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• 1、荆芥最佳种植方法
• 2、荆芥又叫香荆荠，是种调味食物，春季播种荆芥要注意保持土壤湿润

1、荆芥最佳种植方法

1、【生长环境】：喜温暖湿润气候，幼苗能耐0℃左右低温，-2℃以下则会出现冻害。喜阳光充足，怕干旱，忌积水。以疏松肥沃，排水良好的砂质壤土、油砂土、夹砂土栽培为宜。忌连作。

2、【栽培技术】荆芥可撒播和条播，以条播为主，春播、夏播都可。按行距20厘米开0.5厘米深的浅沟，将种子均匀撒入沟内或畦面，覆一层薄细土，一周左右即发芽。种子繁殖。在田间选株壮、枝繁，穗多而密，又无病虫的单株或田块留作种用，种子需充分成熟、饱满、呈深褐色或棕褐色明采收。直播或育苗移栽法。春播，于3月下旬至4月上旬为适期：秋播于9-10月；穴播，行株距各17-500px。每1hm2用种量3.75-4.50kg。条播，行距500px，深125px。每1hm2用种量7.50kg。撒播，每1hm2用种量7.50-11.25kg。育苗移栽法，春播，每1hm2用种量11.25-15kg。5-6月苗高约375px时移栽。

3、【病虫害防治】：立枯病注意排水或选用高畦栽种，发病时用灭菌剂401的800倍液或50%多菌灵1000倍液浇灌。墨斑病，可拔除病株烧毁，或用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。还有荆芥茎枯病为害。虫害有银纹夜蛾等为害。

4、【田间管理】：苗期应保持土壤湿润。苗5厘米高时间苗，株距以不拥挤为宜，苗期注意除草。病虫害防治：立枯病，加强田间管理，做好排水工作，发病初期用50％甲基托布津1500倍液防治。生长期间注意间苗、补苗。中耕除草1-2次，幼苗期浅锄，以免损伤幼苗。追肥以氮肥为主，适当施用磷钾肥。一般追肥3次。幼苗期遇旱及时浇水；遇涝及时排除积水。

5、【采收加工】：春播的药用芥穗，在半籽半花时采收；夏播的药用全荆芥，秋天割下，晒干后捆成把为全荆芥。

2、荆芥又叫香荆荠，是种调味食物，春季播种荆芥要注意保持土壤湿润

前言

荆芥在我国的市场前景是比较大的，荆芥的浓郁的香味，使得其具有一定的做为调料的价值，它不仅可以食用，同时也有一定的药用功效，而且荆芥当中还有一定的芳香香油，将其晒干之后还可以用来驱虫，荆芥对于日常的一些小毛病都具有一定预防的功效，所以很多人都比较喜欢使用荆芥。

荆芥的生长能力是比较强的，对环境的适应力比较大，种植效益不高，但是总体来说更加稳定，种植前景还是比较广阔的，那么在春季种植之前首先要了解的就是关于种植荆芥的技术呢，我们一起来看看一下荆芥的种植方法吧。

荆芥的生长环境

• 温度

荆芥喜温，不能忍受寒冷的环境，荆芥种子的发芽温度是在15到25度，生长期间的适宜温度是在20到25度，而幼苗在短时间内可以耐低温，但是长时间的低温会导致其受到冻害，甚至容易发生死亡，为了使得荆芥更快生长，在白天的温度至少要达到21摄氏度。

• 光照

荆芥喜欢光照充足的环境，荆芥的生长离不开光照条件，但是又不能被阳光直射，在种植的过程当中，为了满足荆芥生长的光照需求，可以搭建一些遮阳棚或者是遮阳网，构建一个可以达到良好遮阴又不会阻碍光照的环境，可以促进荆芥的生长。

• 水分

荆芥在生长过程当中适合生长在较为湿润的环境，尤其是在出苗期，要求土壤保持湿润的状态，所以在幼苗期，如果土壤水分不足，一定要勤浇水，促进幼苗的生长，不过在生长期间，一旦遇到高温多雨季节，一定要注意田间排水，荆芥进入成苗期，喜爱干燥环境，这个阶段就要控制水分，以免导致田间水分过多而影响荆芥的生长。

种子的挑选技巧

在播种之前，对种子要进行一定的筛选，把当中已经受到损伤的种子要调出来，把其余的种子放在清水当中浸泡24个小时，然后把它捞出来之后放在通风的地方晾干水分，这样的话可以使得种子内部的代谢环境加强，有利于提高种子的活性，提高发芽率，而且由于荆芥的种子相对来说比较小，所以说为了使得播种均匀，可以等到种子晾干之后掺一些细沙土。

