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1、户外、生存你缺一把三刃木S738——使用感受小记
经常喜欢野外出行的朋友都明白，丰富的知识和灵活的头脑是至关重要的，但结实可靠、设计合理的户外随身工具不仅可以保障安全，同时大大提高户外的工作效率。早在人类还是原始社会的时期就已明白刀与火对于生存的重要性，而时至今日依然如此，今天就和大家聊聊排在户外生存首位的工具——生存刀。
怎么突然想聊这个呢，前段时间发现了一款比较有趣的产品——三刃木S738生存刀。
以往的概念里生存刀大部分是一体龙骨刀条、等比例刀身、水滴刀头，蛤刃、V刃、斯堪刃，不同的刃口设计对于其耐用程度及切割感受略有不同，但无一例外的对于户外的劈砍略显无助
当然，也有赫赫有名号称“小板斧”的TOP追踪者及KABAR BK2，设计方面确实优秀，但界面不是十分友好，对于亚洲人来说尺寸略大，说实话，BK2的手柄我都握不满，而TOP 造型略显夸张，如果在公园露营我该怎么和JC蜀黍解释，万一被没收心里也是一万只野马奔过。
而售价只有100多元的三刃木S738给我的第一印象就是强壮，如同我看到了BK2的感觉——虽然比起BK2略显瘦弱。
而水滴刀头的设计明显手柄的宽度要小于刀刃处，这种设计不言而喻在劈砍方面会好于等比例刀条。S738采用的也是最强壮的一体龙骨设计，刀条整体为发黑石洗工艺，而手柄则采用了黄黑色波浪纹G10材料，全长为215毫米，刃长为98毫米，刀刃的厚度为4.12毫米，重193g.
S738选用了8Cr13MOV工具钢作为刃材，在刀具背面印有该钢号。在名称中8代表含碳量为0.8%；Cr13是指铬元素含量为13%；Mo是指含钼元素含量小于1%；V是指钒元素含量小于1%。8Cr13MOV这种材料具有高耐磨，同时具备良好的耐腐蚀性。而在刃材的表层经过了发黑石洗的工艺以后，使得刃体表层拥有更好的耐磨性，当然经过这个处理以后也让它看起来更有质感了。
这款生存刀采用了经典的水滴刀头设计并以平磨的手法开刃，刀尖角度大，复合国家管制刀具标准，不仅刀尖强壮，而且切割线长，切削性能颇佳。而在刀腹上方还另外带有两处几何设计，这让S738更具设计感。
S738刀头做的很宽大，最宽处 37mm，宽大的刀体侧平磨让切削更为顺畅
这种宽大的刀头设计，在劈砍时就能显示其优势，手感明显会好于等宽刀条设计，下肉也比较块。
既然作为户外用刀、生存刀，强壮的一体龙骨设计是必不可少的，S738刀条采用的是4.12mm厚度的工具钢，并在刀背的中部设计了防滑指槽，这样在处理一些细致工作时能够更好的发力。
位于刀刃的根部设有一个清根，清根的设计可以增加磨刀时的便利度，在清根的下方则是一个护手的设计，在我们做类似戳击动作时，护手可以有效阻挡手部滑向刀刃区域，确保使用时的安全。没有护手设计的刀都是耍流氓，这也是我选择刀具的重要参考之一。
S738的手柄采用了目前市面上欢迎度较高的G10材料，G10材料是将玻璃纤维层浸泡在树脂中，并且压缩他们，再而烘烤制成，G10拥有很强的强度，而且也具备了很强的耐腐蚀性，而且G10手柄的表面与生俱来的纹路能够为抓握时提供更好的摩擦力。S738的手柄采用了黄黑色的配色，而在手柄表面还加入了横向的凹面设计，这处设计能够提供更多的摩擦力。位于刀柄的尾部还预留了一个手绳孔，我们可以根据自己的使用习惯来，来添加手绳使用。
在持握的区域，手柄设计了趋于适合亚洲人手型的人体工程学凹面设计，无论是正握还是反握，在抓握时手部与刀柄都很贴合，也就是抓的更牢，这同时也就意味着S738能够有效防止刀具脱手。加上G10波浪纹防滑手柄的设计，无论是容易出汗的酷暑，还是带着手套的寒冬都能够牢牢地把握住S738.
