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- 1、如何做市场规划方案(5点做好市场规划案)
- 2、从内到外,看如何做好农贸市场规划设计
1、如何做市场规划方案(5点做好市场规划案)
农贸市场作为居民日常生活的“菜篮子”,是重要的民生工程之一,在保障居民健康生活、提高居民生活水平等方面发挥着独特且重要的作用,但是很多老旧农贸市场的硬件设施和经营管理理念越发落后,并且随着人们消费习惯和生活方式的转变,农贸市场也必须做出更好地改变上以适应社会需求的变化。农贸市场作为城乡居民的“菜篮子”,兼具民生属性和经济属性,农贸市场在规划设计中必须要运用先进的规划理念来指导建设新型农贸市场,在新型农贸市场规划方案中要围绕便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化来助力农贸市场升级,建设五化菜场,以满足居民不断变化增长的生活需求。
一、便利化
作为满足人们日常生活的“菜篮子”,在进行新型农贸市场规划方案时要突出便利化原则。科学编制市场规划,综合考虑区位、交通、辐射范围、周边配套、区域规划等各方面要素;
优化市场服务体系,集聚便民利民服务事项,打造社区服务平台;完善市场设施设备,合理设置餐饮、休息区、公共卫生间等市场内外便利化设施设备。
二、智慧化
推动智慧化农贸市场建设,建立数字化管理系统,利用大数据、物联网、人工智能等先进信息技术,优化市场智慧化服务功能;提升智慧体验水平,建设只会菜场展示终端,利用智能显示设备展示产品、商户等各项信息;打造智慧联动平台,打造一站式服务平台,实现市场数据信息集中统一采集、发布。
三、人性化
在新型农贸市场规划方案中要体现出市场的人性化服务。导入人性化服务设计,完备全面地考虑市场的空间布局、功能、细节等方面,打造人性化服务环境;满足特殊人群服务需求,加强对婴儿幼童、孕妇、老年人、残疾人等特殊人群的关爱;搭建人性化服务平台,建立健全人性化服务机制。
四、特色化
推进建设具有特色化的农贸市场,融入地域产业元素,加强特色文化、人文风情、地域美食等特色地域因素与市场软硬件设施的融合;促进商业模式创新,鼓励新型经营管理模式,推出特色定制化市场服务;加快经营业态融合,鼓励产业融合,加强农贸市场与其他地方特色产业进行协作融合。
五、规范化
进行新型农贸市场规划方案时,要做好市场的管理制度搭建;加强农贸市场的规范化管理,健全市场规范化管理机制,完善市场的基本管理制度和对外服务制度,接受外界监督;提升市场规范化管理水平,保障市场健康有序运行;引进专业化经营管理团队,提高市场整体人员的经营素质,提高市场规范化经营素质。
2、从内到外,看如何做好农贸市场规划设计
想要打造一个好的农贸市场,一定要找到合适的农贸市场规划设计方案。菜场作为人流量大的生鲜采购场所,占地面积一般较大,因此要充分利用这个特点,把菜场在周边社区的存在感拉到最大,吸引更多消费者。同时内部的软硬件设施,以及空间的是否进行合理化设计,都影响着菜场的整体环境质量,也牵连了顾客的回头率,与市场生意挂钩。
1.外立面设计的重要性
人们提到农贸市场,比较看重内部的形态,外立面其实也是非常重要的。有些地方的菜场,门头的字过小或颜色浅,直接被建筑物或者路边绿植遮挡,不能被人注意到就直接影响生意。首先外立面的设计一定要醒目,位置可适当放高,能够在众多建筑物中突出自己的存在,其次,力求突出的同时,农贸市场的门头要做得有特色,契合菜场的地理位置,在地特色。总之农贸市场规划设计做好外立面设计,就是一张引人注目的鲜亮的名片。
2.内部软硬件设施
农贸市场人流量大,注定了市场使用率和损耗率也高,因此农贸市场规划设计一定要注意这个特点。室内使用的材质不能只看样子,还要注意到是否耐用,后期修补替换的难易。并且根据不同分区,采用针对性设计,例如水产区就要做好防水的准备,搭建好通风设施、排水设施。
3.空间与业态
农贸市场通道宽畅,流线设计,是区别于超市等其他生鲜购物场所的特点之一。合理的业态规划,流畅的交通动线,做到购物区域分明,利于消费者自由地采购。因此做到空间的充分利用、配套设施的合理搭建就很有必要。除了最基本的传统生鲜业态,其他餐饮小吃业态,在农贸市场中表现出了超高的人气,特色业态的存在是现在农贸市场规划设计中的点睛之笔,要根据周边居民的需求进行业态设计。
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