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关于【小时候常吃的老冰棍】:自制冰棍（小时候常吃的老冰棍），今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、自制冰棍（小时候常吃的老冰棍）
- 2、原来做“老式冰棍”这么简单，只需3种食材5分钟，冰凉可口又解暑
1、自制冰棍（小时候常吃的老冰棍）
自制冰棍（小时候常吃的老冰棍）自制冰棍(小时候常吃的旧冰棍)
虽然现在冰淇淋和雪糕的口味和风格越来越多，但我还是经常想起小时候吃的旧冰棍。那根冰棍很普通，满满的冰，带点奶味，但特别清凉。
偶尔发现做旧冰棍的方法很简单，不需要特殊的材料，比如牛奶、糖、一勺糯米粉、一大杯水。所有材料可以混合均匀，冷冻成冰棍。从那以后，如果你想吃，就在家里冷冻一些。
下面是如何制作一根旧冰棍。很简单。喜欢就试试吧~
特定制造方法
第一步:准备食材。白糖70g，纯牛奶60g，纯净水480ml，糯米粉10g。
第二步:将50毫升左右的纯净水倒入糯米粉中，然后搅拌均匀备用。
第三步:取一个小锅，将白糖和剩余的430毫升纯净水放入锅中，用小火煮沸，边煮边搅拌，直到糖融化。
第四步:将牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，或者边搅拌边加热，直到牛奶全部煮开，关火，然后冷却。
第五步:把刚煮好的冰棍水倒入模具中，大概会有89%满。然后盖上模盖，插上木棍，在冰箱里冷冻一夜。
第六步:吃掉它。
多说几句
1.这个老冰棍做出来后有一股淡淡的奶香味。如果喜欢味道比较浓的牛奶，可以增加奶量或者放一些奶粉。如果你喜欢甜的东西，在里面放更多的糖。
2.为了这个数量，制作了6个旧冰棍。
3.放一点糯米粉，让味道不是很硬。此外，冰棍的颜色更乳白色。
4.加热时，一定要边加热边搅拌。另外，开小火。
5.在制作冰棍之前，建议将模具和雪糕棒浸泡在沸水中消毒，然后在空气中冷却，使用前将表面的水擦干。
6.冰棍冷冻后，将模具一起放入冷水中浸泡十秒钟，或者用吹风机吹几秒钟，冰棍就可以轻松脱模了。
7.家里做的冰棍不能存放太久。尽快吃掉它们。
2、原来做“老式冰棍”这么简单，只需3种食材5分钟，冰凉可口又解暑
夏天到了，小时候吃过的老冰棍还记得吗？就是一辆破旧的二八自行车，车后面拖的是棉被裹得严严实实的冰棍箱，然后吆喝着“卖冰棍喽，卖冰棍喽，又甜又凉的冰棍，5分钱1根。这是多少年来一直定格在脑海中儿时卖冰棍人的形象。而泡沫箱里面就是让孩子们疯狂的老冰棍了。孩子们围着箱子叽叽喳喳，能让他们安静下来只有吃冰棍的时候，坐在树荫里，吃着冰棍，又甜又冰凉，感觉这就是世界上最快乐的日子。
儿时的冰棍没有现在这样种类繁多，不得不感叹，一个小小的冰棍演变也折射出了社会前进的步伐。可惜现在再也听不到了，也买不到了！冰棒在夏季有止渴解暑的作用。今天小编就来教大家在家做这款老冰棍吧，其实老冰棍就是牛奶冰棍。只需3种食材5分钟搞定。为了吃得健康，用的是纯牛奶，另外糖也没有多放，吃起来不会很甜，家人吃得健康又放心。
【老冰棍】
食材：650克饮用水或者矿泉水，120克白糖，纯牛奶150克，糯米粉20克
做法：1.先加少许水化开糯米粉。
2.再把水和白糖倒进奶锅里烧开，水开后改小火，然后把牛奶倒入搅匀。搅匀后，把糯米水倒入，继续加热，不停地搅拌，以免糯米结块糊锅，很多亲不太明白做老冰棍为什么要加入糯米粉，在这里解释一下，加糯米粉是为了让冰棍吃起来口感有沙沙的感觉，不是那么硬绑绑，也更加的糯香，如果不加糯米粉，冻好后的冰棍就整个一个冰坨子了，没有香甜糯香的口感。
3.再次烧开冒出大气泡。关火，晾凉。晾凉了的糯米冰棍水，倒入冰棍模具中，没有冰棍模具的也没关系，可以用冰格，或者一次性纸杯与其它小的杯罐，总之家里有什么能经得起冷冻的器具，都可以作为冰棍的模具。
4.将模具盖上盖子，插上清洗干净的木棍，放冰箱冷冻就可以了。等冻得结实了，就可以拿出来吃了，每次脱模，生拉硬拽是不行的，放到水里泡上1分钟，便能轻松拿出来了。
5.老冰棍就做好了，就是记忆力中的那个味道，又香又甜，非常的清凉解暑。自己做非常的简单，用料家家户户都有，一点都不复杂，以后想吃完全不用出去买了，自己做好吃又健康，吃着放心。
喜欢吃老冰棍的亲，或是为了重拾儿时记忆的亲，都试一试吧！
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