S738标配了一个K鞘，刀鞘与刀体的贴合度很高，通过这个K鞘可以妥善存放刀体同时应能提高使用时的便携性能，在K鞘的的尾部延伸了一个皮带孔，通过这个皮带孔与腰带固定相连
现阶段国内市场很多刀具产品都采用的是K夹来固定，优点是隐蔽，但你360弯弯腰试试，如果真的在户外活动，不是杠这里，就是硌那里，别问我是怎么知道的，杠着肋骨2个月才慢慢好让我这辈子都心有余悸。 反观国外的刀鞘设计，还是以这种刀鞘+要挂的设计居多，因为这样更为合理。
基本上玩户外的朋友都应该知道刀具在户外的重要性，在户外一把趁手的刀几乎能在任何场景中帮到你，它可以帮你处理食物，劈砍柴火，制作工具等等。
原始社会的老前辈就曾经用生命告诉我们火的重要性，煮熟的实物、没有细菌的饮水及保住体温是野外生存的必备要素，而这一切都以用火为基础。
说起生火，我们还是先来处理木头吧。S738宽大的刀体以及厚实的刀背，能够提供非常强悍的劈砍能力，S738能够很快的将树枝砍断，作为柴火。
平磨的开刃手法使S738同时具备良好的切削能力，在削木头的时候效率很高，制作极薄的木屑、火绒，是生火至关重要的一步。
而拥有良好耐磨性的8Cr13MOV刃材，即便是直接刮打火棒，刀刃也依然锋利。
（题外话：为什么不用打火机？如果只是一般户外，一次性打火机最为实用，但我仍然会带打火棒备用。资深老驴用无数次的经验告诉我们，户外的暴雨、碰撞、高海拔缺氧、打火机故障等等很多情况会让打火机失效，而打火棒永远那么皮实可靠）
而强壮的刀尖，在木头上开孔、挖槽也不在话下，这是制作户外工具的必备技能。
那么多年在户外走过很多地方，只要出行，刀必不可少，也使用过很多品牌，FK、ESEE、TOP、KaBar、Cold Steel等等而多年的使用最大的顾虑只有2点，一被没收，心里那个在滴血，毕竟最便宜的也要好几百。 二、真伪，这些品牌国内都没有正规渠道，以现在各国的能力，随便做个一模一样的外型玩似的，而你拿到手也没法检测钢材的成分，只能靠人品。我曾经是FK的死忠粉，而国外的高仿品出现让我彻底对原品绝望。
而这几年我都在使用复合国家标准的三刃木产品，从未给我掉过链子，只在某东省被收过一次，还不是因为刀的问题，而是我在林区生火烧水。想要安心的拥抱大自然，还是三刃木能给我安全感。
2、野外刀具排行榜（推荐野外生存刀具的品牌好）
当我们玩刀子的时候，我们在玩什么？对我来说，我在玩钢铁和设计。毕竟钢是刀的灵魂，人体工程学设计是这把刀的精髓。从设计的维度来看，每个工具品牌都有自己的设计风格和不同的标准，这里就不做延伸了。从钢材的角度来说，刀具的钢材有很多统一的标准，很多知识点同时涵盖。今天就跟大家聊聊刀具和钢材的知识点，然后给大家推荐一些比较实用的钢材。
从刀具的引入可以看出钢的重要性。无论是网上介绍还是销售，钢材都是必须要提到的一点。钢可以说是刀具的灵魂。在大多数情况下，刀具的性能取决于钢材的选择。
其实钢可以理解为一种含碳的铁合金，为了提供一定的特定性能，还会加入其他微量元素，以满足不同的使用要求。以我个人比较喜欢的8Cr13MoV钢为例，这种钢含碳0.8%；Cr13指13%的铬；钼是指含有钼且含量小于1%的元素；v指钒含量小于1%。
在8Cr13MoV钢的元素中，C元素可以提高钢的耐磨性和硬度。在单一元素中，碳是钢中最重要的硬化元素，其元素特性可以提高边缘保持力和抗拉强度。铬的加入可以提高钢的硬度、韧性和抗拉强度，同时可以明显提高钢的耐蚀性。钼改善了可加工性、淬透性、韧性和强度，同时还能防止钢的脆性。元素V可以提高钢的硬度和抗冲击性能，同时可以提高钢在回火过程中的延展性。
除了上述微量元素外，一些钢材中还会加入Mn和Mn元素，可以更大程度地提高钢材的硬化水平，从而提高钢材的耐磨性和抗拉强度。钴和钴元素的加入可以提高热处理过程中的淬火温度，与其他元素配合使用可以提高复合钢的性能。同时，有些钢还会加入硅、镍、镍、钨等。
上述元素是钢的基本元素，任何元素组成的钢都可以用硬度、韧性、耐磨性、耐腐蚀性、锐度保持性五个属性来分级。
