盐是怎么形成的，盐是怎么来的（盐是怎么折磨身体的）

关于【盐是怎么形成的】:盐是怎么来的(食盐的形成因素和过程)，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、盐是怎么折磨身体的
• 2、盐是怎么形成的：盐是怎么来的(食盐的形成因素和过程)

1、盐是怎么折磨身体的

来源：【生命时报】

审稿专家：解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞

徐文婷 文 □马宏亮 绘

盐乃百味之首，但由于摄入量过多，它也成为了国人餐桌上的“头号杀手”。有的人可能会说，吃咸了就多喝两口水，这有什么大不了。殊不知，过多的盐会“绑架”水分来做它的“帮凶”。

食盐的主要成分是氯化钠，钠离子与氯离子参与人体重要的生理功能。其中，钠离子是细胞外液的主要成分，对调节体内水分与渗透压、维持酸碱平衡和血压正常、传递神经冲动和肌肉收缩极其重要，在能量的生成利用、运动、糖代谢、氧的利用等方面均起重要作用。

食盐中的钠几乎都会被小肠吸收，随后进入血液。若吃了太多盐，钠所处的细胞外液渗透压升高，刺激下丘脑饮水中枢产生渴觉，人便会主动喝水。这些水很快会进入血液，并被里面的钠“牢牢抓住”，血液中的水分变多，全身血容量增加。此外，由于高浓度钠令血液的渗透压增高，组织间的水分也可能透过血管壁进入血液，从而引起血容量增加。当更多的血液流经血管，导致血管壁受到的压力增加，阻力变大，即血压升高。与此同时，心脏泵血需要克服更多的负荷，久而久之会造成心脏肥大等，是心脑血管疾病的祸根，尤其是心功能不全者，盐吃多了可能诱发急性左心衰竭。值得注意的是，生命早期钠的摄入对成年后血压也有影响。

摄入钠过多不仅会升高血压，还会引起脑水肿，甚至挤压神经，造成头痛。《英国医学杂志》刊登的一项研究表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天摄入3500毫克钠的人头痛的可能性更高。

吃过多盐，全身组织中的水分子向血液方向移动后，胃黏膜细胞会因缺水而受损，甚至产生广泛性的弥漫性出血、水肿、糜烂、溃疡等病理改变，引起炎性再生反应，增加DNA合成和细胞增殖等，进而使癌症发生率升高。

钠与钙在肾小管内的重吸收过程会发生竞争，钠摄入量过高时，会相应减少钙的重吸收。每排泄1000毫克钠，大约会损耗26毫克钙。体内需要排出的钠越多，钙的消耗也就越大，因此吃得太咸对骨丢失有很大影响。对于膳食钙摄入不足、骨质疏松风险大的中老年人来说，更是雪上加霜。

正常情况下，每日摄入的钠只有一小部分是身体所需，如果出汗不多，也无腹泻，体内多余的钠98%以上自尿中排出，每日排出量约为2300~3220毫克。可见，哪怕一顿饭吃得过咸，身体要想将多余的钠排出体外也需要一定时间，过量钠带来的影响也会持续一段时间。更令人担忧的是，就像酒精、尼古丁一样，盐吃多了也会上瘾。盐能够刺激大脑的奖励机制，使其分泌令人愉悦的多巴胺，久而久之就会让人欲罢不能，越吃越想吃，形成恶性循环。

健康人每人每天食盐摄入量不要超过5克，高血压患者和糖尿病肾病患者不应超过3克，如果病情加重，控制得要更严些，每天进盐量不应超过1克。通常来说，瓷勺一平勺盐量约为18克，瓷勺一平勺酱油相当于食盐3克，一啤酒瓶盖（平）食盐约为4~5克，一小撮（用三个指头尖）食盐约为2~3克，烹饪时可酌情取用。

本文来自【生命时报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

2、盐是怎么形成的：盐是怎么来的(食盐的形成因素和过程)

