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大馄饨的包法视频，元宝馄饨的包法（#东古家味美食#荠菜鲜肉元宝大馄饨）

百科 2026-05-29 06:55:18 投稿阅读：8857次

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小崽子五岁的时候学会了包元宝馄饨，本着养闺女五年，用闺女一时的基本原则，基本上每周家里都会安排一顿，我只需要做馅就好，包馄饨小崽子自己就包圆了。放学接回来校服都没来得及脱，洗洗手就来包完了。

By diyiwa

1、猪腿肉切丁，葱花切一小把。

2、放入绞肉机，加入除了玉米油以外的所有的调味料。

3、一档大概十秒钟就可以啦。

4、荠菜切碎加入肉馅，加入玉米油，顺着一个方向搅拌上劲。荠菜是朋友送的，处理干净焯水以后分成球冷冻，每次用的时候拿一个球就好。

5、元宝馄饨的包法，看不明白的可以看小崽子包馄饨的视频哦。

6、这些馅一共包了58个，馄饨批皮是去鲜面店买的现成的，三元钱一包，60个皮左右。自己做这种方形的馄饨皮太麻烦啦……

7、因为是大馅馄饨，所以就用煮饺子的方法，水开后放入馄饨，开水后加冷水，加三次，水滚开三次就熟啦。皮薄馅大，入口满是荠菜的鲜香，是春天要来了的味道！

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包元宝馄饨的方法

　　3.将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
　　4.再往里卷一次，卷到馄饨皮的约3/4处。
　　5.将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
　　一个正宗的北方元宝大馄饨就包好了。
　　以上就是北方元宝大馄饨的包法，掌握了馄饨的。

　　元宝馄饨的做法 1、准备好皮。
　　和一碗清水。
　　肉馅的做法，冬菇提前泡发，泡发后洗干净后剁碎，葱，猪肉洗干净剁碎，然后全部料放在一起，加入盐，油拌均匀即可。
　　2、准备好葱。
　　3、取一块锟饨皮，包入肉馅。
　　4、然后两边粘。

　　在所有面食里，就属馄饨最容易制作，包法多种多样，而且怎么包都漂亮，不像包饺子，还真需要点技术，不过，最简单的是包法当然还是“元宝馄饨”啦，那元宝馄饨要怎么包？元宝馄饨主要原料是馄饨皮、猪肉、韭菜、虾仁。
　　工艺。

　　在这里推荐一种包法，希望你会喜欢！馄饨是我们中华传统美食，各个地方都比较兴起吃馄饨，特别是南方地区。
　　馄饨的做法也有很多，有干捞抄手、海味馄饨、鲜肉馄饨等等，大家也都会自己包馄饨在家里备着做早餐。
　　但是包馄饨也是一。

　　北方元宝馄饨包法：取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
　　将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
　　再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
　　4 将馄饨皮的两个角叠加在一起，。

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