猫屎咖啡的价格，猫屎咖啡多少钱一杯（印尼巴厘岛旅游）

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• 1、猫屎咖啡多少钱一杯(猫屎咖啡的价格)
• 2、该机器人可以在50秒内煮一杯咖啡，并制作50多种饮料。
• 3、这里有来自埃塞俄比亚、牙买加和巴西的上等咖啡豆。
• 4、一斤两万的“猫屎咖啡”怎么喝？
• 5、印尼巴厘岛旅游：观赏巴图尔火山，喝猫屎咖啡

1、猫屎咖啡多少钱一杯(猫屎咖啡的价格)

其实，藏在食品农产品馆里的好咖啡不止一个。他们有来自不同产区和特色庄园的精品咖啡豆，也有满足普通咖啡爱好者口味的各种速溶咖啡。不同需求的咖啡人都能在这里找到最好的选择...

2、该机器人可以在50秒内煮一杯咖啡，并制作50多种饮料。

2.1展馆内，全世界“滴”一杯机器人咖啡的“COFE机器人咖啡馆”吸引了很多人。

根据买家在屏幕上选择的咖啡种类，机器人立即工作，磨豆、做奶泡、拉花、加盖一气呵成。光明厨房，整个制作过程都是在买手面前完成的，一杯的平均制作时间不超过50秒。

然而，当机器人出错时，为了赶时间，它们有时会把咖啡洒在手术台上。“可以说是非常接近人造现实了。”附近一位专业观众说。

机器人制作的咖啡虽然失去了咖啡师注入的灵魂，但价格却非常“漂亮”，16盎司马克杯的售价在10元里还是第一次。

记者注意到，这款咖啡机器人不仅可以冲咖啡，还可以制作抹茶拿铁、牛奶、巧克力等饮品。有50多种饮品可供选择，还有阿拉比卡和有机咖啡豆两种选择，热饮和冰饮两种杯型，多冰少冰，少糖少多糖，粉和糖浆等个性化定制服务。

实际上，这个机器人咖啡亭已经是中国国际进口博览会(CIIE)的老客人了，去年它还是中国国际进口博览会(CIIE)上一颗耀眼的明星。与往年相比，今年的中国国际进口博览会(CIIE)受疫情影响尤为特殊。设备全封闭，无菌无尘，智能化，高温消毒清洗，全程自动化操作，24小时全天候运行，无人值守。

面对全球新冠肺炎疫情的影响，消费者的需求和行为发生了很大变化。无人零售还有比传统零售更安全的优势，切断了人与人面对面接触的隐患。

3、这里有来自埃塞俄比亚、牙买加和巴西的上等咖啡豆。

感受一杯50秒泡好的咖啡，然后来到手工咖啡的世界~

埃塞卡罗展区主要展示来自埃塞俄比亚的咖啡豆，背后是机器人咖啡亭。精品咖啡与快节奏的现磨咖啡形成鲜明对比。

对于许多深咖啡爱好者来说，一颗绿色的咖啡豆如何在手中变成一杯咖啡更让他们着迷。这也是精品咖啡的魅力所在。

在埃塞卡罗展区，来自埃塞俄比亚的咖啡豆按照不同豆子的特性、生豆的加工方式、种植海拔等分类摆放在木质展示柜上。还聘请专业咖啡师为观众讲解不同咖啡豆的风味特点，让更多人了解咖啡从采摘、加工方法、烘焙、包装到研磨、冲泡的全过程。

这些豆子经得起考验。

一位咖啡鉴赏家说，手工酿造咖啡需要大量的咖啡豆。咖啡豆经过研磨后，通过过滤直接冲泡成咖啡液，咖啡豆的好与不好的风味都会暴露出来。

记者注意到，“Yega Sheffield”成为这个展台最受欢迎的豆子，是埃塞俄比亚的明星产品。据说根据豆子的烘焙程度，冲出来的咖啡会呈现出酸橙、桃子、柚子等多层次的水果风味。