盐是一种化合物，一般由金属离子和非金属离子组成。最常见的有氯化钠、硝酸钙、亚铁等。 要探索地球上的盐是如何产生的，首先要知道构成盐的元素是如何形成的。 元素是如何形成的？根据流行的假说，宇宙起源于大爆炸。大爆炸早期，温度很高，但那时候没有元素产生，只有能量、中微子和夸克。 随着宇宙温度逐渐降低，光子开始在宇宙中碰撞。我们知道，普通粒子有自己的反粒子。比如电子的反粒子是正电子，而光子的反粒子也是光子。一对正负电子在极高的温度下碰撞后湮灭成能量，不会留下任何物质。 但是每10亿对光子碰撞，就会产生物理粒子，比如一对正负电子。 这样，随着宇宙温度的逐渐降低，在宇宙中形成了原子核，原子核由质子和中子组成。 直到大爆炸后38万年，宇宙温度已经下降到3000度左右，此时才形成原子结构。 最简单的原子是氢和氦，它们只有1或2个核外电子，容易形成，所以氢和氦是宇宙中最重要的元素。 其他元素也不是说不成型，只是不够稳定，又分裂了。 由于氢和氦的逐渐增多，宇宙中会形成星云物质，其中一部分会在引力坍缩下逐渐形成天体。 如果一个天体的质量足够大，在引力的作用下，这个天体就会发生核聚变，也就是我们常说的恒星。 在恒星内部，核聚变反应会导致原子核对应的原子序数增加，从而形成元素周期表中氢和氦之后的元素，比如碳和氧。 如果恒星的质量足够大，达到太阳质量的8倍，恒星的核聚变反应可以持续到铁核。 因为铁核的核聚变反应需要更多的能量，铁核的核聚变反应产生的能量少，就会导致一个吸能反应，所以一般恒星的核聚变反应只会到达铁核，不会继续。 铁核后面的元素一般是超新星爆发和中子星合并时形成的，因为此时会释放出大量的能量，可以使铁核继续发生核聚变。 地球上所有的元素都是这样形成的。由于地球上有很多铁之后的元素，目前的理论认为太阳之前可能已经有两代恒星，太阳是第三代恒星。 地球上盐的成分位于铁之前，所以形成盐的元素主要是恒星核聚变产生的。因为恒星核聚变产生的元素含量比超新星爆发和中子星并合产生的元素更丰富，组成盐的元素更常见，而铁之后的金银等元素比较稀有，稀有的东西才珍贵，所以金银贵一点也不是没有道理。 地球上的盐元素分为活性元素和非活性元素。比如铁是一种活性元素，经常可以和其他元素发生反应。 但是，金是一种不活泼的元素，在自然界中通常以单质形式存在。 而钠和氯是活性元素，在自然界中通常以氯化钠的形式存在，氯化钠是食用盐的主要成分。 氯化钠干燥后为白色固体，易溶于水。在地球刚刚形成的时候，这些盐可能均匀分布在地球的所有地质层中。 但是随着板块运动引起的火山爆发，这些盐会随着火山爆发留在地球表面。 因为盐易溶于水，被带入地表后，会被雨水从土壤中冲刷出来。当雨水消退后，盐分会留在地表，形成盐碱地。 此外，岩石也含有盐。由于风化、雨水侵蚀、温度变化等原因，岩石会被破碎成小砾石甚至土壤，岩石中的盐分会留在地球表面。 随着时间的推移，地球表面的氯化钠越来越多。 海洋中之所以有这么多盐，是因为雨水会把一些盐带入河流，河流会汇聚到海洋中。随着时间的推移，海洋中的盐会越来越多。 另外，海洋表面积很大，蒸腾作用很强。 当海面的水蒸发时，由于氯化钠的密度高于空气体的密度，所以氯化钠不会被蒸发。随着时间的推移，越来越多的氯化钠会留在海洋中。 其实除了氯化钠，地球表面还有很多其他的盐，比如亚硝酸盐。这些盐的形成基本上类似于氯化钠的形成。 其实地球并不特别。构成地球的所有元素都可以在宇宙中找到，盐也不例外。 地球表面之所以有这么多盐，是因为盐分含量丰富。而且冲积的雨水，石头变成土壤的过程，也会导致一些盐分残留在地表。

本文关键词：大班科学盐是怎么来的，脸上的盐是怎么来的，地球上的盐是怎么来的，盐是怎么来的，盐是怎么来的教案。这就是关于《盐是怎么形成的，盐是怎么来的（盐是怎么折磨身体的）》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-346067