播种的技巧

播种的时候要保持每条沟距离20厘米，而每条播种的浅沟要保持在五厘米左右。在播种之后，要在表层上撒一些细碎的土壤，土壤的厚度大概在一到两厘米，然后用脚或者是用工具稍微把土压实，使得种子和土壤可以更加紧密的接触。

在播种结束之后进行浇水，可以保持土壤的湿润，更有利于种子出苗，在播种之后要维持16摄氏度的低温，可以保证在十天左右出苗，地温较高，达到19度，湿度较为合适，出苗的速度会更快，在出苗的前后也要保持土壤的湿润。

田间管理技巧

1、保水保温

在出苗之后，一定要及时的把遮荫棚去掉，在苗期要加强管理，而且根据植株的需求，及时进行浇水施肥及除草方便害的工作，让植株能够快速健康的生长，为了保持地上水分和土壤的湿润度，也可以在植株的表面喷洒一些成膜药剂，可以有效的预防水分的蒸发，还能够有效地隔绝一些病虫害，有利于幼苗快速的生长，能健康生长。

2、间苗和定苗

当幼苗生长到六厘米时，要进行间苗和定苗处理，要把密度过密的地区进行间苗，把病弱、瘦小的幼苗摘除，有利于防止其吸收养分，造成其它健康植株的养分吸收能力下降，又有利于整体产量的提高，一般来说，当幼苗生长到十米左右就可以进行定苗了，如果说有缺苗情况的话，应该要把大苗或者是壮苗连着土壤和根系一起移栽出来，一般选择阴天比较好，尽量避免在阳光直射或者是阳光比较强烈的时候进行移栽，这样的话会导致幼苗容易死亡，在移苗的时候尽量把附近的土壤带上，在种植完之后要及时浇水，有利于幼苗存活。

3、中耕除草

中耕除草对于荆芥生长来说是关键举措，要疏松土壤，既有利于提高地温，也能更好调节土壤的水份和有利于根系的呼吸，铲除田间的杂草，才能更好地促进荆芥根系的生长发育，同时可以使得幼苗生长更加健康健壮，一般当幼苗生长到五厘米左右，就可以使用工具松土。

在除草的过程当中，一定要多加小心，尽量不要让荆芥的根系受损，否则容易导致根系生长发育受到影响。而且由于在种植的过程当中，日常管理容易导致土壤的沉积，会导致土壤板结，不利于荆芥根系呼吸，所以一定要经常松土，而且在育苗的时候可以结合松土一起进行，这个阶段松土三厘米左右，可以有效地达到促进植株根系生长的作用。

4、勤施肥多浇水

幼苗在生长期需要的肥料比较多，在育苗期，一定要勤施肥，多浇水，而且在幼苗期生长，主要是植株需要肥料生长，所以要使用氮肥。在幼苗期的时段，为了更好的使得幼苗适应新环境，这个阶段使用肥水，用肥料和水兑换进行使用，这样可以避免伤根，在定苗一个月之后可以使用浓度更高的肥料，一般多是用钾肥，这个阶段的植株抗旱能力比较高，浇水的次数相对可以减少，在夏季天气干旱，多浇水多施肥，在夏季以后就可以正常生长。

5、喷水壮蒂灵

要及时喷洒一些壮蒂灵，可以使得花粉受精率提高，结果率增强，可以促进果实的发育，而且有效的可以保证植株整体的生长和产量的提高。

6、采收期注意事项

采收之后的荆芥一定要进行晾干，或者是烘干处理，要去除表面的水分，而且在储存荆芥的时候，尽量不要采用堆积的方法，会导致烧根现象，而且需要进行留种处理，一般在种子成熟之后进行才收的时候，要把整体植株连根拔起，把根系上的泥土去除，然后放在通风地晾杆晾晒在把种子取出来，荆芥的第一次采收通常是在七月份，这个阶段植株相对比较坚挺，而且荆芥香气较为浓郁，是品质最好的时候。

在这个阶段，采收的荆芥可以留种作为来年的种子，所以说也可以延迟收割，一般来说，留种需要采用伏荆芥，因为伏荆芥的种子相对来说更加的饱满坚实。第二次收获是在九月份到十月份之间，这个阶段的荆芥又称为秋荆芥，秋荆芥的根茎相对比较多，短而且细，又细又柔，花穗相对更加瘦小，质量比第一次采收的荆芥要更差一些，在收获的时候把荆芥连根拔起，去掉上面的泥土，清晨的时候放在阳光下摊开照射，到了晚上就把荆芥收起来。

常见病害及防治手段

1、根腐病

根腐病是一种真菌性病害，通常发生在八月份，由于这个阶段是属于高温，同时降雨量有比较多的一个季节，这种高温多雨潮湿的环境容易导致细菌的滋生，一旦没有注意植株的养护，就容易导致根腐病的发生，根腐病一旦发病，会从植株的根系开始，在地上的根系会逐渐枯萎腐烂、变黑。

