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- 1、茶树菇汤的做法 茶树菇煮汤的做法
- 2、#广东靓汤#茶树菇猪骨汤
1、茶树菇汤的做法 茶树菇煮汤的做法
茶树菇的吃法有很多种，可以炒，可以煮。你知道茶树菇汤的做法吗？做茶树菇汤的时候，可以加点配菜，做出来的菜味道鲜美，口味清淡，老少皆宜。
茶树菇汤的做法
成分:
干茶树菇50克，胡萝卜1根，高汤1000克。
调料:
盐2g，鸡精2g，胡椒粉1g。
茶树菇汤的烹饪方法:
1.将干燥的茶树菇浸泡在清水中30分钟，将胡萝卜切片；
2.将高汤倒入锅中。大火烧开后，加入茶树菇煮10分钟，再加入胡萝卜、盐、胡椒粉继续煮4分钟；
3.煮好后，盛出。
小贴士:
茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、低糖、保健食疗的纯天然无公害保健食用菌。其味道鲜美，手感酥脆，香味纯正，是酒店、家宴的高档保健食品。
2、#广东靓汤#茶树菇猪骨汤
做法步骤
1、猪筒骨让卖家斩段，大块。冷水入锅，煮出血沫。（煮沸后大概2分钟）
2、干茶树菇煎去根部，用清水冲去灰尘
3、骨头捞出，用清水冲洗去血沫，准备姜片5片。
4、所有材料放入炖锅，加入清水。大火烧开后，改小火炖90分钟。最后加入适量盐即可。
5、浓浓的茶树菇香味，特别喜欢
6、成品
7、成品
心情故事
茶树菇有国内第一菇的美誉，它的保健功效非常强大！健脾补肾、提高免疫力！男女老少均可
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