刀具的硬度通常指的是强度，即刀片承受外压时的抗变形能力，一般用洛氏硬度HRC表示。本HRC标准表明，1471.1N(150KG-F)的试验载荷是用顶角为120度的金刚石锥头进行试验的，例如硬度为HRC60，这意味着当试验载荷为1471.1N，使用顶角为120度的金刚石锥压头时，被测材料表面的压痕深度为0.08mm，因此硬度的概念也可以理解为耐磨性， 但材料的硬度越高越脆，所以作为工具钢，硬度不宜超过HRC60。 基于实用性和其他性能指标，硬度应控制在50-60之间。
材料的韧性、耐磨性和锋利度与硬度直接相关。
韧性指的是在重型应用中刀具弯曲而不断裂的能力。这个性能指标也与硬度直接相关。如上所述，刀具的硬度越高，韧性越差，使用中会出现断裂的问题。
耐磨性是钢承受磨损和粘着磨损的能力。其中，磨损是由较软的表面和较粗糙的表面之间的接触引起的，当碎屑从一个表面转移并附着到另一个表面时，会引起粘附磨损。如上所述，耐磨性也与钢的硬度有关，但这种性能与钢中的微量元素有关。例如，在相同硬度的钢中，碳化物含量较高的钢会更耐磨。
锐度保持是指刀片可以保持锋利的时间。对我来说，这个指标是刀具耐磨性的延伸。我们在工具评价中经常可以看到这个指标，但是目前锐度保持度这个指标还是一个主观标准。
工具的抗腐蚀性最后一项是指材料的抗腐蚀能力，如湿度、水分、盐水等因素引起的腐蚀。尴尬的是，高耐腐蚀性是以降低刀片锋利度为代价的。
就像这个价格，其实刀具钢一直在找平衡点，不是说每一个功能都要化，就像你做一把特别硬的刀，用的时候要小心处理，说不定一扔就能把刀具弄坏。所以这个平衡点是基于使用环境，再根据使用习惯，钢材往往会有一定的特点。
比如在室外环境下，刀具材料的硬度不需要太高，虽然它的保持力可能比不上高端钢，但是在这种极端的室外环境下，硬度较低的材料可以大大降低刀具破损的风险，同时可以在稍平的岩石上进行打磨，很容易磨尖，但是硬度高的材料就远远落后了。
在这里，我想推荐几款性价比高，适合户外环境的钢材和产品。
8cr 13 mo-三边木S738
8Cr13Mo钢的性能已在上文详细描述。这种中国人开发的钢可以和日本的AUS-8钢媲美，而且耐腐蚀性更好。与AUS-8钢相比，8Cr13Mo含碳量更高。总的来说做了一些硬度的提升，硬度和韧性很平衡，很容易磨利。
这应该也是目前市场上常见的钢材，所以性价比很高。国内刀具品牌三门木用这种材料生产中档户外刀具，而三门木S738是我最喜欢的一款。8Cr13Mo的边缘采用水滴头尖，平磨磨边，非常适合户外环境下印刷。
12C27——三边木S718
12C27来自瑞士山特维克公司。其化学成分含碳0.60%，铬和铬13.5%，硅和硅0.4%，锰和锰0.4%，磷0.025%，硫0.010%。
0.6%的碳含量和大量的铬元素使12C27具有优异的叶片性能，平衡了叶片的锋利度、硬度和韧性，具有良好的耐腐蚀性。猎刀、户外刀、小折刀、战刀的推荐材料常采用12C27钢。
三刃木的S718采用12C27钢，水滴尖和假刃设计，使其更具穿透力，而平磨的研磨技术也使其具有良好的切削能力。
14C28N——三边木S725P
山特维克公司引进的14C28N钢是13C26钢的升级版。14C28N中氮含量增加，碳含量减少。由于其良好的稳定性和耐腐蚀性，这种钢经常用于对环境要求较高的刀具。热处理后，14C28N钢的硬度为58-59HRC，使用中不易裂边、卷边。
14C28N作为中高端切削工具钢的另一个优势是性价比高。在我使用的刀具中，三刃木的S725P采用的是14C28N钢，具有很高的耐腐蚀性，而且刀片易清洗不易生锈，其厚实的设计也让它更适合更复杂的环境。
钢是刀的灵魂，刀的设计是刀的本质。可能我上面列举的钢和观点不全面。如果你有更好的推荐，请给我留言。
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