除了埃塞俄比亚咖啡豆，来自哥伦比亚、洪都拉斯、巴西、危地马拉和牙买加等咖啡产区的咖啡豆也出现在中国国际进口博览会(CIIE)上。

这无疑是一场精致咖啡爱好者的盛宴。

4、一斤两万的“猫屎咖啡”怎么喝？

2.1绕展馆走一圈，记者在最不起眼的展台发现了今年中国国际进口博览会(CIIE)上号称“最贵咖啡”的东帝汶野生麝香猫屎咖啡。

据展台工作人员介绍，短短两三天，已经有不少采购团和专业观众不远万里赶来，一睹“猫屎咖啡”的真容。最好奇的问题之一是如何享受猫屎咖啡。

其实你看到的条状猫屎咖啡豆还是生豆的状态。经过特殊处理，它们变成了普通的咖啡豆。然后磨成粉后，冲泡方式一般是手洗和虹吸。煮出来的咖啡有一种类似于高级香水的特殊香味，前调略带酸甜味，中调有一些水果味，口感调偏凉。

根据每个人口腔中唾液酶的含量，会品尝到更丰富的层次。

对于其高昂的价格，也是采购群体和观众的好奇。

一公斤高达2万元，相当于每克20元。一杯200毫升的咖啡要200元。工作人员告诉记者，一般情况下，麝香猫是不是野生品种决定了咖啡豆的价格。市面上的很多“猫屎咖啡”，其实都是人工饲养的，或者是很多味道相似的普通豆子。

而一款价值不菲的“猫屎咖啡”的制作过程是这样的——一只野生果子狸吃咖啡豆作为餐后水果。这些果实经过消化系统，只有咖啡果的果肉部分被消化，而原来的咖啡豆则完好无损地排出体外。

经过果子狸的消化之旅，咖啡豆在胃里发酵，蛋白质被破坏，产生短肽和更多的游离氨基酸。咖啡的苦味减少，饱满和果香增加，从而造就了这款咖啡的独特口感。

来源:深思

5、印尼巴厘岛旅游：观赏巴图尔火山，喝猫屎咖啡

巴图尔火山（Gunung Batur) 位于巴厘岛的东北部，虽然不是排名第一的火山，但巴图尔火山和巴图尔湖却是巴厘岛的标志之一。这座火山于上世纪曾喷发过三次，岩浆摧毁了周边的寺庙和村庄，但火山灰也带来了富含矿物质的土壤，火山还挡住了从印度洋飘过来的云，形成丰沛的降雨，良好的气候让当地居民颇为受益。

离开母庙后，我们驱车前往京打马尼地区（Kintamani)。它在巴厘岛的北部，包含了巴图尔火山和巴图尔湖，属于高原地区，是巴厘岛难得的清凉之地。

沿途风光很好，路上还遇到下课的孩子们，挂在车后前行。

当地妇女们盛装列队参加宗教仪式

驱车到达火山观赏地

这是一处悬崖边的瞭望台，从这个角度可以很好地观赏到巴图尔火山和巴图尔湖。

远处可见巴图尔湖，它是由火山口积水形成的，相传是女神Danu的栖息地。

在司机阿玲的安排下，我们在这里用自助午餐。

午餐的食物颇为丰富

在餐厅里取食物，然后拿到外面的雅座边吃边欣赏火山。

吃完午餐，我们离开巴图尔火山。

沿途可见不少水果摊，这也是我们来巴厘岛每日必买的。

巴厘岛的水果品种非常多，有些水果像蛇皮果在国内比较罕见。

在司机阿玲的带领下，我们到达一处咖啡基地品尝猫屎咖啡。

印尼有一种野生的麝香猫，喜欢吃多汁的咖啡豆，但因为咖啡豆无法消化而随粪便排出体外。

这种经过麝香猫消化道发酵后的咖啡豆因为去除了咖啡中的酸涩，味道变得特别醇香。

也因为麝香猫将咖啡表皮中的苦涩层及咖啡因降低了许多，因而猫屎咖啡的价格比较昂贵。

我们点了猫屎咖啡，一杯多少美元具体价格忘了。刚开始喝时有点心理障碍，总觉得。。。呵呵，但出于好奇还是喝了一点。我对咖啡是外行，也没喝出什么名堂来。[捂脸]

目前野生的麝香猫越来越稀少，为了生产猫屎咖啡，当地人就抓来麝香猫进行人工繁殖。这是猫屎咖啡豆。

来一张近影

这个咖啡生产基地也出售猫屎咖啡，但我们都没有购买，后来离开雅加达时当地朋友非常热情，送了我们每人一包猫屎咖啡。拿回家后发现它的确比普通咖啡香很多，即使我将它封存在“特百惠”的塑料罐子里，但香气还是散发了出来，而且持久不散。后来我将咖啡送给了朋友，她说非常好喝。听说猫屎咖啡的生产过程比较残酷，大家还是尽量少喝或不喝，免得麝香猫受罪。

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