水盛入碗中，待稍凉后，加入炖好的燕窝，拌匀即可食用。
好啦，篇幅有限，剩下的10种吃法看主页下一篇哦！
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