• 预防措施

防治方法相对简单，在高温多雨的季节，尤其是七八月份，一定要注意田间的排水，而且播种之前要及时整地，每亩可以撒上敌克松一公斤，能有效地消除土壤的一些病害。

2、立枯病

立枯病一般来说主要是发生在五到六月份，这个阶段温度比较低，容易危害幼苗的生长，在发病初期，幼苗的根茎会出现褐色的小黑点，随着病情的发展，这些小黑点会逐渐生长，扩大为大块的病斑，后来变成褐色，容易导致幼苗，倒伏和枯萎。

• 预防措施

在种植之前就要选择抗病品种良好的荆芥品种进行种植，而且要做好田间的管理，一定要做好排水措施，一旦遭遇低温多雨的天气，可以提前喷洒波尔多液，能有良好的预防效果，当立枯病发生时，可以喷洒甲基托布津，可以有效达到防治功效。

3、茎枯病

茎枯病主要会危害荆芥的花茎以及叶片，当发病之后会导致叶片出现水样病斑，最开始比较轻微，当叶柄一起发病之后就会导致这些病斑连接成大块，逐渐会导致茎叶的枯死，不能够开花。

• 预防措施

在发病的初期可以喷洒多菌灵进行防治，一周喷洒一次，连续使用三次左右就有良好的效果了。

4、黑斑病

黑斑病的发生对于荆芥影响是非常大的，黑斑病会影响黑荆芥的叶片生长，在发病的时候叶片上会长出许多不规则形状的褐色斑点，当斑点逐渐扩大之后，就会导致叶片慢慢变黑，最后会枯死，甚至还会导致病斑蔓延到根茎上，容易导致根茎变细，变成黑色，甚至最后会发生倒伏。

• 预防措施

在田间管理时一定要加强肥水管理，可以多施加一些磷钾肥，能有效提高植株抗病的能力，在发病之后一定要及时进行处理。

5、常见虫害及防治

对于荆芥生长而言，最常发生的虫害就是地老虎以及银纹夜蛾，一般来说在栽种之前就要进行土壤的杀菌处理，可以喷洒一些辛硫磷，或者是采用一些药剂喷洒，常见的药剂，有苏云金杆菌药剂等。

花盆栽种荆芥的方法

• 准备土壤

首先要准备一个花盆，在花盆下面可以铺一层碎石块，铺好之后再碎石块的上面铺比较肥沃的土壤，最好是以沙壤土为主，之后用在中间挖一个直径大概是三厘米的小坑，在坑上放几粒种子，然后在种子上面把土覆盖起来，用铲子轻微的把土压实，最后再适当的浇一些水就可以了。

• 拔除弱苗

一般来说等幼苗生长到三厘米左右时，可以仔细观察幼苗的生长状态，把长势不好比较瘦小的幼苗拔除，保留生长状态良好、生长旺盛的幼苗。

• 及时施肥

当幼苗生长到十厘米左右的时候，就要施肥了，第一次施肥最好是已经腐熟的有机肥，这种肥料有利于幼苗的生长，同时可以为生长提供充足的肥料和给养。

• 勤除草

在荆芥生长的期间，一定要多松土，而且要勤除草，因为使用花盆种植，荆芥本身的土壤肥力水分都是有限的，一旦出现杂草，没有及时的拔除，可能会产生争肥的现象，所以除草工作是必不可少，同时要多浇水。

• 做好遮阳处理

一旦发现温度过高而且阳光直射植株的时候，一定要给荆芥进行适当的遮阳，可以把荆芥搬到通风性比较好又能遮荫的地方，躲开毒辣的阳光。

• 采摘的周期

当荆芥生长达到30厘米左右，就可以把荆芥的嫩枝叶采摘用来食用了，建议在采摘的时候，首先从靠近土壤的下部开始采摘，因为靠近上部的荆芥的嫩枝叶是处于正在生长的状态，下部已经是比较鲜嫩，适合使用，一般来说，采摘的周期是七到十天左右，过了这个阶段，荆芥的生长会重新进入一个旺盛期。

结语

荆芥在前几年的市场上需求波动相对较大，所以很多种植户都放弃了种植荆芥，但是这几年随着荆芥的市场需求增加，价格相对指数平稳，种植的总体面积也是处于良性扩大中，很多人认为荆芥的生存能力强就进行粗放管理，但这种做法是错误的，因为一旦管理不善，对于荆芥产量品质都会产生比较大的影响，所以说在种植之前了解种植技术是非常重要的，种植荆芥有科学的种植技术才能够保证质优量产。

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