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下岗怎么办,40岁下岗怎么办(为理想蒸出一锅锅好花馍)

百科 2026-02-10 23:10:28 投稿 阅读:2556次

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  • 1、下岗怎么办(中央对下岗职工退休政策)
  • 2、曾经的下岗工人,为理想蒸出一锅锅好花馍

1、下岗怎么办(中央对下岗职工退休政策)

我国实行用工市场化后,企业终身制的用工模式发生了变化。过去我国由于年轻人多,明显属于劳动力充裕的时代。用人单位的选择性更强,大多在招聘员工时选择35岁以下可塑性更好、精力和体力更充沛的员工。但是这种情况在未来会有很大的改变,因为老龄化时代的到来。

2019年,我国50-59岁年龄段人口为9492万,而即将增长的15-19岁年龄段人口仅为7154万。两者相差2338万,平均每年减少467万多。用人单位招年轻人会越来越难,只好退而求其次,选择年纪大的。

为了促进老年人就业,这些人可以申请就业困难。用人单位招用就业困难人员,可享受3~5年的社会保险补贴。第一次申请,距退休不足5年的,可以延长至退休。社保补贴实际上是在确认单位招用了就业困难人员后,通过就业促进资金对单位承担的社会保险部分进行补贴。

总的来说,就业困难的大龄人员很难找到与工作岗位相符的单位。他们大多只能从事一些低收入、无技能的工作,比如保安、保洁、司机、餐饮和零售服务员等等。

国家即将推进延迟退休年龄的法律政策,可能真的会给很多人带来好消息。延迟退休政策的一个基本原则是“弹性执行”。比如美国的标准退休年龄是66岁零2个月(1955年出生的人),但是他们可以根据自己的意愿选择最早62岁开始领取养老金。不过提前退休的养老金略低。中国除了丧失劳动能力和特殊工种提前退休的政策外,可能还会实行这样的政策。总的来说,国家至少会保证失业人员和下岗人员可以选择现在的退休年龄享受养老金待遇,不会出现一刀切的延迟。

另外,延迟退休要整体推进。绝对不只是延迟退休年龄,必须配合各种财税政策,吸引和规范用人单位聘用高龄人员。比如,更好地规范用人单位,以缓解就业困难的老年人。此外,除了给予社会保险补贴,雇佣了老年人的国家还可以出台更多的免税政策。在这种情况下,老年人的就业优势会更加明显,更有利于解决老年人的就业问题。

对于失业和下岗人员,也建议看看他们的失业和下岗问题。第一,如果用人单位主动辞退劳动者,只要双方协商没有约定,劳动者没有过错,事实上就应当支付两倍的经济补偿金。而且用人单位要按规定缴纳社保到终止当月,员工可以申请失业救济金。第二,只有双方协商一致,用人单位才应当支付每工作一年一个月工资的经济补偿金。第三,在公司工作满15年以上,距离退休不足5年的,劳动合同法规定不得解除劳动合同。

总的来说,对于失业的下岗职工来说,确实很难。还是希望他们能利用好国家的优惠政策,早日实现就业创业,保障生计。

2、曾经的下岗工人,为理想蒸出一锅锅好花馍

北京日报客户端 | 记者 甘南

长长的胡须、头顶王字,眼神萌萌的小老虎;闪着绿光、圆润饱满的青苹果……一道道冒着热气的面食被52岁的佟国华从蒸箱里小心翼翼地端出来,围观者无不啧啧称奇。

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佟国华让古老的花馍技艺重新焕发旺盛生命力,也将生活点缀得更加多姿。

佟国华从平谷区粮食系统下岗后,打过烧饼、卖过包子,还干过工程装修……10多年间,佟国华深刻感受到社会的发展和生活水平的普遍提升,人们对于吃特别是吃特色、吃文化的需求越来越旺盛,这唤起了佟国华继承家传,深耕传统美食文化、制作花馍的决心。“花馍虽然用料简单,可做起来却是个技术活。”佟国华说,花馍的制作有一套严格的工序,发酵、揉面、捏花、蒸制,每一道工序都马虎不得。

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花馍制作深受孩子们的喜爱,一个个面团变得如此神奇让孩子们流连忘返。

蒸好花馍不是件容易事,面团进蒸箱和出蒸箱之间有个膨胀率,所以在最初根据不同造型,面的硬度、醒发时间、面型的薄厚都要在一次次实操中进行摸索。为此,佟国华熬过了数不清的通宵,记下了10来本实操笔记。花馍好看还要好吃,除了面粉、牛奶、酵母等常见的原料,胡萝卜汁、菠菜汁、芹菜汁、火龙果汁等也是佟国华的花馍配方里的主角儿。

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