【怎么养亲鱼】怎么养亲鱼，亲亲鱼用什么水养（云南特有的这种鱼重返餐桌）

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• 1、【怎么养亲鱼】怎么养亲鱼
• 2、799元/公斤！云南特有的这种鱼重返餐桌，你想尝尝吗

1、【怎么养亲鱼】怎么养亲鱼

接吻鱼又叫亲嘴鱼、吻鱼、桃花鱼、吻嘴鱼、香吻鱼、接吻斗鱼等，在分类学上隶属于鲈形目、吻鲈科、钉嘴鱼属，原产于泰国、马来西亚和印度尼西亚等地。它的体长一般为20～30厘米。身体呈长圆形。头大，嘴大，尤其是嘴唇又厚又大，并有细的锯齿。眼大，有黄色眼圈。背鳍、臀鳍特别长，从鳃盖的后缘起一直延伸到尾柄。胸鳍、腹鳍呈扇形，尾鳍正常。身体的颜色主要呈肉白色，形如鸭蛋。人工饲养时也有青灰色的，为罕见品种。

热吻鱼喜欢栖息在热带河流中，在原产国常被用作食用鱼。它对水质没有严格的要求，在社会生活中不明显，游泳非常慢，显得优雅大方，具有迷人的魅力和观赏价值。平时性情很温顺活泼，不适合和喜欢安静的热带鱼混在一起。它喜欢在每一层水面上游泳，但休息时往往会停在鱼缸底部。亲鱼饮食杂。虽然是大型鱼类物种，但一般对大型水蚤并不感兴趣，而是经常长时间张嘴“喝”一些小型水蚤来吃，这也是一种特殊的喂热带鱼方式。养的时候也喜欢吮吸饲养箱壁上的青苔和厚嘴唇的水草，所以养鱼的时候经常会在每个箱子里放一条亲鱼作为“猪清洁工”。

如果给定正常稳定的饲养环境，亲鱼更容易饲养。很多人认为亲鱼是一种很浪漫的鱼。其实亲鱼的接吻行为就是他们在竞争领域的行为。

亲鱼也很强。它们对水质没有特殊要求，非常容易养，不容易生病。因为亲鱼长得很快，一般经过15个月的喂养就可以进入成熟期，可以算是大规模的高产鱼了。它们是卵生鱼，很容易繁殖，但是雌雄区分有点困难，因为除了繁殖期成熟的成鱼，雌鱼的腹部因为含有大量的鱼卵，所以可以区分出来，平时外观几乎一模一样。

亲鱼是产卵鱼。虽然不吐槽筑巢，但卵是浮着的，亲鱼有吞卵的习惯。因此，养殖池应多种植漂浮水生植物，以利于卵的附着。亲鱼在5月份进入性成熟期，一年可以繁殖多次。

亲鱼在6个月大的时候性成熟。雄鱼比雄鱼小，繁殖期雄鱼出现婚色，由淡肉红色变为紫红色并发光；雌鱼没有雄鱼聪明。当雄性鱼经常和雌性鱼一起游泳时，这是雌性鱼正在分娩迹象。将雌雄亲鱼按1: 1的比例放入另一个水箱中，水温逐渐调至28℃，水硬度降至9度左右。雄鱼不筑浮巢，要把水生植物浮在水面上附着卵。雄鱼猛追雌鱼后，雌鱼在水草上产卵。雌雄鱼产卵排精完毕会平静，要捞出来。受精卵孵化幼虫超过24小时。新孵化的鱼苗一动不动。大约2天后，卵黄囊中的营养物质被吸收，它们开始游泳觅食。亲鱼幼鱼生长快，要喂优质饲料，如鱼、虫等，以免影响其发育和生长。

2、799元/公斤！云南特有的这种鱼重返餐桌，你想尝尝吗

7月11日，在盒马鲜生顺城购物中心店，一个大鱼缸里有很多银白色的鱼在水中快速游动，像极了一把把银色的小宝剑。原来，这是近期重返市民餐桌的抗浪鱼。据了解，自7月5日起，昆明4家盒马鲜生超市开始售卖这种云南特有的鱼类。

市民看的多买的少

在盒马鲜生顺城购物中心店，很多市民在抗浪鱼的鱼缸前驻足观赏，对于这种多年未见的鱼，市民大都表示听说过，以前是餐桌上的一道佳肴。现场工作人员介绍，这批抗浪鱼是作为试销售引进的，标价799元/公斤，同时也作为观赏鱼展出，从开始售卖到11日，只卖出去3两，大多数顾客听闻价格后便望而却步，还有顾客打算买回家养起来，并不打算吃。

“50多年前，抗浪鱼两三毛钱一公斤，日常就可以吃到，一般清蒸，吃不完还可以腌制后慢慢吃。”一位市民表示，虽然现在抗浪鱼的确罕见，但这个价格还是高不可攀。

人工养殖还将扩大规模

据悉，现在昆明市场上售卖的抗浪鱼都来自宜良，“我们从1998年起就开始尝试人工养殖本地鱼种，抗浪鱼便是其中之一。”宜良茂湾水产养殖有限责任公司（下称“茂湾水产”）负责人殷立京介绍，茂湾水产经过十几年的开发和研究，终于让抗浪鱼再次回到市民餐桌。

“我们的初衷是通过人工养殖，恢复抗浪鱼的种群。”茂湾水产的抗浪鱼从2018年开始销售，投放市场前期，由于价格较高，主要面向比较高端的五星级酒店，而投放到超市销售则是最新尝试。

据介绍，茂湾水产人工养殖的抗浪白鱼，一般每年4月中下旬性腺达到成熟时开始首次产卵，因此必须在每年1—3月份加强抗浪白鱼亲鱼的培养，技术人员尽可能使其早产卵，以便鱼苗早孵化、早培育，提高鱼苗成活率。茂湾水产选择让抗浪鱼安家宜良，也是考虑到宜良的水质、海拔、气候条件与抗浪鱼原生地抚仙湖较为接近。在茂湾水产，能看见抗浪鱼、金线鲃、大理裂腹鱼等云南原生土著鱼种。

现在抗浪鱼价格较高，主要是因为产量还较低，茂湾水产计划通过扩大规模以及寻求多地合作，让抗浪鱼真正成为普通市民消费得起的美味佳肴。

名片

抗浪鱼

它是鲤科、白鱼属的一种小型鱼类。它的身体细长而成纺锤形，口次上位，眼边缘是红色的。体色以银白色为主，仅有背部较暗，就连它的鳍也是灰白色。这种鱼喜欢群体活动，并且是成双成对出现，尤其喜欢在水质清澈，含氧量较高水域活动，还常常在开阔的水面集体出没，具有很强的抗风浪能力，喜欢在有浪的地方活动。

都市时报全媒体记者：江雨珂 实习生：唐浩彧 黄兆渠

来源： 掌上春城

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